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Evaluación de la factibilidad del aprovechamiento del subproducto de la desodorización de aceite de soya (Glycine max L.) como fuente de fitoesteroles, tocoferoles y escualeno por Rodríguez Rodríguez, José Socorro

“…De la etapa de desodorización en el proceso de refinación se obtiene un subproducto denominado genéricamente ácidos grasos destilados (AGD´s) potencialmente rico en fitoesteroles, tocoferoles y escualeno, que son sustancias bioactivas ya que producen efectos hipocolesterolémicos, antioxidantes y emolientes entre otros; por lo tanto se les considera útiles en la prevención de enfermedades cardiovasculares y degenerativas. …”
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Evaluación de la factibilidad del aprovechamiento del subproducto de la desodorización de aceite de soya (Glycine max L.) como fuente de fitoesteroles, tocoferoles y escualeno por Rodríguez Rodríguez, José Socorro

“…De la etapa de desodorización en el proceso de refinación se obtiene un subproducto denominado genéricamente ácidos grasos destilados (AGD´s) potencialmente rico en fitoesteroles, tocoferoles y escualeno, que son sustancias bioactivas ya que producen efectos hipocolesterolémicos, antioxidantes y emolientes entre otros; por lo tanto se les considera útiles en la prevención de enfermedades cardiovasculares y degenerativas. …”
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Utilidad del incremento del perímetro abdominal en el diagnóstico de intolerancia a la lactosa por Zapata Castilleja, Carlos Alberto

“…Cuando la lactosa llega al colon es fermentada por bacterias, sintetizando ácidos grasos de cadena corta (propiónico, butírico), hidrogeniones y metano, que son responsables de los signos y síntomas clínicos, los cuales incluyen: distensión abdominal (79%), dolor abdominal (47%), diarrea (45%), náuseas, vómito (10%) y flatulencias. …”
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Identificación de tipos y subtipos del virus de influenza y su co-infección con patógenos asociados a enfermedades respiratorias mediante resecuenciación con microarreglos por Willis Rodríguez, Carlos Antonio

“…La metodología consistió en la extracción de los ácidos nucléicos totales de las muestras colectadas y la transcripción inversa para convertir los RNAs virales a DNAcs. …”
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Evaluación del uso de quercus rugosa née y quercus resinosa liebm en la alimentación de pequeños rumiantes por Carrillo Muro, Octavio

“…Los resultados del experimento 1 muestran que los contenidos de materia orgánica (MO), proteína cruda (PC), carbohidratos no fibrosos (CNF), extracto etéreo (EE), energía metabolizable (EM), energía neta de lactancia (ENl), ácidos grasos de cadena corta (SCFA, por sus siglas en inglés), taninos condensados (TC); degradabilidad in vitro de la MO (DMO) y los parámetros de degradabilidad in situ de las hojas de Q. resinosa fueron más elevados en las hojas jóvenes que en las maduras. …”
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Utilidad del incremento del perímetro abdominal en el diagnóstico de intolerancia a la lactosa por Zapata Castilleja, Carlos Alberto

“…Cuando la lactosa llega al colon es fermentada por bacterias, sintetizando ácidos grasos de cadena corta (propiónico, butírico), hidrogeniones y metano, que son responsables de los signos y síntomas clínicos, los cuales incluyen: distensión abdominal (79%), dolor abdominal (47%), diarrea (45%), náuseas, vómito (10%) y flatulencias. …”
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Identificación de tipos y subtipos del virus de influenza y su co-infección con patógenos asociados a enfermedades respiratorias mediante resecuenciación con microarreglos por Willis Rodríguez, Carlos Antonio

“…La metodología consistió en la extracción de los ácidos nucléicos totales de las muestras colectadas y la transcripción inversa para convertir los RNAs virales a DNAcs. …”
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Evaluación del uso de quercus rugosa née y quercus resinosa liebm en la alimentación de pequeños rumiantes por Carrillo Muro, Octavio

“…Los resultados del experimento 1 muestran que los contenidos de materia orgánica (MO), proteína cruda (PC), carbohidratos no fibrosos (CNF), extracto etéreo (EE), energía metabolizable (EM), energía neta de lactancia (ENl), ácidos grasos de cadena corta (SCFA, por sus siglas en inglés), taninos condensados (TC); degradabilidad in vitro de la MO (DMO) y los parámetros de degradabilidad in situ de las hojas de Q. resinosa fueron más elevados en las hojas jóvenes que en las maduras. …”
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DETERMINANTES SOCIALES Y PERCEPCIÓN DE SALUD BUCAL DE LAS GESTANTES DEL HOSPITAL CIVIL DE TEPIC por Martínez-Mejía, Vianey Jahayra, Quiroga García, Miguel Ángel, Martínez González, Gustavo Israel, Aguiar Fuentes, Emma Genoveva

