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Incorporación de Antocianinas para la eliminación del olor a cocido del jugo de naranja (Citrus sinensis L) Pausterizado por Canto Pinto, Jorge, Pérez Pacheco, Emilio, Pacheco Cardín, Mayra, Moo Huchin, Mariela, Moo Huchin, Víctor, Sauri Duch, Enrique

“…Actualmente, los cítricos son las frutas más utilizadas en la obtención de bebidas naturales debido a su sabor sumamente apreciado y cotizado a nivel mundial. …”
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Síntesis y caracterización de a-amidofosfonatos: evaluación de su efecto tóxico sobreArtemiaSalina por Saldaña Corral, Eder Misael, Vázquez Vázquez, Aided, García Barradas , Oscar, Carranza Rosales , Pilas, López Cortina, Susana, Muñoz Flores, Blanca, Jiménez Perez, Victor, Hernández Fernández, Eugenio

“…El ensayo en A. salina permitió realizar untamizaje adecuado descartando diversos compuestos y focalizando la atención en los que tuvieron mejor capacidad tóxica. Los amidofosfonatos 12 y 13 muestran datos prometedores, por lo cual se proponen como candidatos para estudiar su actividad sobre cultivos de células de origen neoplásico y sobre células normales.…”
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Análisis de políticas públicas del municipio de Monterrey en materia de prevención del delito, durante los años 2006 al 2012 por García Rodríguez, Juan

“…Además esta área podría aplicar las metodologías necesarias para entender el fenómeno criminal, mediante diagnósticos que definan cuál es la realidad delictiva en un espacio determinado como lo es el municipio, lo que podrá generar, de una vez por todas, una panorámica que podrá ser focalizada a fin de articular acciones, tareas y sobre todo programas que definan indicadores, con los cuales dar seguimiento a todo lo que se haga en prevención, determinando con esto la funcionalidad de los programas preventivos. …”
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Análisis de políticas públicas del municipio de Monterrey en materia de prevención del delito, durante los años 2006 al 2012 por García Rodríguez, Juan

“…Además esta área podría aplicar las metodologías necesarias para entender el fenómeno criminal, mediante diagnósticos que definan cuál es la realidad delictiva en un espacio determinado como lo es el municipio, lo que podrá generar, de una vez por todas, una panorámica que podrá ser focalizada a fin de articular acciones, tareas y sobre todo programas que definan indicadores, con los cuales dar seguimiento a todo lo que se haga en prevención, determinando con esto la funcionalidad de los programas preventivos. …”
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Uso Eficiente de los Recursos Pesqueros y Acuícolas: Extracción de Moléculas Bioactivas de los Subproductos para su Empleo en el Sector Farmacéutico por García, Elpidio, Rosas, Carlos, Rodríguez Morales, Sergio

“…En el caso de la acuacultura y pequería del pulpo rojo de Yucatán, de los subproductos (10%) se han aislado polipéptidos con actividad neurotóxica, en los cuales se determinará su potencial farmacológico en la enfermedad de Alzheimer.…”
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Aplicación de técnicas dendrocronológicas en Pinus teocote Schiede ex Schltdl para la reconstrucción climática en el Parque Nacional Cumbres de Monterrey por Luna Robles, Armando Alberto

“…Los bosques de la Sierra Madre Oriental tienen entre sus componentes especies arbóreas con potencial dendrocronológico. …”
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Aplicación de técnicas dendrocronológicas en Pinus teocote Schiede ex Schltdl para la reconstrucción climática en el Parque Nacional Cumbres de Monterrey por Luna Robles, Armando Alberto

“…Los bosques de la Sierra Madre Oriental tienen entre sus componentes especies arbóreas con potencial dendrocronológico. …”
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Visibilidad, privacidad y transparencias: los límites de la comunicación por Sandoval, Edgar

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La relación representativa desde la percepción de los electores por Treviño Terán, José Alejandro, Lozano Treviño, David Fernando, Barragán Codina, José Nicolás

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ESTUDIO DE VIDA ÚTIL DEL QUESO ASADERO por Carrillo-Inungaray, María Luisa, Mondragón-Hernández, Francisco Manuel

“…El recuento de mohos y levaduras, coliformes, Salmonella spp. y Staphylococcus aureus, se realizó de acuerdo a las Normas Oficiales Mexicanas NOM-111-SSA1-1994, NOM-112-SSA1-1994, NOM-114-SSA11994 y NOM-115-SSA1-1994, respectivamente. …”
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Ingesta dietética y factores de riesgo cardiovascular en mujeres de 40 a 60 años que habitan en el estado de Nuevo León por Gómez Cárdenas, José Manuel

“…El valor promedio de glucosa plasmática fue significativamente menor en las mujeres premenopáusicas; y son más las mujeres premenopáusicas que presentaron valores menores a 100 mg/dL de glucosa en sangre, sin embargo, aunque el porcentaje de mujeres postmenopáusicas que presentó 2 o más factores de riesgo cardiovascular fue mayor que el porcentaje de mujeres premenopáusicas, no existió alguna diferencia significativa entre una etapa y otra.…”
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Ingesta dietética y factores de riesgo cardiovascular en mujeres de 40 a 60 años que habitan en el estado de Nuevo León por Gómez Cárdenas, José Manuel

