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Memorias de la Brigada de respuesta inmediata del Hospital Universitario de la UANL en Tabasco por Piñeiro Retif, Rafael, Villarreal Reyna, Mónica

“…El 3 de noviembre de 2007 una brigada de médicos voluntarios partió al estado de Tabasco, en respuesta al desastre que azotó dicho estado, con lo que la Facultad de Medicina y Hospital Universitario Dr. …”
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Desarrollo de un yogurt de kiwi con posible potencial nutrinmune empleando un diseño de superficie de respuesta y evaluación sensorial por Muñoz-Muñoz, A. A., Abraham-Juárez, Ma. Del R, Rocha-Mendoza, M. A., Mares-Mares, E.

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Crear: especular y subvertir por Granados-Manjarrés, Maritza

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Una Valoración de la Laguna de Estabilización en la Localidad Urbana: San Pedro de la Cueva. Sonora por Favela, Aracely, Ojeda, Arturo, Quintana, Jesús, Morales, Elzabeth

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Un estudio cualitativo sobre las estrategias utilizadas para el mantenimiento del peso normal de personas que fueron obesas por Avila Ortiz, María Natividad

“…Los estilos de vida se han modificado, provocando cambios en la dieta, generando un consumo de alimentos de alto contenido en grasas y azúcares.…”
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Un estudio cualitativo sobre las estrategias utilizadas para el mantenimiento del peso normal de personas que fueron obesas por Avila Ortiz, María Natividad

“…Los estilos de vida se han modificado, provocando cambios en la dieta, generando un consumo de alimentos de alto contenido en grasas y azúcares.…”
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Modelo de transferencia de calor para concentradores solares con flujo bifásico por Cázares-Ramírez, Ricardo Isaac, Quezada-García, Sergio, Polo-Labarrios, Marco Antonio, Sánchez-Mora, Heriberto

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Reducción y control de costos en empresa de manufactura con Seis Sigma por Garza Villegas, Juan Baldemar, Abrego Traslaviña, Ramiro Alfonso

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Estudio de la Actividad en la Reacción de Reducción de Oxígeno en Medio Ácido del Catalizador de Pd-M/C para el Cátodo de un Celda de Combustible de Metanol Directo. por García , M. A., Ginez, F., Gamboa, S. A.

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Segregación de la Población Marroquí en los Principales Núcleos Urbanos de Andalucía (España). por Capote, Alberto, Nieto Calmaestra, José Antonio

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Optimización dinámica aplicada al acuífero de San Luis Potosí: Dynamic optimization applied to the San Luis Potosi aquifer por Rangel Sánchez, Noraima E., Plata Perez, Leobardo Pedro, González Ramírez, Pedro I.

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Comportamientos que afectan la integridad académica de los estudiantes universitarios en una carrera de negocios por de León-de la Garza, Elda Aydé, Ulloa-Duque, Gabriela Soledad

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Mecanismos asociados a la resistencia al derribo “kdr” a la deltametrina en Aedes aegypti del occidente de Venezuela por Alvarez González, Leslie Coromoto, Ponce García, Gustavo, Oviedo, Milagros, Briceño, Arelis, Flores Suárez, Adriana Elizabeth

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Detección y medición de la enfermedad funcional y orgánica en población general: desarrollo y validación de la escala clínica TOPYPS por Pailhez, Guillem, Castaño, Juan, Rosado, Silvia, Ballester, M. del Mar, Vendrell, Cristina, Canale, Francisco, Bulbena, Antonio

“…Objetivo: Desarrollar y validar la escala Trastorno Psiquiátrico y Patología Somática (TOPYPS), un instrumento disenado ˜ para: a) detectar, con un alto grado de sospecha, las patologías funcionales más frecuentes según los criterios diagnósticos estandarizados, y b) evaluar de forma rápida, global y fiable el estado de salud física en población general. …”
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Convivencia escolar en estudiantes de la licenciatura en Administración de la UANL por Segoviano Hernández, José, Garza Páez, Ana Gisela Patricia, Vázquez Luna, Elio Francisco

“…El propósito del estudio fue conocer la percepción sobre la convivencia escolar de los estudiantes de la licenciatura en Administración, de la Facultad de Contaduría Pública y Administración de la UANL, así como su apreciación sobre los métodos y las estrategias de atención de los conflictos estudiantiles, implementadas por la Facultad, para lo cual se plantearon las preguntas: ¿Cuál es el grado de percepción que los estudiantes tienen sobre su convivencia armoniosa y sobre la violencia que se genera en su convivencia escolar?…”
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Evaluación de las características nutricionales y funcionales del concentrado proteico de Phaseolus acutifolius Gray por López Ibarra, Cristina

“…Respecto a las propiedades fisicoquímicas, las harinas destacaron con mayor capacidad de absorción de agua, sin embargo, los concentrados proteicos presentaron mejor capacidad de absorción de aceite. …”
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Evaluación de las características nutricionales y funcionales del concentrado proteico de Phaseolus acutifolius Gray por López Ibarra, Cristina

“…Respecto a las propiedades fisicoquímicas, las harinas destacaron con mayor capacidad de absorción de agua, sin embargo, los concentrados proteicos presentaron mejor capacidad de absorción de aceite. …”
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Alimentación y marginación en la población del noreste de México por Galaviz Alarcón, Silvia María, Ramos Peña, Esteban Gilberto, Núñez Rocha, Georgina Mayela, Salas García, Rogelio

“…La marginación se identificó por el lugar de residencia de cada participante y se clasificó de acuerdo con los grados de marginación propuestos por el CONAPO 2010, donde para el estado de Nuevo León se identificaron los grados alto, medio, bajo y muy bajo. …”
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Diferencias de carga externa de entrenamiento en ejercicios de baloncesto por medio de acelerometría por Rendón Beltrán, Alexis Alejandro, Rentería Moreno, José Rodolfo, Ramírez Siquéiros, María Grethel, Cruz, Germán Hernández, González Fimbres, Roberto Andrés

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La inocuidad de alimentos y su relación con el cumplimiento de los Objetivos del Desarrollo Sostenible bajo el enfoque “Una Salud” por GUZMAN CRUZ, MARIANA LUZ, MARTINEZ AGUILAR, EVER ALEXIS

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