“…Además de relacionarse estadísticamente con un DS intermedio: hábitos alimenticios (antojo de alimentos ácidos) con una p=.004. Conclusiones: La percepción de la salud bucal puede ser influenciada por determinantes sociales como los culturales, apego al tratamiento dental, algunos hábitos alimenticios, si pertenecen a alguna etnia, características de la vivienda y la ocupación de la gestante, sin embargo, aunque se identificaron creencias que pueden influir en la atención dental de la embarazada, pero sin significancia estadística. …”
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Efecto inductor de la tolerancia a estrés salino mediante la aplicación de radiaciones UV-B y UV-C en semillas de soya (glycine max l.), trigo (triticum aestivum l.), girasol (heli... por Bacópulos Mejía, Elly

“…Las plantas son vulnerables a un aumento de radiación UV, puesto que muchos componentes celulares tales como ácidos nucleicos, proteínas, lípidos y quinonas pueden absorber la radiación UV-B directamente. …”
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“…Las plantas son vulnerables a un aumento de radiación UV, puesto que muchos componentes celulares tales como ácidos nucleicos, proteínas, lípidos y quinonas pueden absorber la radiación UV-B directamente. …”
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Análisis del perfil de expresión global y metilación del genoma en pacientes masculinos con alopecia androgenética por Martínez Jacobo, Lizeth Alejandra

“…Estrategia experimental: 1) Reclutamiento de pacientes con AAG y controles y firma de consentimiento informado. 2) Toma de biopsia de cuero cabelludo de la región afectada y la región occipital. 3) Extracción de ácidos nucleicos, cuantificación y verificación de calidad. 4) Análisis de expresión global con microarreglos de Affymetrix (Human GenomeU133 Plus 2.0 array expression), comparación de perfiles de expresión entre región afectada y occipital de pacientes y controles y seleccionar genes candidatos. 5) Análisis de metilación por secuenciación masiva en HiSeq 2500 con el kit de preparación de librería Sure Select XT Methyl kit de Agilent e identificación de genes diferencialmente metilados en las regiones afectadas y occipitales de pacientes y controles. 6) correlación de los genes diferencialmente expresados y metilados de los pacientes con AAG y proponer genes candidatos asociados a la patofisiología. 7) confirmar por PCR Tiempo real la expresión de los genes candidatos. …”
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Evaluación de un alimento iniciador extruido y la inclusión de CRINA® en el desarrollo ruminal de becerros mediante biopsias endoscópicas por Cantú Reyes, Saúl Adrián

“…Muestras del líquido ruminal fueron colectadas con una sonda estomacal para determinar el pH y las concentraciones de ácidos grasos volátiles (AGV). No se obtuvo una diferencia (P > 0.05) en el consumo entre los iniciadores en harina y extruido, sin embargo, se pudo observar una disminución (P = 0.053) del consumo de leche con la adición de CRINA®. …”
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Análisis del perfil de expresión global y metilación del genoma en pacientes masculinos con alopecia androgenética por Martínez Jacobo, Lizeth Alejandra

“…Estrategia experimental: 1) Reclutamiento de pacientes con AAG y controles y firma de consentimiento informado. 2) Toma de biopsia de cuero cabelludo de la región afectada y la región occipital. 3) Extracción de ácidos nucleicos, cuantificación y verificación de calidad. 4) Análisis de expresión global con microarreglos de Affymetrix (Human GenomeU133 Plus 2.0 array expression), comparación de perfiles de expresión entre región afectada y occipital de pacientes y controles y seleccionar genes candidatos. 5) Análisis de metilación por secuenciación masiva en HiSeq 2500 con el kit de preparación de librería Sure Select XT Methyl kit de Agilent e identificación de genes diferencialmente metilados en las regiones afectadas y occipitales de pacientes y controles. 6) correlación de los genes diferencialmente expresados y metilados de los pacientes con AAG y proponer genes candidatos asociados a la patofisiología. 7) confirmar por PCR Tiempo real la expresión de los genes candidatos. …”
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Evaluación de un alimento iniciador extruido y la inclusión de CRINA® en el desarrollo ruminal de becerros mediante biopsias endoscópicas por Cantú Reyes, Saúl Adrián

“…Muestras del líquido ruminal fueron colectadas con una sonda estomacal para determinar el pH y las concentraciones de ácidos grasos volátiles (AGV). No se obtuvo una diferencia (P > 0.05) en el consumo entre los iniciadores en harina y extruido, sin embargo, se pudo observar una disminución (P = 0.053) del consumo de leche con la adición de CRINA®. …”
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