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Análisis de mercado y sensorial de pasta con harina de amaranto fortificada con suero de leche by Mata Ramírez , Andrea Natasha, Balandrán Guardado, Fernanda Nayeli, Juárez Magno, Dulce Liliana, Lozano Pedraza, Blanca Patricia, Martínez Solís , Sabdy Arely, Trejo Nava , Elianne Paola, Sosa Morales , María Elena

“…Los datos obtenidos fueron analizados con una prueba de ranking. …”
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De desecho a alimento: Aprovechamiento del residuo cervecero en la nutrición animal. by Esquivias Fierro, Anahí, Méndez Córdova, Emmanuel, Chávez Guerrero, Leonardo, Uresti Porras, José Gerardo, Rodriguez Castellanos, Eden Amaral, Sumuano Barragán, Luis Alberto

“…En pruebas realizadas con pollos de engorda, se añadió un 10% (con el fin de evaluar la palatabilidad) de esta proteína junto con su alimento regular, lo cual fue aceptado sin problemas. …”
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Estudio de la programación fetal por nutrientes sobre la estructura cerebral durante el envejecimiento en ratón by Cruz Carrillo, Gabriela

“…Nuestra investigación proporciona información relevante para abordar los desafíos de salud asociados con la obesidad materna y las dietas poco saludables durante el embarazo, y destaca la necesidad de intervenciones tempranas para prevenir o mitigar los efectos negativos en el desarrollo cerebral y el funcionamiento cognitivo…”
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Estudio de la programación fetal por nutrientes sobre la estructura cerebral durante el envejecimiento en ratón by Cruz Carrillo, Gabriela

“…Nuestra investigación proporciona información relevante para abordar los desafíos de salud asociados con la obesidad materna y las dietas poco saludables durante el embarazo, y destaca la necesidad de intervenciones tempranas para prevenir o mitigar los efectos negativos en el desarrollo cerebral y el funcionamiento cognitivo…”
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Competitividad en la cadena de suministro en la industria de aire acondicionado y refrigeración: síntomas, reacciones y propuestas by Mayagoitia, G., Cruz, J.

“…El artículo comprenderá tres elementos claves: 1) Revisión de la literatura existente del manejo de inventarios, 2) Análisis de los síntomas – Reacciones de empresas con altos inventarios y el efecto de la calidad, y 3) Soluciones para revertir el fenómeno y Ventajas competitivas al lograrlo. …”
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La interdisciplinariedad de los Mecanismos Alternativos de Solución de Controversias para la construcción de la paz. by García Murillo, José Guillermo

“…Los Mecanismos Alternativos de Solución de Controversias tienen la virtud y naturaleza de sumar los diversos sistemas de pensamiento de las ciencias con el fin de complementarse y de coadyubar en beneficio de la sociedad en la materialización de acuerdos imparciales, proporcionales e idóneos que logren la paz. …”
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MAPA NUTRICIO Y RIESGO DE TRANSTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA EN ADOLESCENTES DE LA CIUDAD DE QUERETARO, QRO., MÉXICO by Aguilera Barreiro, Ma. de los Angeles, Milián Suazo, Feliciano

“…La información sobre el estado nutricio de los adolescentes en México es escasa, los pocos estudios existentes se han hecho en muestras muy pequeñas, por lo que no se pueden hacer extrapolaciones, y no existen estudios sobre la composición corporal y la prevalencia de los trastornos de la conducta alimentaria, problemas que van en aumento. …”
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Evaluación del potencial de la variedad de sorgo dulce [Sorghum bicolor (L.) MOENCH] “ROGER” en la obtención de bioetanol bajo diferentes sistemas de producción by López Sandin, Iosvany

“…Por lo tanto, es importante disminuir los consumos de energía provenientes de fuentes no renovables y aumentar la productividad del cultivo con el fin de mejorar la eficiencia energética del proceso. …”
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Evaluación del potencial de la variedad de sorgo dulce [Sorghum bicolor (L.) MOENCH] “ROGER” en la obtención de bioetanol bajo diferentes sistemas de producción by López Sandin, Iosvany

“…Por lo tanto, es importante disminuir los consumos de energía provenientes de fuentes no renovables y aumentar la productividad del cultivo con el fin de mejorar la eficiencia energética del proceso. …”
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Retos de la educación virtual: motivación estudiantil y agencia. Apuntes desde la Teoría de la Autodeterminación by Delgado Herrada, Maritza Ivette, García Horta, José Baltazar

