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COSTUMBRES EN COMÚN DE E. P. THOMPSON: UN ANÁLISIS HISTORIOGRÁFICO por Portnoy Grumberg, Ana

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Bases para un taller de arte y juego: Desarrollo del juego y el lenguaje en la niñez por Medina, Ana Fabiola

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Análisis electromagnético mediante FDTD de un sustrato para etiquetas RFID pasivas por Rico Mendez, Mario Angel, Puente Ramírez, Norma Patricia, Lizarraga Osuna, Noemí

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Efecto de la adición de pectina de cascarilla de soya (Glycine Max) en la calidad nutricional y funcional en salchicha tipo Frankfurt por Araujo Chapa, Ana Patricia

“…La cascarilla de soya es uno de los principales subproductos derivados de la producción del aceite, es un material rico en nutrientes como proteína, hidratos de carbono y fibra dietaría (celulosa, hemicelulosa, mucílagos y pectinas), por lo que se puede considerar como materia prima de interés para la elaboración o enriquecimiento de alimentos como los embutidos, los cuales carecen de un beneficio nutricional. …”
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Efecto de la adición de pectina de cascarilla de soya (Glycine Max) en la calidad nutricional y funcional en salchicha tipo Frankfurt por Araujo Chapa, Ana Patricia

“…La cascarilla de soya es uno de los principales subproductos derivados de la producción del aceite, es un material rico en nutrientes como proteína, hidratos de carbono y fibra dietaría (celulosa, hemicelulosa, mucílagos y pectinas), por lo que se puede considerar como materia prima de interés para la elaboración o enriquecimiento de alimentos como los embutidos, los cuales carecen de un beneficio nutricional. …”
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Deuda pública y su relación con la pobreza por Robles Martínez, Alicia Sarahí, Ramírez Calderón, Miriam de Jesús, Jiménez Rico, Artemio

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Jerónimo Treviño. Los altibajos del poder regional por García Cantú, Ana Gabriel

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Marxismo y la Revolución rusa por Salas González, Ana Emilia

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La mujer negra en el Apartheid: explotación patriarcal y colonialismo por Salas González, Ana Emilia

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Radio Piporro y los nietos de Don Eulalio por del Villar, Ana Paula

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La R.M. Susana L'eveque llamada de San Mauricio, religiosa del ordende la Compa. de Na. Señora : Murió en olor de santidad el año 1760 por María Ana de Sanbonet.

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La seguridad con perspectiva de género : Experiencias en Cataluña por Almecija Casanova, Ana Belen

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Criminología, prevención de la violencia y la agenda 2030 del desarrollo sostenible por Esquivel Hernández, Ana María

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La inteligencia artificial, una herramienta para el arte y no un sustituto por Bazaldua Rodríguez, Ana Yaresi

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Canto de Sirenas por Medina Ramírez, Ana Fabiola

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Claudia Roxana Domínguez García: “Toño Peña siempre estaba muy dispuesto a escuchar a sus estudiantes”. por Rodríguez Medellín, Ana Paulina

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Informe del director de la Escuela de Medicina de Monterrey, 1878 por Rodríguez Medellín, Ana Paulina

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Crecimiento económico en México: restricción por la balanza de pagos: Economic growth in Mexico: restriction due to the balance of payments por Morones Carrillo, Ana Lourdes

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Factores de riesgo de los usuarios de drogas que cometen actos delictivos por Avantes Valenzuela, Ana Lylia

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