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Importancia de la Documentación y Divulgación Científica de Intervenciones en Nutrición by L. Delgado, Hernán

“…CARACTERÍSTICAS DE LANUTRICIÓN PÚBLICA• Enfoque orientado a problemas nutricionales ydietéticos de la población = naturaleza, magnitud,distribución, determinantes y consecuencias, así comopolíticas y programas para su abordaje.• Incorpora diversas disciplinas académicas y sectores.• Propone e implementa políticas y programas públicosbasados en la evidencia.• Considera factores ambientales, sociales,económicos que por lo general no se vinculan con lanutrición. …”
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Geografía interior como espacio de lo fantástico, poético y alegórico en El camino de Santiago de Patricia Laurent Kullick. by Zavala Castrellón, Nohemí

“…La finalidad es proponer como elemento de la poética de la autora una alegoría del acto creativo relacionada con la imposibilidad de escribir, el desgaste físico que sufre un autor por invertir su espíritu a cambio de la imaginación y lo irracional como punto de no retorno al que lleva la lucidez.…”
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Geografía interior como espacio de lo fantástico, poético y alegórico en El camino de Santiago de Patricia Laurent Kullick. by Zavala Castrellón, Nohemí

“…La finalidad es proponer como elemento de la poética de la autora una alegoría del acto creativo relacionada con la imposibilidad de escribir, el desgaste físico que sufre un autor por invertir su espíritu a cambio de la imaginación y lo irracional como punto de no retorno al que lleva la lucidez.…”
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Incidencia de lesión vascular en fracturas de rodilla flotante en un hospital de referencia en el noreste de México by Ledezma Reyes, Roberto Noé

“…Estas fracturas son lesiones de alta energía, porque se requiere una fuerza inmensa para fracturar los huesos más fuertes del cuerpo y están asociadas con otras lesiones graves. …”
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Incidencia de lesión vascular en fracturas de rodilla flotante en un hospital de referencia en el noreste de México by Ledezma Reyes, Roberto Noé

“…Estas fracturas son lesiones de alta energía, porque se requiere una fuerza inmensa para fracturar los huesos más fuertes del cuerpo y están asociadas con otras lesiones graves. …”
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Gestión de Inventarios eficiente por la aplicación de Control Interno by Seijas Rodríguez, Beatriz

“…Su gestión eficiente está estrechamente relacionada con los procedimientos de control interno practicados, los cuales permitirán o no, alcanzar los objetivos del negocio. …”
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La autonomía, el tamaño y la orientación de mercado de la empresa como elementos necesarios para el desarrollo de proveedores en las cadenas de valor de las empresas de electrodomé... by Velarde Moreno, Óscar Elí, Blanco Jiménez, Mónica, Martínez Manríquez, Juan Carlos

“…El siguiente estudio es un análisis preliminar referente al desarrollo de proveedores en el sector de electrodomésticos de modo que se detallan los antecedentes de la industria y 3 factores determinantes: Tamaño de la empresa, Orientación de mercado de la empresa y autonomía de la empresa. …”
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Modelado físico y computacional del proceso de congelación de alimentos mediante convección forzada. by Mendoza González, Mayra Alejandra

“…Los factores son: Temperatura del flujo forzado (T∞), Velocidad del flujo que con el fin de generalizar la evaluación experimental, se emplea el N´umero de Reynolds definido como Re = Lcvρ μ (Re), El espesor del producto (ε) y la inclinación del producto con respecto a la corriente libre del flujo forzado (∝). …”
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Modelado físico y computacional del proceso de congelación de alimentos mediante convección forzada. by Mendoza González, Mayra Alejandra

“…Los factores son: Temperatura del flujo forzado (T∞), Velocidad del flujo que con el fin de generalizar la evaluación experimental, se emplea el N´umero de Reynolds definido como Re = Lcvρ μ (Re), El espesor del producto (ε) y la inclinación del producto con respecto a la corriente libre del flujo forzado (∝). …”
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Análisis de la Problemática de mortalidad materna en el estado de Nuevo León en la actualidad by Treviño Treviño, Hannia Melissa, Tamez-González, Gerardo