“…La mayoría de los obstáculos relacionados con los y las estudiantes en modalidad virtual serelacionan con la motivación, la falta de comunicación, así como la falta de interacción social. …”
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Investigación sobre sexualidad responsable en adolescentes y jóvenes by Benavides Torres, Raquel Alicia, Onofre Rodríguez, Dora Julia

“…Los padres con niveles educativos más altos suelen tener una comprensión más profunda de los temas relacionados con la salud sexual y, por lo tanto, están mejor equipados para transmitir información precisa y útil a sus hijos. …”
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Investigación sobre sexualidad responsable en adolescentes y jóvenes by Benavides Torres, Raquel Alicia, Onofre Rodríguez, Dora Julia

“…Los padres con niveles educativos más altos suelen tener una comprensión más profunda de los temas relacionados con la salud sexual y, por lo tanto, están mejor equipados para transmitir información precisa y útil a sus hijos. …”
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Nota de investigación: Matriz de análisis para información cualitativa by Calderón Chelius, Miguel

“…La investigación social con instrumentos cualitativos genera altos niveles de información que son difíciles de procesar porque no están estandarizados como en una encuesta o en un cuestionario cerrado. …”
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Transparencia y Rendición de Cuentas en la Universidad Autónoma de Tamaulipas: Análisis de las Solicitudes de Información by Cárdenas de la Fuente, José Alberto, Placencia Valadez, María Concepción, Cárdenas de la Fuente, Rodrigo

“…El derecho a la transparencia y acceso a la información pública constituyen un aspecto clave para que en las Universidades se garantice una gestión ética, eficiente, orientada siempre a velar por lo que establece la norma en la materia evitando actos de corrupción o el mal manejo de los recursos; y partiendo de ello, dichas instituciones ejercen recursos públicos, por lo cual tienen la obligación de rendir cuentas, sin duda es un elemento clave para que cualquier persona pueda acercarse y conocer el quehacer institucional, desde la norma suprema, la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, se instituye tal obligatoriedad. …”
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El bienestar como elemento constitutivo de la ciudadanía en una democracia by Miguel Calderón Chelius & Ricardo Gómez Rodríguez

“…Se sostiene a lo largo del presente artículo que la democracia requiere de un actor fundamental: el ciudadano. …”
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El corazón de Simón Bolívar by Alanís Tamez, Juan

“…Con Libreto original de Margaret Donnelly y guion cinematográfico del escritor y actor nuevoleonés Leonel González, (Directorgeneral) y Felipe Núñez Arroyo (Asistente del Director), culminó la filmación del largometraje titulado “El Corazón de Bolívar” el cual fue rodado en diversos municipios de Nuevo León, México, por la empresa Alma Productions L. …”
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Hacia una ciudadanía mediática en la era de la información by Frankenberg, Lorena

“…Algunos académicos de los estudios culturales promueven redirigir la noción de ciudadanía hacía un espectro de ciudadanía cultural que implica armonizar la identidad, los rasgos de tradición religiosa, de organización social, las raíces artísticas y las expresiones sentimentales. …”
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Cuidado de enfermería perdido en pacientes con riesgo o con úlceras por presión by Hernández Valles, Jonathan Hermayn

“…El cuidado de enfermería perdido es todo aspecto de la atención que requiera el paciente que se omite o se retrasa significativamente, cuando este cuidado no se brinda conlleva a diferentes resultados negativos en el paciente como lo son las úlceras por presión (UPP). …”
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Cuidado de enfermería perdido en pacientes con riesgo o con úlceras por presión by Hernández Valles, Jonathan Hermayn

“…El cuidado de enfermería perdido es todo aspecto de la atención que requiera el paciente que se omite o se retrasa significativamente, cuando este cuidado no se brinda conlleva a diferentes resultados negativos en el paciente como lo son las úlceras por presión (UPP). …”
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Estudio retrospectivo y de seguimiento a largo plazo de pacientes con trastorno de pánico con o sin agorafobia by Hernández Díaz, Nora Anaid

“…Objetivos: Analizar la evolución a largo plazo de pacientes con trastorno de pánico (TP) con y sin agorafobia e identificar variables clínicas y sociodemográficas que sean factores predictores de un pronóstico favorable o desfavorable. …”
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