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Percha Teatro: Ayer, hoy y mañana: Entrevista a Pablo Luna por Cabezuela Chavez, Alejandro, Muñiz Gaona, Jorge Arturo, Carvajal Jiménez, Roy Alfonso

“…En el 2020 la UANL le otorga el “Premio a las Artes U.A.N.L” Como dramaturgo cuenta con más de veinte obras llevadas a escena para niños y niñas, adolescentes y algunas para adultos, Participa en el Festival Internacional Cervantino, con “Los cuentos del Armadillo” obra de su autoría. …”
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Variables antropométricas, de actividad física y autoimagen percibida, asociadas a la selección de alimentos en un grupo de escolares de 4° y 5° grado del municipio de García Nuevo... por Longoria Flores, Irma del Rosario

“…Para la autoimagen, las niñas que se percibieron como delgadas y con sobrepeso, y los niños como delgados y con peso normal, eligieron en su mayoría el alimento no saludable. …”
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Variables antropométricas, de actividad física y autoimagen percibida, asociadas a la selección de alimentos en un grupo de escolares de 4° y 5° grado del municipio de García Nuevo... por Longoria Flores, Irma del Rosario

“…Para la autoimagen, las niñas que se percibieron como delgadas y con sobrepeso, y los niños como delgados y con peso normal, eligieron en su mayoría el alimento no saludable. …”
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Análisis sociodemográfico de la calidad percibida en deportistas de la Facultad de Contaduría Pública y Administración = Socio-demographic analysis of the perceived quality of athl... por Dueñas Dorado, Luís Alberto, Medina Villanueva, Mireya, Garza Lozano, Lázaro, Navarro Duberney, Javier Eder, Morquecho Sánchez, Raquel

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Desigualdades de Crecimiento Municipal en México: Un Análisis Mediante Regresión Cuantílica por Arón Fuentes, Noé

“…Se constata que las variables de infraestructura básica se vuelven más grandes y significativas mientras más rico es el municipio, en tanto que el impacto de la educación parece ser similar entre los municipios ricos y pobres.…”
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Índice de saponificación de Cremas de leche y Cremas vegetales. por Rodríguez Arzave, J. A., Hernández Torres, Mario Alberto, Estrada Garza, E. A., Santoyo Stephano, Martha Alicia

“…La cremade leche es una emulsión de grasa en agua, la sustitución por grasa vegetal y aditivos alimenticios genera un producto denominado crema vegetal.Por su delicioso sabor y textura, este alimento es un ingrediente fundamental en la cocina mexicana e internacional que imparte cremosidad y potencia el sabor de muchos platillos.Las características y calidad de la cremas regulares y vegetales, están vinculadas estrechamente al contenido de grasa.Siendo la crema un alimento rico en grasa, los criterios de calidad exigidos por la legislación mexicana para su comercialización, no consideran parámetros químicos como el pH y otras medidas de identidad propios de los materiales grasos como el Índice saponificación, entre otros.Esta investigación evaluó el Índice de saponificación de cremas regulares, light y vegetales utilizando un método a pequeña escala, basado en la Norma Mexicana NMX-F-174-S-1981con la finalidad de conocer el peso molecular promedio de los ácilglicéridos y ácidos grasos libres que poseen estos productos.Las muestras analizadas exhibieron valores por debajo delrango establecido en la literatura; éstos bajos Índices de saponificación señalan que tanto las cremas lácteas como las vegetales contienen una gran proporción de ácilglicéridos constituidos por ácidos grasos de cadena media y larga.…”
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Cultura de la legalidad en la ciudadanía por Romo Jiménez, Ana María, León Rodríguez, Astrid Patricia de, Jiménez Quintana, Paulina, Correa Jaramillo, Juan Guillermo

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Fibrosarcoma subcutáneo en una serpiente de cascabel de roca tamaulipeca (Crotalus morulus) en cautiverio por Lazcano-Villarreal, David, Ortiz-Morales, Katya, Trejo-Chávez, Armando, García-Salas, Juan Antonio, Fucsko, Lydia Allison, Wilson, Larry David

“…Se llevó a cabo la cirugía de recisión tumoral como tratamiento de elección y la masa pudo ser retirada completamente en una pieza y enviada para su estudio histopatológico. …”
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Complejidad y Urbanismo: del organismo a la ciudad por Miramontes, Octavio, Lugo, Igor, Sosa Compeán, Liliana Beatriz, Escaldón, Jorge, De la Mora, Gabriela, Rueda, Aleida, Mercado, Mercedes, DeSouza, Og, C. Souza, Pedro

“…Es este vaivén de múltiples escalas en el espacio y en el tiempo que la ciencia moderna de los sistemas complejos desea entender y este libro pretende ser una pieza en la construcción de ese conocimiento.…”
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Cambios volumétricos en la vía aérea en pacientes sometidos a cirugía ortognática: evaluación 3D Cone Beam. por Contreras Columna, Carlos José

“…Con los avances de la tecnología en el aérea médica y en los medios de comunicación de difusión masiva, que sirven como método de trasmisión de enseñanza, cada día se incrementa el número de pacientes que acuden a los servicio de cirugía oral y maxilofacial de todo el mundo para valoración y tratamiento de las deformidades dentofaciales, posicionando al cirujano maxilofacial como pieza clave en el equipo multidisciplinario encargado de tratar este tipo de desarmonías óseas, obligándolo a cada vez ser más acertado en sus diagnósticos y en planes de tratamiento; estas desarmonías óseas producen alteraciones en el sistema estomatológico, impactando directamente en masticación, deglución, fonación, vía aérea faríngea y en el aspecto facial, produciendo baja autoestima en el paciente. …”
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Análisis de rotación de personal en una organización comercializadora de alimentos. por Borjas Mayorga, Yessica Monserrat

