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LA MUERTE EN FRANCISCO DE QUEVEDO por Rionda, Luis

“…Si Cervantes es hombre del siglo XVI, obsesionado por las novelas de caballerías, cuya paciencia y perspicacia son instrumentos de que se sirve para convertir las más aflictivas situaciones ingeniosas burlas y portentos de fantasía. en Quevedo por su parte, absorto en el siglo XVII, no se conduele de nada, es cínico, amargo, cruel e inflexible.  …”
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LA FORMACIÓN HUMANISTA DEL FUTURO EDUCANDO por Dacal, José

“…En cuanto a un escenario posible o futurible por tratarse de algo contingente e impenetrable para la condición humana no diré nada. Se trata de una meditación desde aquí y ahora sobre un tema a efecto de facilitar una reflexión, un diálogo y algunas conclusiones provisionales al escucha o al lector.…”
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LA FILOSOFÍA ANALÍTICA Y SUS IMPLICACIONES CON LA METAFÍSICA Y LA ÉTICA EL CASO DEWILLARD VAN ORMAN QUINE por Jaime, Sylvia

“…A la que escribe no le fue fácil romper con los bloqueos y prejuicios del filosofar tradicional (filosofía con lágrimas como diría Russell) para encontrarse con que el positivismo lógico que resulta no es tan cruel como pensábamos y sí interesante incursionar en su estudio, pues estamos conscientes de que la filosofía ha abusado de la especulación de sus disertaciones (la nada nadea) por lo que se hace necesario replantearse una nueva forma de explicarse la realidad. …”
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RENATUS DES CARTES (1596-1650). ASPECTOS OLVIDADOS DE SU VIDA por Romero G., Georgias

“…SABIDO ES QUE LA PRIMERA FUENTE PARA LA BIOGRAFÍA de Descartes es Baillet y mal puedo agregar nada nuevo al respecto, lo que sí puede ser de utilidad en aras de una mejor comprensión de su pensamiento es destacar y relacionar algunos momentos de su vida que he hallado dispersos en la bibliografía consultada. …”
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Preferencias alimentarias en alumnos universitarios del área de nutrición: estudio transversal por Nava González, Edna Judith, Pineda González, Wendy Samantha, Gutiérrez López, Myriam, Chavero Torres, Magdalena Soledad, González Guevara, Erika, Negrete López, Nohemí Liliana, Jasso Medrano, José Luis

“…Platillos que prefieren en la facultad son chilaquiles y panini, fuera de la facultad seleccionan chilaquiles sándwich y tacos, en tiendas de conveniencia eligen botanas. Factores de consumo: sabor y precio; tiempo es lo que falta para mejorar su alimentación. …”
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MOTIVOS PROTESTANTES EN EL PENSAMIENTO DE ANTONIO CASO ANDRADE por Fricke, Roberto

“…Los motivos en los escritos de Caso que reflejan el sabor católico del cristianismo ya se han sugerido. …”
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Nutrición y Alimentación de Tilapia Cultivada en América Latina y el Caribe por Toledo Pérez, Sergio José, García Capote, María Cristina

“…Debido a su capacidad de adaptación, y a la posibilidad de ser criada en diferentes sistemasde cultivo, su sabor y las características nutricionales de su carne, la tilapia se ha colocadoen el segundo lugar de los peces de agua dulce más cultivados en el mundo. …”
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Índice biológico de integridad histórico (IBIh) basado en los peces en áreas selectas del estado de Chiapas, México. por Romero Melchor, Diana Lizeth

“…El objetivo es desarrollar un índice biológico de integridad basado en la ictiofauna, utilizando la información existente obtenida anterior y actualmente, considerando diversos indicadores biológicos como nivel trófico, rango de nado y tolerancia a cambios ambientales entre otros. …”
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Índice biológico de integridad histórico (IBIh) basado en los peces en áreas selectas del estado de Chiapas, México. por Romero Melchor, Diana Lizeth

“…El objetivo es desarrollar un índice biológico de integridad basado en la ictiofauna, utilizando la información existente obtenida anterior y actualmente, considerando diversos indicadores biológicos como nivel trófico, rango de nado y tolerancia a cambios ambientales entre otros. …”
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Estudio Fotográfico en Casa por Fraga Guzmán, Amairani Sugey

