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Efecto de Manano-Oligosacáridos en el Crecimiento, Actividad de Enzimas Digestivas y Expresión de Genes Relacionados a la Mucosa Intestinal de Larvas de Pejelagarto Atractosteus tr... por Maytorena Verdugo, Claudia Ivette, Peña Marín, Emyr Saul, Álvarez-Villagómez , Carina Shianya, Pérez-Jiménez, Graciela María, Sepúlveda-Quiroz, César Antonio, de la Rosa-García, Susana del Carmen, Martínez-García, Rafael, Alvarez Gonzalez, Carlos Alfonso

“…Los manano-oligosacáridos (MOS) son carbohidratos ramificados de cadena corta no digeribles compuestos por hasta 10 unidades de manosa unidas por enlaces α-(1,3) y α-(1,6), obtenidos de la levadura Saccharomyces cerevisiae y su uso en acuicultura está bien documentado. …”
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Plantilla para evaluar el modelo de juego en fútbol femenil de diferentes categorías por Vicencio Guevara, Valeria Alejandra

“…Para todo el proceso se analizaron los factores de rendimiento utilizando una plantilla con indicadores de rendimiento específicos de 6 partidos por medio de análisis de video grabados en la plataforma see u play y cámara profesional, los partidos fueron de diferentes categorías (2 primera división; 2 nivel universitario; 2 nivel sub-18). …”
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Plantilla para evaluar el modelo de juego en fútbol femenil de diferentes categorías por Vicencio Guevara, Valeria Alejandra

“…Para todo el proceso se analizaron los factores de rendimiento utilizando una plantilla con indicadores de rendimiento específicos de 6 partidos por medio de análisis de video grabados en la plataforma see u play y cámara profesional, los partidos fueron de diferentes categorías (2 primera división; 2 nivel universitario; 2 nivel sub-18). …”
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La cultura organizacional como mecanismo para mejorar la gobernabilidad de Instituciones de Educación Superior de México y Nicaragua por Leyva Cordero, Oswaldo, Baltodano García, Gabriela, Hernández Paz, Abraham Alfredo

“…En este trabajo se presentan los resultados de un estudio sobre Cultura Organizacional CO con el objetivo de identificar los factores más influyentes de la cultura que aportan a la efectividad de las Instituciones de Educación Superior IES de México y Nicaragua. …”
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Determinantes de la Evasión Fiscal en México: Caso aplicado a estudiantes del Posgrado de FACPYA de la UANL por Rico-Martínez, Noe Francisco, Hernández-Campos, Alfonso

“…Por lo tanto, se concluye que para los estudiantes de posgrado la moral, la cultura, la confianza tributaria y la ética son determinantes significativas.…”
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Modelo de vinculación universitaria entre sus facultades de ingeniería y el sector empresarial. Caso: Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad Autónoma de Nuev... por Banda Muñoz, Fernando

“…Una vez proyectado lo anterior se dio inicio al Capítulo 3 el cual abarca el método de estudio, lo cual dio origen al modelo de vinculación previo, planteado bajo una hipótesis general y sus hipótesis alternativas, basadas en las variables definidas, factor indispensable para los logros obtenidos en este trabajo ya que dio como resultado la validez y confiabilidad de las variables estudiadas en campo mediante instrumentos y técnicas definidas. …”
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Modelo de vinculación universitaria entre sus facultades de ingeniería y el sector empresarial. Caso: Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad Autónoma de Nuev... por Banda Muñoz, Fernando

“…Una vez proyectado lo anterior se dio inicio al Capítulo 3 el cual abarca el método de estudio, lo cual dio origen al modelo de vinculación previo, planteado bajo una hipótesis general y sus hipótesis alternativas, basadas en las variables definidas, factor indispensable para los logros obtenidos en este trabajo ya que dio como resultado la validez y confiabilidad de las variables estudiadas en campo mediante instrumentos y técnicas definidas. …”
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Análisis de rotación de personal en una organización comercializadora de alimentos. por Borjas Mayorga, Yessica Monserrat

“…La rotación de personal es un factor que tiene gran impacto, para las empresas, ya que cualquier estrategia de calidad, productividad o mejoría en el empleo requiere de mano de obra con cierta estabilidad. …”
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Análisis de rotación de personal en una organización comercializadora de alimentos. por Borjas Mayorga, Yessica Monserrat

“…La rotación de personal es un factor que tiene gran impacto, para las empresas, ya que cualquier estrategia de calidad, productividad o mejoría en el empleo requiere de mano de obra con cierta estabilidad. …”
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Estudio de la formación de porosidad en una aleación de aluminio 356 por Ayala Cázares, José

