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  1. 6321

    Conservación de una variedad de tuna (Burrona) bajo diferentes manejos poscosecha por González González, Rigoberto, Morales O., Tomás, Olivares Sáenz, Emilio, Aranda Ruiz, Juana, Gallegos Vázquez, Clemente

    Publicado 2001
    “…Las tendencias de acuerdo al conjunto de los resultados obtenidos, indican que el manejo más adecuado de la cosecha y poscosecha de la tuna es el de realizar un corte con cuchillo, sin recubrimiento de parafina y almacenado en refrigeración (4ºC), ya que más del 60 % de las tunas se mantuvieron aceptables bajo estas condiciones hasta después de los 75 días.…”
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  2. 6322

    EL ESTUDIO DE LOS PROCESOS CULTURALES EN LA OBRA DE PITIRIM A. SOROKIN (1889-1968) por González, Raúl

    Publicado 2020
    “…Sorokin con el objetivo de identificar las fases por las que estos transitan, retomando, asimismo, el propio concepto de cultura que subyace en el sistema teórico del autor, no sin antes hacer una breve revisión del mismo concepto en la obra de autores relacionados a la materia.…”
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  3. 6323

    Impacto de la hemoglobina materna sobre la hemoglobina y estados corporales de hierro en el lactante por Nares López, Irma Alejandra

    Publicado 2019
    “…La anemia materna se ha considerado un factor de riesgo para anemia en el neonato. Se desconoce si influyen los niveles de hemoglobina (Hb) materna al final del embarazo sobre los niveles de Hb y estados corporales de hierro en el lactante. …”
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  4. 6324

    Impacto de la hemoglobina materna sobre la hemoglobina y estados corporales de hierro en el lactante por Nares López, Irma Alejandra

    Publicado 2019
    “…La anemia materna se ha considerado un factor de riesgo para anemia en el neonato. Se desconoce si influyen los niveles de hemoglobina (Hb) materna al final del embarazo sobre los niveles de Hb y estados corporales de hierro en el lactante. …”
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  5. 6325

    La Construcción Imaginaria de la Ciudad. Guadalajara por Flores Rodríguez, Carlos

    Publicado 2017
    “…El arquitecto Adolfo Narváez, investigador de la Universidad Autónoma de Nuevo León, nos presenta un libro con una madurez propia de quien hace tiempo ha superado los límites de su campo disciplinar. …”
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  6. 6326
  7. 6327
  8. 6328

    Análisis de políticas públicas del municipio de Monterrey en materia de prevención del delito, durante los años 2006 al 2012 por García Rodríguez, Juan

    Publicado 2017
    “…En ninguno de los 176 informes de Gobierno de las administraciones municipales panistas mencionan actividades en pro de la seguridad pública, y mucho menos de la ciudadanía, situación lamentable por no hacerse presente con un rol actoral que los asocie con las acciones gubernamentales que fortalezcan la gobernanza a favor de Monterrey. …”
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  9. 6329

    Análisis de políticas públicas del municipio de Monterrey en materia de prevención del delito, durante los años 2006 al 2012 por García Rodríguez, Juan

    Publicado 2017
    “…En ninguno de los 176 informes de Gobierno de las administraciones municipales panistas mencionan actividades en pro de la seguridad pública, y mucho menos de la ciudadanía, situación lamentable por no hacerse presente con un rol actoral que los asocie con las acciones gubernamentales que fortalezcan la gobernanza a favor de Monterrey. …”
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  10. 6330

    LIPIDOS Y LIPOPROTEINAS PLASMATICAS DE CAMARON por Yepiz-Plascencia, Gloria, Ruíz-Verdugo,, L.M, García-Bañuelos,, M.L., Romo-Figueroa, M.G

    Publicado 2019
    “…En crustáceos, el colesterol y los ácidos grasos poliinsaturados son además esenciales para un adecuado crecimiento y desarrollo, y por lo tanto deben de ser aportados por la dieta. …”
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  11. 6331

    Análisis cuantitativo de la satisfacción de la calidad en el servicio del programa de ingeniería industrial en la universidad autónoma del Caribe por Martínez Campo, Jose Luis, Caicedo Solano, Néstor Enrique

    Publicado 2023
    “…Las variables evaluadas estaban enfocadas en tres factores fundamentales, indagando sobre la Universidad, el programa y los estudiantes.Finalmente, según los resultados generales, se concluyó que la calidad del servicio era media-alta, lo cual aclaraba el diseño estratégico de mejoras de calidad requerido para ofrecer un servicio óptimo con fines de acreditación.…”
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    Artículo
  12. 6332
  13. 6333

    Perspectivas críticas de los géneros de la literatura popular: policiaco y literatura especulativa en Hispanoamérica: Introducción por Di Bernardo, Francesco, Estrada Orozco, Luis Miguel

    Publicado 2023
    “…El presente dossier propone establecer un diálogo con la recientes aproximaciones críticas y teóricas a través de lecturas que abordan el género policiaco y especulativo a través de un amplio espectro de perspectivas, centrándose en obras de autores/as que reivindican su posicionamiento en las tradiciones de las narrativas policíaca y de la literatura especulativa.…”
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    Artículo
  14. 6334
  15. 6335

    PROPUESTA DE UN ÍNDICE SOCIAL ALIMENTARIO por Ramos Peña, Esteban Gilberto, Ramos Cavazos, María Teresa, Ramírez López, Erik, Núñez Rocha, Georgina Mayela

    Publicado 2015
    “…El mayor porcentaje de entidades federativas tienen ISA muy bajo. 75% de las entidades federativas con alto ISA son del norte y 25% de la costa del pacífico. …”
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    Artículo
  16. 6336
  17. 6337

    La sexualidad como bien jurídico y la protección penal de los derechos sexuales y reproductivos de la mujer por Ramos Portal, Lázaro Enrique

    Publicado 2022
    “…Para dar cumplimiento a los objetivos investigativos el autor señala algunos antecedentes normativos que muestran la inequidad de género y la discriminación que ha predominado en la construcción y el análisis de los delitos sexuales; describe la influencia de ciertos criterios sexistas dentro de la Política criminal y la forma en que estos han calado en los modelos legislativos; argumenta sobre los requerimientos para integrar las relaciones humanas, vinculadas al ejercicio de la sexualidad, en la concepción de bienes jurídicos; expone cómo se muestra esta tendencia en las leyes penales sustantivas de Cuba y México; y recomienda el uso de las definiciones sobre derechos sexuales y reproductivos que aportan los expertos de organismos y comunidades internacionales.…”
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  18. 6338

    Creencias sobre las matemáticas de los padres y madres de familia durante la pandemia por Quiroz Rivera, Samantha, Juan Aquino, José, González-Vera, Karina, Ramos-González, Renato, Ramos-Melchor, Juan Ramón

    Publicado 2022
    “…Durante la pandemia por el SARS-CoV-2, el sistema educativo fue sometido a un cambio en su dinámica y en el papel que juegan sus diferentes actores. …”
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  19. 6339

    DE LA CUALIFICACIÓN A LA ESPECIALIZACIÓN. DIMENSIONES SOCIOCULTURALES DE LA CAPACITACIÓN PARA EL TRABAJO INDUSTRIAL por Meza, Mónica, Flores, Irma M.

    Publicado 2023
    “…Lo anterior se explica porque las sociedades gremiales fueron la forma común de las sociedades de artesanos desde antaño, si bien con diferentes modalidades. …”
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  20. 6340

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