“…Sabemos que la pandemia nos obligó a estar encerrados y a ingeniárnosla para crear espacios en nuestra casa que normalmente no tendríamos, sin embargo, para nosotros los fotógrafos que vamos iniciando y que contamos con poco presupuesto, pero con muchas ganas de trabajar, es común necesitar un estudio fotográfico casero, por lo que te daremos algunos tips que te ayudarán a conseguirlo. Primero que nada, deberás conseguir un espacio amplio de preferencia a lado de una ventana por donde entre la luz, una cámara réflex o tu celular y mucho ingenio.…”
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Propuesta de un nuevo Código de ética para los servidores públicos del Estado de Nuevo León = Proposal of a new code of ethics for the public servants of Nuevo León. por Jiménez Gómez, Enrique, Badii Zabeh, Mohammad Hosein

“…La sociedad global del siglo XXI tiene una crisis de valores. Nada importa excepto el dinero que lo justifica todo. …”
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La medicina y la enfermedad en Alfonso Reyes por Medina López, Yuliana Montserrat, Chávez Robledo, Patricia, Villarreal Marroquín, Nallely, Reyes, Alicia, Valdez García, Jorge E., García Guerrero, Carlos Jair

“…Algunas de las enfermedades que sufrió Alfonso Reyes influyeron en su creación literaria, y su condición de enfermo constante lo llevó a reflexiones nada casuales, siendo un ejemplar paciente. Abstract: In this essay, the symptoms, diseases and therapies that the Mexican writer Alfonso Reyes suffered are analyzed. …”
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LA DESCRIPCIÓN EN EL PROPÓSITO DESCRIPTIVO DE LA FENOMENOLOGÍA por Cossio, Carlos

“…Todavía ha de destacarse que estas teorías, mientras no se comprueben, son hipótesis; nada más que hipótesis, por alta que sea la jerarquía intelectual con que estén investidas. …”
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"LOS LUSÍADAS", UNA EPOPEYA UNIVERSAL: "Los lusíadas", una epopeya universal por Basave, Patricia

“…Tanto, que hay quien afirma que fuera de ella no se encuentra nada valioso en la Literatura Portuguesa. En la epopeya se retratan, con maravilloso esteticismo, hechos y lugares que el autor observó y recorrió. …”
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FILOSOFÍA, ESCEPTICISMO Y TRAGEDIA EN EL PENSAMIENTO CRÍTICO DE CIORAN por Aguilera, Rafael E.

“…Cioran es un pensador asistemático y libre, que no deja acaparar, encerrar o clasificar su pensamiento en categorías simples que traten de reducir la complejidad humana en una filosofía ordenada y metódica. Nada seria, en este caso, más ajeno a su discurso sapiencial de la lucidez. …”
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HACIA LA COMPRENSIÓN DEL EXVOTO por Ortega, Rocío

“…Son parte de un universo discursivo porque nombran y son nombrados, exponen lo humano y su relación con lo divino, así nada más y sin intermediarios, sin dogmas. El exvoto es palabra, es transparencia de una ideología, de una cultura de fe. …”
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Propuesta de un nuevo Código de ética para los servidores públicos del Estado de Nuevo León por Jiménez, E., Badii, M. H.

“…La sociedad global del siglo XXI tiene una crisis de valores. Nada importa excepto el dinero que lo justifica todo. …”
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Diseño de aderezos empleando harinas vegetales. por Bautista Villarreal, Minerva, Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia T., Aguilera González, Carlos Javier

“…En los resultados se obtuvo que la tasa de coalescencia de las formulaciones AD Chícharo y AD Quinoa son muy estables ya que se encuentran en el rango de (1x 10-8 - 1x 10-9), en el índice de cremado el AD Comercial y el AD Chícharo presentaron el menor índice de cremado, y de la prueba sensorial (Prueba de nivel de agrado) los jueces describieron un agrado significativamente mayor en el olor y sabor de los aderezos de amaranto y quinoa sobre el de chícharo. …”
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Hacia productos saludables elaborados con arroces ricos en melatonina. por Setyaningsih, W., García Alanís, Karla G., Rodríguez Salazar, María del Carmen, Palma, M., Barroso, C.

“…La evaluación sensorial mediante prueba de calificación hedónica de los atributos globales aspecto, olor, sabor y textura mostró que no hay diferencia en la aceptación entre las 4 variedades de arroz. …”
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Evaluación del índice de saponificación de 5 margarinas de mesa mediante un método a pequeña escala. por Rodríguez Arzave, J. A., Hernández Torres, Mario Alberto, Estrada Garza, E. A., Santoyo Stephano, Martha Alicia

“…Es un ingrediente fundamental en todas las cocinas, especialmente en la panificación y repostería, confiriéndole un exquisito sabor a productos como los pasteles. Sin embargo, su consumo debe ser controlado por su alto valor calórico y grasas saturadas de difícil digestión. …”
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