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Microencapsulación de compuestos bioactivos de flor de jamaica en suero de leche y su aplicación en yogurt por ALTAMIRANO ROMO, SUSANA ELIZABETH, LÓPEZ ZAVALA, ERIKA, GUERRA PEREZ, DIANA MINERVA, GARRIDO TORRES, MARCELO, GUTIERREZ-TLAHQUE, JORGE

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La convergencia de salas de redacción en Bolivia: la continuidad de la cultura impresa por Quintanilla-Sangueza, Victor

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Libre comercio y polución en el sector manufacturero en México: verificación de la curva de Kuznets invertida a nivel estadual por Jáuregui Nolen, Elena Catalina, González García, Héctor, Salazar Cantú, José de Jesús, Rodríguez Guajardo, Raymundo Cruz

“…El artículo discute las diferentes posiciones acerca del debate sobre las consecuencias ambientales de los Tratados de Libre Comercio. Algunos autores temen que a través de ellos se genere una reducción de los requisitos ambientales (ya sea para atraer inversiones extranjeras o para ayudar a la industria local). …”
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Estudio de la dinámica hidrogeológica de la Laguna de Labradores, Galeana, Nuevo León. por Cuevas Castellanos, Paulina

“…Este tiempo coincide con la cantidad de meses de anterioridad a los cuales ocurrió el huracán Alex; así que el agua acumulada durante esas fechas, se infiltró al acuífero y se manifestó en la Laguna de Labradores (al ser una zona de descarga de la cuenca), de 21 a 24 meses después. …”
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Estudio de la dinámica hidrogeológica de la Laguna de Labradores, Galeana, Nuevo León. por Cuevas Castellanos, Paulina

“…Este tiempo coincide con la cantidad de meses de anterioridad a los cuales ocurrió el huracán Alex; así que el agua acumulada durante esas fechas, se infiltró al acuífero y se manifestó en la Laguna de Labradores (al ser una zona de descarga de la cuenca), de 21 a 24 meses después. …”
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Conocimiento de los estudiantes de QFB de la UANL respecto al daño ambiental debido a la disposición inadecuada de medicamentos por Yeverino Gutiérrez, Myrna L, González González, María del Rosario, Osoria Quiñonez, Jhonatan O

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Impacto de la urbanización en la formación de islas de calor en Nuevo León: un enfoque utilizando imágenes satelitales por Ramos Zuñiga, Luis Gerardo

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RIESGO DE EXPOSICIÓN A LA INGESTA DE ALCOHOL EN ESTUDIANTES DE EDUCACIÓN SUPERIOR EN SAN LUIS POTOSÍ, MEXICO por Piña Salazar, Elda Zoraida, Yáñez Carrillo, Patricia, Fragoso Morales, Lilia Esperanza

“…Los hombres presentan, respecto a las mujeres (p<0.05), 2.37 veces el riesgo de consumir alcohol dos a cuatro veces al mes 3.74 veces riesgo de consumir seis bebidas al mes o más frecuentemente y cuatro veces el riesgo de no poder parar de beber. …”
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Mecanismos de exclusión y de estratificación en la educación de los jóvenes de origen mexicano en Estados Unidos por Román Macedo, Alejandro

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Movilidad social e intensidad de cuidados en Nuevo León: Social mobility and care intensity in Nuevo León por Méndez Delgado, Alba Verónica, Castañuela Sánchez, Blenda Guadalupe

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Perspectiva y futuro de la contaduría pública. Un análisis crítico-reflexivo. Caso de estudio de la Universidad de Guanajuato por Gutiérrez Rangel, Héctor Fabián, Dafne Morales, Betzabeth

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Martín Abad de Uria vs Fray Francisco Moreno: esclavismo y elites regionales de los primeros comisarios de la Inquisición del Nuevo Reino de León. 1643-1644. por Caballero Barrera, Alan Orlando, Morado Macías, Cesar

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El laboratorio de manejo integral de recursos vegetales por Foroughbakhch P., Rahim

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Percepción del sentido de vida y autoestima de los artemarcialistas de muay thai por Limón Sánchez, Alan, Simón Lara, Amanda, Sarmiento Vega, Salvador Ernesto

“…Las pruebas psicométricas como el Logo test, donde los resultados son 4 sujetos existencialmente seguros y 2 tiene estabilidad psíquica y el Inventario de autoestima de Coopersmith versión adultos, en cuanto a la categoría “de la autoestima general” 5 sujetos son de autoestima alto y 1 de autoestima medio alto, promueven la veracidad de las respuestas dadas en la entrevista. …”
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Cultura de la legalidad y participación ciudadana por Martínez Villarreal, Juan de Dios, Ochoa González, Oscar, Rivera Hernández, Pedro Paul, Alamilla Sosa, Juan Martín

“…Por otra parte, los resultados más relevantes tienden a mostrar que los ciudadanos consideran que el conocimiento de la ley y sus derechos es muy importante; además, reportan que ellos en lo particular sí respetan la ley, pero en cambio, consideran que las leyes no se respetan en México; en cuanto a la transparencia, manifiestan que en ninguno de los tres niveles de gobierno se toman las decisiones de manera transparente; finalmente, creen que los niveles de corrupción en el país, y en su municipio en lo particular, son muy altos.…”
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Aislamiento de microorganismos quitinolíticos del estado de Nuevo León y evaluación de la producción de quitinasas por fermentación sumergida empleando quitina de camarón y quitina... por Rodriguez Miranda, Israel, Blanco Gámez, Edgar Allan, Chávez Guerrero, Leonardo, Castro Longoria, Ernestina, Silva Mendoza, Julio

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Revista de Ciencias Farmacéuticas y Biomedicina y la Declaración de San Francisco sobre evaluación de la investigación por González Santiago, Omar, Balderas Rentería, Isaías

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CONOCIMIENTOS DE NUTRICIÓN, HÁBITOS ALIMENTARIOS Y RIESGO DE ANOREXIA EN UNA MUESTRA DE ADOLESCENTES EN LA CUIDAD DE MÉXICO por Sámano, Reyna, Flores-Quijano, María Eugenia, Casanueva, Esther

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Campañas de papel. La construcción de la democracia en México por Buelna, José Ramón Santillán

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Evaluación in vitro de la motilidad de huevos larvados de Toxocara canis luego de la exposición a compuestos metálicos de transición, ligandos derivados de azoles y Soluvet®. por Treviño Garza, Valeria Alejandra

“…Las soluciones superoxidadas electrolizadas (SSO) son soluciones ácidas, carentes de color con un alto potencial de reacción óxido-reducción (Tanaka et al., 1996). …”
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