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Evaluación de las características nutricionales y funcionales del concentrado proteico de Phaseolus acutifolius Gray by López Ibarra, Cristina

“…Respecto a las propiedades fisicoquímicas, las harinas destacaron con mayor capacidad de absorción de agua, sin embargo, los concentrados proteicos presentaron mejor capacidad de absorción de aceite. …”
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Evaluación de las características nutricionales y funcionales del concentrado proteico de Phaseolus acutifolius Gray by López Ibarra, Cristina

“…Respecto a las propiedades fisicoquímicas, las harinas destacaron con mayor capacidad de absorción de agua, sin embargo, los concentrados proteicos presentaron mejor capacidad de absorción de aceite. …”
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Efecto del microencapsulamiento del aceite de nuez pecanera Carya illinoinensis (Wangenh) C. Koch en alginato de calcio sobre algunos parámetros de calidad by Reyes-Cano, L., Reyes-Vázquez, N.del C.

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Recipiendarios del Reconocimiento al Personaje de la Cultura Regional 2023 by Garza Cantú, Myrna Karen

“…A continuación, se presenta una breve semblanza biográfica de cada uno de los recipiendarios.…”
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La paradiplomacia universitaria, las transformaciones de las universidades ante el COVID 191 by Zapata Morán, María Gabriela, Berlanga Ramírez, Jorge Hipólito, Salazar Mata, Hugo

“…Los nuevos modelos universitarios traen consigo nuevas estrategias de paradiplomacia que permitan comprender la dimensión internacional de las universidades como actores locales.…”
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Síntesis y caracterización de la perovskita Sm0.5 Ca0.5 FeO3 by Huízar Félix, A. M., Hernández, T., Barandiarán, J. M.

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Automatización contable con inteligencia artificial: Beneficios y desafíos para las empresas by Ordóñez Sánchez, Sergio Gabriel, Hernández Barrena, Gerardo, Martínez Hernández, Ángel

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Celebra Mier y Noriega 172 aniversario de su elevación a Villa by Hipólito, Rubén

“…Después de transitar los caminos desérticos de un altiplano que comparte con los estados de San Luis Potosí y Tamaulipas, llegar a Mier y Noriega es como llegar a un oasis.…”
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Efectos de la gran recesión sobre la distribución del ingreso en México by Ruiz Hernandez, Maria del Rosario, Gatica, Leonardo Adalberto

“…Esta diferencia se explica por la caída en el ingreso por negocios que afectó en mayor proporción a los hogares del decil más alto, que a los hogares en los cuatro deciles más bajos de la distribución. …”
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La tutoría Amigo-UANL y su contribución a la construcción del capital social by Heredia Murillo, Jorge Alberto

“…La expresión educativa esencial del programa es la tutoría, que es llamada también relación significativa, en el documento que da normatividad a la operación del programa en sus orígenes, se omite su significado o su forma de obtener dicha relación, lo que sí enuncia son los objetivos que se esperan al terminar el programa, los cuales se presentarán más adelante. …”
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La tutoría Amigo-UANL y su contribución a la construcción del capital social by Heredia Murillo, Jorge Alberto

“…La expresión educativa esencial del programa es la tutoría, que es llamada también relación significativa, en el documento que da normatividad a la operación del programa en sus orígenes, se omite su significado o su forma de obtener dicha relación, lo que sí enuncia son los objetivos que se esperan al terminar el programa, los cuales se presentarán más adelante. …”
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Historia del arte de países con mayor producción industrial mundial: Un ensayo desde una perspectiva predictora del Estado Mexicano: Art history of countries with the highest indus... by Herrera Esquivel, Emmanuel Francisco, Cerecedo Cruz, Eduardo, Barragán Codina, José Nicolás, Araiza Vázquez, María de Jesús

“…A partir de lo que llevamos de un cuarto del siglo XXI, ha tomado mayor importancia a nivel global los factores industriales y su producción; los tratados y relaciones comerciales; los avances tecnológicos; el cuidado ambiental; y los comportamientos éticos y culturales dentro de un marco de economía. …”
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Efecto de la actividad física en la condición física saludable del adulto mayor by Borbón Castro, Norma Angélica, Castro Zamora, Andrés Aquilino, Cruz Castruita, Rosa María, López García, Ricardo

“…Se examinó el efecto de un programa de actividad física de predominio aeróbico sobre los componentes (cardiorrespiratorio, metabólico, morfológico, muscular y motor) de la condición física saludable del adulto mayor sin o con presencia de enfermedad crónica no transmisible. …”
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Motivaciones para la migración calificada de alumnos egresados de la Universidad Autónoma de Nuevo León by Aguilar de la Cruz, Nayeli Iveth

“…La migración calificada es un problema social que aqueja a los sectores educativos y privados. Tiene como objetivo la partida de personas que cuentan con un nivel académico superior a la búsqueda de oportunidades considerando múltiples factores que adapten a sus motivaciones para migrar. …”
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Motivaciones para la migración calificada de alumnos egresados de la Universidad Autónoma de Nuevo León by Aguilar de la Cruz, Nayeli Iveth

“…La migración calificada es un problema social que aqueja a los sectores educativos y privados. Tiene como objetivo la partida de personas que cuentan con un nivel académico superior a la búsqueda de oportunidades considerando múltiples factores que adapten a sus motivaciones para migrar. …”
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Evaluación de la satisfacción de alumnos de educación superior del Centro Universitario Sur de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (Evaluation of the satisfaction of students of... by Castañeda Hernández, Giovanna, Alarcón Martinez, Gustavo Juan

“…El propósito de esta investigación es determinar la influencia de factores claves en la satisfacción percibida por los alumnos del Centro Universitario Sur de la Universidad Autónoma de Tamaulipas. …”
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Uso de acciones de detección y acceso por población de centros de salud y comunitarios privados by Pérez Camacho, Francisca

“…Se necesitan estudios con búsqueda intencionada de factores para la no adherencia preventiva y continuar con la promoción en la población de los programas preventivos enfocándose principalmente en estos factores. …”
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Uso de acciones de detección y acceso por población de centros de salud y comunitarios privados by Pérez Camacho, Francisca

“…Se necesitan estudios con búsqueda intencionada de factores para la no adherencia preventiva y continuar con la promoción en la población de los programas preventivos enfocándose principalmente en estos factores. …”
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La ansiedad en deportistas universitarios durante la cuarentena por COVID-19. by Medina Villanueva, Samantha, Ródenas, L.

“…Asimismo, los factores Viviendo en Áreas Urbanas (RM = 0.818, IC 95% = 0.702 – 0.914), Estabilidad de Ingresos Familiares (RM = 0.723, IC 95% = 0.633 – 0.807) y Viviendo con Padres (RM = 0.752, IC 95% = 0.585 – 0.952) fueron protectores contra la ansiedad. …”
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Obesidad y sobrepeso asociado a disfunción familiar en adultos by Vallejo Solís, Myrella

“…Conclusiones: La dinámica y funcionalidad familiar no se asoció con el nivel nutricio de los pacientes. Podrían existir otros factores dentro de la familia que podrían influir en el desarrollo de sobrepeso y obesidad.…”
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