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La cultura hecha comida: soul food, historia y relevancia
Publicado 2022“…A propósito de este trabajo, revisaremos sobre los antecedentes y la propia historia del resultado del “crisol americano”: la soul food, además de hacer una revisión al propio concepto de soul food, el impacto y valor cultural de la soul food como producto de la implantación de las sociedades provenientes de África al continente americano, sus elementos más representativos y distintivos, la diferenciación entre lo que corresponde a la soul food y la conocida como southern food por medio de un análisis historiográfico y cultural que nos lleve a una reflexión sobre su valor como factor de identidad para la comunidad afroamericana.…”
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Edición Genética en ANDi: Innovaciones Recientes y Perspectivas Futuras
Publicado 2025Enlace del recurso
Artículo -
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LA INVESTIGACIÓN CUANTITATIVA Y CUALITATIVA SOBRE ANOREXIA
Publicado 2009Enlace del recurso
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Growth and yield of an eucalyptus subtropical plantation in a Northeastern Mexico degraded land soil
Publicado 2017“…E. camaldulensis mostró los valores de volumen más altos a los 20 años (58.55 m3 ha−1), seguido de E. tereticornis (54.15m3 ha−1) y E. microtheca (51.91 m3 ha-1). …”
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10267
Caracterización del daño morfológico en el área ca1 del hipocampo y deterioro funcional secundario a isquemia cerebral global en ratas envejecidas
Publicado 2014“…El uso de animales envejecidos en la investigación básica implica los siguientes cuatro inconvenientes: 1) alto costo, 2) alta mortalidad, 3) variabilidad en el daño estructural y el deterioro funcional, y 4) la falta de adaptación de modelos animales y métodos de evaluación para utilizarse en animales envejecidos. …”
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Tesis -
10268
Caracterización del daño morfológico en el área ca1 del hipocampo y deterioro funcional secundario a isquemia cerebral global en ratas envejecidas
Publicado 2014“…El uso de animales envejecidos en la investigación básica implica los siguientes cuatro inconvenientes: 1) alto costo, 2) alta mortalidad, 3) variabilidad en el daño estructural y el deterioro funcional, y 4) la falta de adaptación de modelos animales y métodos de evaluación para utilizarse en animales envejecidos. …”
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Tesis -
10269
Autoconfianza, resiliencia y lesiones en deportes artísticos
Publicado 2021“…Como objetivos específicos es comparar los niveles de autoconfianza y resiliencia con la incidencia de lesiones; los tipos de competencia a las que han asistido; el tiempo que llevan en su deporte; tipo de competencia a la que han asistido; dificultad del nivel deportivo; percepción de sus resultados deportivos; qué tan capaces se han sentido después de tener el alta médica; por otra parte comprobar si la autoconfianza y resiliencia están relacionadas; y por último asociar la percepción de la afectación de la lesión y los niveles de autoconfianza así como de resiliencia. …”
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Tesis -
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Autoconfianza, resiliencia y lesiones en deportes artísticos
Publicado 2021“…Como objetivos específicos es comparar los niveles de autoconfianza y resiliencia con la incidencia de lesiones; los tipos de competencia a las que han asistido; el tiempo que llevan en su deporte; tipo de competencia a la que han asistido; dificultad del nivel deportivo; percepción de sus resultados deportivos; qué tan capaces se han sentido después de tener el alta médica; por otra parte comprobar si la autoconfianza y resiliencia están relacionadas; y por último asociar la percepción de la afectación de la lesión y los niveles de autoconfianza así como de resiliencia. …”
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Tesis -
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Efecto del temperamento infantil en el peso del niño preescolar: una revisión sistemática
Publicado 2017“…Resultados: Se encontraron 784 artículos, de los cuales solo nueve se incluyeron para esta revisión, seis de los estudios evaluaban el temperamento en base a la reactividad atencional y/o rasgos, tres evaluaban el temperamento en base a la autorregulación del niño y solo uno evaluó tanto la reactividad emocional como la autorregulación. …”
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Powerful Communication Style on Twitter: Effects on Credibility and Civic Participation
Publicado 2016“…El género de los evaluadores también fue manipulado con el fin de analizar diferencias potenciales en las impresiones y evaluaciones de hombres y mujeres. …”
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REFLEXIONES DESDE LA BIOETICA SOBRE LA NUTRIOLOGIA EN MEXICO
Publicado 2008“…Las reflexiones bioéticas sobre la Nutriología, pretenden dar una pauta para llamar la atención sobre aquellas acciones pudiesen ser un riesgo para el hombre y sus poblaciones, perdiendo la guía profesional de lo así concebido en México. La práctica de las ciencias de la salud ha ido adquiriendo mayor complejidad y debe apoyarse en la reflexión y pautas reflexivas que propicia la ética práctica, la cual podría concebirse como el juicio crítico que el ser humano hace ante las diversas circunstancias sociales a que se enfrenta con el fin de vivir mejor. …”
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INTERCULTURALIDAD: UNA PUERTA PARA EL ESCRITOR INDÍGENA. LOS HOMBRES QUE DISPERSÓ LA DANZA O LOS CUENTOS POPULARES MEXICANOS
Publicado 2020“…Para ejemplificar lo anterior, se estudia la función del autor zapoteco, Andrés Henestrosa en el rescate de los cuentos de su propia tradición; después, se explica el diálogo intercultural a través de su obra Los hombres que dispersó la danza (1929). …”
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Responsabilidad social empresarial y su evolución en México. Medio ambiente y sociedad
Publicado 2016“…Es realmente de la sociedad de quien dependen las empresas, por lo que en cualquier actuación que realizan, deben considerar a los grupos con los que se relacionan. …”
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Conferencia o artículo de un taller. -
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Primer registro fósil del gasterópodo Cincinnatia (Hydrobiidae: Nymphophilinae) en México
Publicado 2017“…Considerando que el norte de México es hasta la fecha una región poco muestreada con referencia a los miembros de la familia Hydrobiidae, existe una alta probabilidad de hallazgos de poblaciones vivas de Cincinnatia en las cuencas altas de esta región así como en sitios acuáticos de la parte norte de los estados de Coahuila, Nuevo León y Tamaulipas. …”
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Presentación Dossier Donoso Cortés: místico, pensador, teólogo y profeta
Publicado 2024Enlace del recurso
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