“…Es aquí donde el capital humano se vuelve pieza clave para lograr el éxito. Es cierto que de alguna manera la rotación de personal puede traer tanto beneficios como desventajas a las organizaciones. …”
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Complejidad y Urbanismo: del organismo a la ciudad por Miramontes, Octavio, Lugo, Igor, Sosa Compeán, Liliana Beatriz, Escaldón, Jorge, De la Mora, Gabriela, Rueda, Aleida, Mercado, Mercedes, DeSouza, Og, C. Souza, Pedro

“…Es este vaivén de múltiples escalas en el espacio y en el tiempo que la ciencia moderna de los sistemas complejos desea entender y este libro pretende ser una pieza en la construcción de ese conocimiento.…”
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Diseño de 3 genes sintéticos y construcción de una cepa de Escherichia coli C como plataforma para la propagación del bacteriófago ФX174 recombinante. por Balderas Cisneros, Francisco de Jesús

“…Se confirmó la presencia en el genoma de la pieza genF-cI mediante PCR.…”
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La influencia de la metodología del docente en la enseñanza de una segunda lengua en alumnos de nivel superior: un estudio de caso en la Escuela Normal de Especialización Humberto... por Ondarza de la Garza, Diana

“…Es por ello que dominar el idioma inglés es una pieza fundamental dentro del perfil de egreso de la ENEHRL, ya que con dicha herramienta, se expanden los horizontes de conocimiento y se tienen alcances mayores. …”
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Cambios volumétricos en la vía aérea en pacientes sometidos a cirugía ortognática: evaluación 3D Cone Beam. por Contreras Columna, Carlos José

“…Con los avances de la tecnología en el aérea médica y en los medios de comunicación de difusión masiva, que sirven como método de trasmisión de enseñanza, cada día se incrementa el número de pacientes que acuden a los servicio de cirugía oral y maxilofacial de todo el mundo para valoración y tratamiento de las deformidades dentofaciales, posicionando al cirujano maxilofacial como pieza clave en el equipo multidisciplinario encargado de tratar este tipo de desarmonías óseas, obligándolo a cada vez ser más acertado en sus diagnósticos y en planes de tratamiento; estas desarmonías óseas producen alteraciones en el sistema estomatológico, impactando directamente en masticación, deglución, fonación, vía aérea faríngea y en el aspecto facial, produciendo baja autoestima en el paciente. …”
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Análisis de rotación de personal en una organización comercializadora de alimentos. por Borjas Mayorga, Yessica Monserrat

“…Es aquí donde el capital humano se vuelve pieza clave para lograr el éxito. Es cierto que de alguna manera la rotación de personal puede traer tanto beneficios como desventajas a las organizaciones. …”
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Diseño de 3 genes sintéticos y construcción de una cepa de Escherichia coli C como plataforma para la propagación del bacteriófago ФX174 recombinante. por Balderas Cisneros, Francisco de Jesús

“…Se confirmó la presencia en el genoma de la pieza genF-cI mediante PCR.…”
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El impacto del home office y el balance de vida y trabajo en la retención de personal de la Generación Y durante el Covid-19 por Martínez Valdez, Ruth Isela, Segovia Romo, Adriana, Pérez Martínez, Katia Site

“…Con la evolución de la tecnología y la declaración de la pandemia, el home office se ha convertido en una pieza clave en las organizaciones, aunado a ellos otro factor importante es el balance entre vida y trabajo, puesto que los roles laborales y personales pueden entrar en conflicto, además las organizaciones han dejado de lado programas para lograr un equilibrio entre la vida personal y laboral lo que impacta la retención laboral. …”
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La relación entre el uso el sitios de redes sociales en internet y el consumo problemático de alcohol en la población de adultos jóvenes. por Montero Domínguez, Félix Ángel, Cruz Juárez, Alma de los Ángeles, San Jorge Cárdenas, Xóchitl de, García González, Janet

“…Los sitios de redes sociales en internet son utilizados diariamente por usuarios de tecnologías de la información y la comunicación alrededor del mundo, en estos sitios es posible compartir contenido mediático rico en texto, imágenes, y video. En la presente ponencia se discuten los resultados de investigaciones realizadas en los Estados Unidos de América, Reino Unido, Bélgica, Australia y otros países industrializados que tuvieron como propósito analizar el efecto de la exposición a contenido mediático relacionado al alcohol en diferentes contextos, en el consumo problemático de dicha substancia en poblaciones de adultos jóvenes, haciendo distinción entre el contenido publicado por los usuarios de los sitios de redes sociales y la publicidad pagada por las compañías productoras de alcohol. …”
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Análisis petrológico de las rocas subvolcánicas de la Sierra de San Carlos, Tamaulipas por Elizondo Pacheco, Luis Alejandro

“…Por otro lado, en las sienitas foidíticas se reconocieron fenocristales de sanidino con sectores ricos en Ba. Esto indica la posible mezcla con magmas menos evolucionados ricos en Ba. …”
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