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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus.
Publicado 2018“…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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Tesis -
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Estudio cohorte retrospectivo: Antecedente de abuso sexual y variables socio-demográficas de pacientes de consulta psiquiátrica de primera vez con diagnósticos de trastornos del estado del ánimo
Publicado 2016“…En nuestro estudio examinamos la prevalencia de abuso sexual en consultas psiquiátricas de primera vez, en una cohorte retrospectiva mexicana y la comparamos entre trastorno depresivo mayor, trastorno bipolar, trastorno del estado de ánimo no especificado, y otros trastornos del estado de ánimo.…”
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Tesis -
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Estudio cohorte retrospectivo: Antecedente de abuso sexual y variables socio-demográficas de pacientes de consulta psiquiátrica de primera vez con diagnósticos de trastornos del estado del ánimo
Publicado 2016“…En nuestro estudio examinamos la prevalencia de abuso sexual en consultas psiquiátricas de primera vez, en una cohorte retrospectiva mexicana y la comparamos entre trastorno depresivo mayor, trastorno bipolar, trastorno del estado de ánimo no especificado, y otros trastornos del estado de ánimo.…”
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Tesis -
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Descortesía en los debates políticos costarricenses del 2018
Publicado 2020Materias: “…Costa Rica.…”
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Artículo -
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Estudio Cohorte retrospectivo: Antecedente de uso y abuso de alcohol y variables socio demográficas de pacientes de consulta psiquiátrica de primera vez con diagnósticos de trastornos del estado del ánimo
Publicado 2016“…Exploramos abuso y consumo de alcohol y otras sustancias, en consultas psiquiátricas de primera vez, una cohorte retrospectiva de trastornos del estado del ánimo (TA), comparando distintos trastornos: bipolar (TB), unipolar (DU) y otros trastornos del estado de ánimo (TO).…”
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Tesis -
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Estudio Cohorte retrospectivo: Antecedente de uso y abuso de alcohol y variables socio demográficas de pacientes de consulta psiquiátrica de primera vez con diagnósticos de trastornos del estado del ánimo
Publicado 2016“…Exploramos abuso y consumo de alcohol y otras sustancias, en consultas psiquiátricas de primera vez, una cohorte retrospectiva de trastornos del estado del ánimo (TA), comparando distintos trastornos: bipolar (TB), unipolar (DU) y otros trastornos del estado de ánimo (TO).…”
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Tesis -
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Responsabilidad social universitaria: desarrollo y entrega de una prótesis de brazo mioeléctrico
Publicado 2023Materias: “…nica, desarrollo tecnológico…”
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Artículo -
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BREVE HISTORIA DE LA CULTURA NORTEAMERICANA A MEDIADOS DEL SIGLO XX
Publicado 2023Enlace del recurso
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El faro y la ruina: prácticas performáticas y espacio público
Publicado 2024Enlace del recurso
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