“…El valor promedio de glucosa plasmática fue significativamente menor en las mujeres premenopáusicas; y son más las mujeres premenopáusicas que presentaron valores menores a 100 mg/dL de glucosa en sangre, sin embargo, aunque el porcentaje de mujeres postmenopáusicas que presentó 2 o más factores de riesgo cardiovascular fue mayor que el porcentaje de mujeres premenopáusicas, no existió alguna diferencia significativa entre una etapa y otra.…”
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Efecto tóxico in vivo e in vitro de los extractos polares de nueve plantas utilizadas en medicina tradicional. por González Yáñez, Ma. Guadalupe Ernestina

“…Se realizó la caracterización e identificación de compuestos fitoquímicos por pruebas colorimétricas y por HPLC, DL50 con el ensayo de Artemia salina, presencia de:TBARS, H2O2, eriptosis por marcaje con Annexina V-FITC y VCM en E humanos de donador sano, citotoxicidad en línea celular VERO, daño histológico y bioquímico en ratas macho Wistar e inducción de CYP3A4. …”
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Efecto tóxico in vivo e in vitro de los extractos polares de nueve plantas utilizadas en medicina tradicional. por González Yáñez, Ma. Guadalupe Ernestina

“…Se realizó la caracterización e identificación de compuestos fitoquímicos por pruebas colorimétricas y por HPLC, DL50 con el ensayo de Artemia salina, presencia de:TBARS, H2O2, eriptosis por marcaje con Annexina V-FITC y VCM en E humanos de donador sano, citotoxicidad en línea celular VERO, daño histológico y bioquímico en ratas macho Wistar e inducción de CYP3A4. …”
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Análisis de la relación entre sarcopenia y síntomas depresivos en adultos mayores: una revisión de alcance por Hernández Real, Miguel Ángel, Hernández Puebla, Uriel Nahum

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Comparación de los resultados clínicos del empleo de esperma obtenido quirúrgicamente versus eyaculado en la inyección intracitoplasmática de esperma (icsi) por Castillo Girón, Sandra Yadira

“…Comparar el impacto del uso de espermatozoides recuperados quirúrgicamente contra espermatozoides obtenidos mediante eyaculación en pacientes con factor masculino severo en los resultados reproductivos (tasa de fertilización, calidad embrionaria, tasa de embarazo clínico y tasa de nacido vivo) Material y métodos Se realizó un estudio retrospectivo, en pacientes con infertilidad por factor masculino cuyos espermatozoides se obtuvieron quirúrgicamente (PESA o TESE) y que acudieron al CeUMER del Hospital Universitario “Dr. …”
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Comparación de los resultados clínicos del empleo de esperma obtenido quirúrgicamente versus eyaculado en la inyección intracitoplasmática de esperma (icsi) por Castillo Girón, Sandra Yadira

“…Comparar el impacto del uso de espermatozoides recuperados quirúrgicamente contra espermatozoides obtenidos mediante eyaculación en pacientes con factor masculino severo en los resultados reproductivos (tasa de fertilización, calidad embrionaria, tasa de embarazo clínico y tasa de nacido vivo) Material y métodos Se realizó un estudio retrospectivo, en pacientes con infertilidad por factor masculino cuyos espermatozoides se obtuvieron quirúrgicamente (PESA o TESE) y que acudieron al CeUMER del Hospital Universitario “Dr. …”
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Purificación de aire mediante oxidación fotocatalítica de gases contaminantes NOₓ: estudio de los fotocatalizadores TiO₂ y ZnO por Luévano Hipólito, Edith

“…La segunda parte del trabajo consistió en la síntesis y caracterización de los óxidos semiconductores TiO2 y ZnO por el método sol-gel para lo cual en cada caso se aplicó un diseño de experimentos con el fin de encontrar las condiciones experimentales que permitieran la obtención del mejor fotocatalizador de cada sistema en base a sus propiedades fisicoquímicas. …”
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Purificación de aire mediante oxidación fotocatalítica de gases contaminantes NOₓ: estudio de los fotocatalizadores TiO₂ y ZnO por Luévano Hipólito, Edith

“…La segunda parte del trabajo consistió en la síntesis y caracterización de los óxidos semiconductores TiO2 y ZnO por el método sol-gel para lo cual en cada caso se aplicó un diseño de experimentos con el fin de encontrar las condiciones experimentales que permitieran la obtención del mejor fotocatalizador de cada sistema en base a sus propiedades fisicoquímicas. …”
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Desarrollo y validación de un método para la determinación de metabolitos del tabaco en muestras biológicas. por Escobar Saucedo, Magdalena

“…Propósito y Método de Estudio: Los problemas relacionados al consumo de tabaco tienen un gran impacto en la salud de la población mundial, por lo que la búsqueda de marcadores adecuados para la determinación de factores de riesgos es un tópico de interés actual. …”
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