“…El presente trabajo fue realizado debido a la necesidad de resolver un problema del contacto de piezas metálicas con alimentos, la empresa Fundición Torrey presentaba problemas de porosidad en la fabricación de una pieza de aleación de Aluminio 356 que forma parte de la máquina rebanadora y ésta se encuentra en contacto con los alimentos, así se llevó a cabo una serie de análisis a través de las técnicas de caracterización como lo son la Estereoscopía, Microscopía Óptica (MO), Microscopía Electrónica de Barrido (MEB), Análisis Térmico y Refinamiento de Grano y aplicando una metodología experimental para lograr determinar la causa-raíz del problema. …”
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Estudio de la formación de porosidad en una aleación de aluminio 356 por Ayala Cázares, José

“…El presente trabajo fue realizado debido a la necesidad de resolver un problema del contacto de piezas metálicas con alimentos, la empresa Fundición Torrey presentaba problemas de porosidad en la fabricación de una pieza de aleación de Aluminio 356 que forma parte de la máquina rebanadora y ésta se encuentra en contacto con los alimentos, así se llevó a cabo una serie de análisis a través de las técnicas de caracterización como lo son la Estereoscopía, Microscopía Óptica (MO), Microscopía Electrónica de Barrido (MEB), Análisis Térmico y Refinamiento de Grano y aplicando una metodología experimental para lograr determinar la causa-raíz del problema. …”
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Características y determinantes de la lactancia materna en madres de lactantes que acuden a control de niño sano de un hospital universitario del noreste de México por Castañeda Juárez, Javier Eduardo

“…Identificamos que el conocimiento acerca de los beneficios propios de la lactancia materna juega como rol protector para el abandono de la lactancia materna exclusiva (OR, 0.50, IC 95%, 0.27-0.90), y el haber sido orientada sobre lactancia materna durante el embarazo (OR, 1.80, IC 95%, 1.001-3.25) y tener conocimiento acerca de la auto- extracción de leche (OR, 2.16, IC 95%, 1.08-4.31) juegan como factores de riesgo para su abandono. …”
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Características y determinantes de la lactancia materna en madres de lactantes que acuden a control de niño sano de un hospital universitario del noreste de México por Castañeda Juárez, Javier Eduardo

“…Identificamos que el conocimiento acerca de los beneficios propios de la lactancia materna juega como rol protector para el abandono de la lactancia materna exclusiva (OR, 0.50, IC 95%, 0.27-0.90), y el haber sido orientada sobre lactancia materna durante el embarazo (OR, 1.80, IC 95%, 1.001-3.25) y tener conocimiento acerca de la auto- extracción de leche (OR, 2.16, IC 95%, 1.08-4.31) juegan como factores de riesgo para su abandono. …”
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Análisis de la estructura forestal de comunidades semiáridas en el noreste de México. por Canizales Velázquez, Pamela Anabel

“…La familia más representativa en tres de las comunidades fue Fabaceae. Las especies con los valores de VIR más altos fueron Agave lecheguilla (agave lechuguilla, matorral desértico rosétofilo), Cordia boissieri (matorral espinoso tamaulipeco y matorral subinerme) y Acacia rigidula (matorral submontano). …”
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Análisis de la estructura forestal de comunidades semiáridas en el noreste de México. por Canizales Velázquez, Pamela Anabel

“…La familia más representativa en tres de las comunidades fue Fabaceae. Las especies con los valores de VIR más altos fueron Agave lecheguilla (agave lechuguilla, matorral desértico rosétofilo), Cordia boissieri (matorral espinoso tamaulipeco y matorral subinerme) y Acacia rigidula (matorral submontano). …”
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Capacidad de pensar por Badii, Mohamad H., Castillo, Jorge, Abreu Quintero, José Luis

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Tamaño óptimo de la muestra por Badii, M. H., Castillo, J., Guillen, A.

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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD MICROBIOLOGICA DE HELADOS CASEROS EN MERIDA / VENEZUELA por Rosales, Yolima, Díaz, Cándida

“…Las enfermedades originadas por la ingesta de alimentos contaminados con agentes infecciosos o toxigénicos representan un problema de salud que afecta a todos los países del mundo. …”
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Análisis integral del desempeño de fotocatalizadores en la producción de hidrógeno por Torres Martínez, Leticia Myriam

“…Se presenta una revisión y análisis integral de resultados de NaTaO3 (perovskita) y la solución sólida Na2ZrxTi6-xO13 (x = 0,1) de túneles rectangulares, en forma de polvos y películas, con alto desempeño en la producción foto y electrocatalítica de H2. …”

Obtención de aislados e hidrolizados proteicos de Teff (Eragrostis tef (Zuccagni) Trotter) y evaluación de su actividad antioxidante por Ruiz-Camacho, V.G., Amaya-Guerra, C.A., Bautista-Villarreal, M., González-Luna, A.R.

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