“…El presente artículo es producto de una revisión bibliográfica, cuyo objetivo consistió en mostrar evidencia de la mortalidad materna como un elemento clave de la teoría del desarrollo humano, así como los distintos entornos institucionales, políticos y sociales que brindan el acceso a la salud en el estado de Nuevo León, como uno de los factores principales para avanzar hacia una sociedad sustentable con un nivel alto de calidad de vida. …”
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Develando el potencial de las algas para la elaboración de piensos para peces de acuicultura by Galafat Díaz, Alba, Vizcaíno Torres, Antonio J., Sáez Casado , Mª Isabel, Martínez Moya, Tomás F., Alarcón López, F. Javier

“…Sin embargo, existen ciertos aspectos que deben de considerarse para que la industria de elaboración de pienso de acuicultura pueda incorporarlas como ingredientes o aditivos en las fórmulas comerciales a gran escala, como son todos aquellos relacionados con la seguridad y las normativas regulatorias, la reducción de sus costes de producción, la variabilidad en su composición química, una mayor bioaccesibilidad de los nutrientes que contienen, o la presencia de factores antinutritivos, entre otros. …”
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Desarrollo de un método de extracción por la técnica de MEPS para polifenoles en miel by Cobos Cervantes, Paola, Armijo Martínez , Samantha, Cavazos Rocha , Norma, Paniagua Vega , David, Portillo Castillo , Omar J.

“…Para la optimización del volumen y tipo de disolvente en el paso de elución, se trabajó con un diseño de experimentos mediante el modelo D-Optimal, siendo 50 µL de metanol al 100 % la condición adecuada para la recuperación de los analitos. …”
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El Lampacense de 1891 by Torres López, Erasmo Enrique

“…Hoy retomamos esa nota en virtud de lo que en días pasados el vicepresidente de la Sociedad Nuevoleonesa de Historia, Geografía y Estadística, Dr. …”
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Desarrollo de un prototipo de biosensor basado en nanoconjugados de nanopartículas de carbono y papaína para la detección de cistatina c (cYS c) by Cavazos Jaramillo, Azael Adrián

“…La proteína humana Cistatina C (Cys C) se ha posicionado como uno de los biomarcadores de enfermedad renal más prometedores, debido a que mantiene una concentración estable en orina y suero a pesar del efecto de factores como la edad, la dieta o el sexo. …”
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Desarrollo de un prototipo de biosensor basado en nanoconjugados de nanopartículas de carbono y papaína para la detección de cistatina c (cYS c) by Cavazos Jaramillo, Azael Adrián

“…La proteína humana Cistatina C (Cys C) se ha posicionado como uno de los biomarcadores de enfermedad renal más prometedores, debido a que mantiene una concentración estable en orina y suero a pesar del efecto de factores como la edad, la dieta o el sexo. …”
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Efecto de ESAT-6 de mycobacterium tuberculosis en la polarización de macrófagos. by Rodríguez Mier, David

“…El conocimiento actual señala a la proteína ESAT-6 de Mycobacterium tuberculosis como uno de los principales factores de virulencia. …”
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Efecto de ESAT-6 de mycobacterium tuberculosis en la polarización de macrófagos. by Rodríguez Mier, David

“…El conocimiento actual señala a la proteína ESAT-6 de Mycobacterium tuberculosis como uno de los principales factores de virulencia. …”
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Rediseño de la cadena de suministro en función del tiempo de entrega. by Díaz Fajardo, Susana Araceli

“…Objetivos y método de estudio: ´ Las empresas se enfrentan diariamente a diversos desafíos, con sus proveedores, con los clientes o al interior de la misma sin embargo, el factor tiempo, impacta en cada uno de los eslabones de una cadena de suministro. …”
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Rediseño de la cadena de suministro en función del tiempo de entrega. by Díaz Fajardo, Susana Araceli

“…Objetivos y método de estudio: ´ Las empresas se enfrentan diariamente a diversos desafíos, con sus proveedores, con los clientes o al interior de la misma sin embargo, el factor tiempo, impacta en cada uno de los eslabones de una cadena de suministro. …”
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Riesgo cardiovascular y consumo de polifenoles en estudiantes de área básica de Nutrición by López-Quintal, Yuliana Carolina, Ávila-Escalante, María Luisa, Perera-Rios, Javier Humberto, Barradas-Castillo, María del Rosario, Aranda González, Irma

“…Introducción: Los estudiantes universitarios pueden desarrollar malos hábitos y tener factores de riesgo cardiovascular. …”
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