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Extracción y caracterización funcional de la fibra de hojas del Agave tequilana weber destinados para la inclusión en alimentos
Publicado 2009“…Los resultados reportaron diferencias significativas entre los tratamientos (α=0.05) por cada método; por el que se aplicó la comparación múltiple de medias, cuyos valores más altos de FND fueron siete y catorce tratamientos respectivamente sin presentar diferencias significativas (p<0.05); por lo que considerando el factor de costos en función al requerimiento de energía para el tratamiento, se seleccionó el tratamiento de 0.5kgf/cm2 , 5min. y 1:3p/v. con un valor de FND de 46.74% para MII y de 70°C, 5min. y 0.1N HCl con un valor del FND de 65.14% para el MIII. …”
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Tesis -
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Extracción y caracterización funcional de la fibra de hojas del Agave tequilana weber destinados para la inclusión en alimentos
Publicado 2009“…Los resultados reportaron diferencias significativas entre los tratamientos (α=0.05) por cada método; por el que se aplicó la comparación múltiple de medias, cuyos valores más altos de FND fueron siete y catorce tratamientos respectivamente sin presentar diferencias significativas (p<0.05); por lo que considerando el factor de costos en función al requerimiento de energía para el tratamiento, se seleccionó el tratamiento de 0.5kgf/cm2 , 5min. y 1:3p/v. con un valor de FND de 46.74% para MII y de 70°C, 5min. y 0.1N HCl con un valor del FND de 65.14% para el MIII. …”
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Tesis -
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Valores, norma subjetiva y el consumo de alcohol y marihuana en jóvenes universitarios.
Publicado 2018“…Las prevalencias del consumo de marihuana, son más altas en los hombres. Las cuatro prevalencias de consumo de marihuana alguna vez en la vida y en el último año fueron más altas en los estudiantes de letras hispánicas. …”
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Tesis -
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Valores, norma subjetiva y el consumo de alcohol y marihuana en jóvenes universitarios.
Publicado 2018“…Las prevalencias del consumo de marihuana, son más altas en los hombres. Las cuatro prevalencias de consumo de marihuana alguna vez en la vida y en el último año fueron más altas en los estudiantes de letras hispánicas. …”
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Tesis -
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