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Incorporación de Antocianinas para la eliminación del olor a cocido del jugo de naranja (Citrus sinensis L) Pausterizado
Published 2023“…Incorporation of Antocianins for the elimination of the cooked odor of pausteurized orange juice (Citrus sinensis L)…”
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DON BENITO JUAREZ Y CANTABRIA
Published 2022“…No vamos a ser ni Homero o Virgilio, ni Demógenes o Cicerón a la hora de estudiar a este personaje de la Historia, de personalidad compleja; ni alabanza ni distriba se encontrarán en este escrito; no añadiremos nada que no sea ya conocido, aunque quizá sí olvidado.…”
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Estudio Fotográfico en Casa
Published 2021“…Sabemos que la pandemia nos obligó a estar encerrados y a ingeniárnosla para crear espacios en nuestra casa que normalmente no tendríamos, sin embargo, para nosotros los fotógrafos que vamos iniciando y que contamos con poco presupuesto, pero con muchas ganas de trabajar, es común necesitar un estudio fotográfico casero, por lo que te daremos algunos tips que te ayudarán a conseguirlo. Primero que nada, deberás conseguir un espacio amplio de preferencia a lado de una ventana por donde entre la luz, una cámara réflex o tu celular y mucho ingenio.…”
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DESCRIPCIÓN LINGÜÍSTICA ESTRUCTURAL DEL SONETO II QUE DEDICARA PEDRO DE TREJO A LAS HONRAS FUNEBRES DE CARLOS V.
Published 2021“…Sin embargo, no consideramos haber dejado de lado nada que realmente fuera relevante a tratar, sin que esto quiera decir que agotamos.…”
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Oregano powder substitution and shelf life in pork chorizo using Mexican oregano essential oil
Published 2018“…Antioxidant capacity was not affected (26.48 and 27.42%). Oregano odor was different at 7 d with T2 having a stronger odor (5.70) than T1 with oregano powder (4.63). …”
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El niño Fidencio: de curandero a santo
Published 2025“…En el mes de agosto de 1927, la Secretaría de Gobierno de Nuevo León recibió un oficio enviado por el juez civil de la Hacienda de Espinazo, Tomás Olivares, en el cual advertía al gobierno de la presencia de un curandero que estaba embaucando al pueblo.1 El curandero al que Olivares acusó de farsante era nada más y nada menos que Fidencio Santorá Constantino, mejor conocido como el niño Fidencio, quien adquirió gran popularidad debido a su habilidad para sanar personas.…”
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UN PROBLEMA DE CRÍTICA LITERARIA REGIONAL
Published 2023“…Pero existe un problema nada menor: la comparación no puede realizarse en términos equitativos (como añora cierta tendencia critica metropolitana), y menos aún en las literaturas latinoamericanas. …”
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Caminado con dinosaurios: improntas cretácicas de Coahuila
Published 2023“…Al lugar se le conoce como El Bajío y se localiza en el ejido Porvenir de Jalpa, un poblado que se ubica lejos de todo y cerca de nada, en medio del desierto, donde sobrevivir simple y sencillamente de la nada es una realidad para un puñado de personas radicadas en la comunidad.…”
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LA SINDÉRESIS. Y EL RELATIVISMO ÉTICO CONTEMPORANEO.
Published 2022“…El orden según el cual se ha hecho la triple afirmación (que en el fondo es una) es también el que corresponde al buen sentido cotidiano. En verdad, nada puede ser conocido; nada puede ser amado, si no existe; es decir, si no tiene ser. …”
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PARA UNA ONTOLOGÍA DE LA MUERTE
Published 2021“…No es nada, por tanto, ni para los vivos ni para los muertos; para aquéllos no existe, y éstos ya no existen". …”
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Accidentes, Enfermedades Laborales, Cultura de la Prevención Social y los Equipos de Seguridad Industrial en la Compañía Fundidora de Fierro y Acero de Monterrey, S. A.
Published 2022“…Se trata de demostrar que desde inicios de la empresa en 1901, no existía la seguridad industrial y la empresa poco o nada hacía por mejorar la situación de sus obreros. …”
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La Investigación Histórica
Published 2020“…LA HISTORIA TIENE, como fin primordial, la búsqueda de la verdad de los hechos acaecidos en el pasado, tarea nada fácil que requiere en quien la va a ejecutar, cualidades morales superiores.…”
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LOS FILÓSOFOS Y LA POLÍTICA TOTALITARIA EN EL SIGLO XX
Published 2023“…I Muchas veces se ha pensado que los filósofos no se interesan san por los temas terrenales, uno de los cuales es la política. No hay nada más falso que eso. Es más, los filósofos en varias ocasiones han apoyado o vituperado ciertos movimientos políticos, a los cuales ven como un reflejo de sus propias teorías aplicadas al caso social. …”
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La Lucha por el Poder en 1871
Published 2021“…EN 1871 SE AGITABA MÉXICO en una lucha electoral sin precedentes, al coincidir factores que no se reunieron antes ni después, dos sobre todo: la talla nada ordinaria de los candidatos, y una combativa madurez democrática en amplios estratos de la población.…”
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Un Imperio Mexicano: El Latifundio de los Sánchez Navarro
Published 2021“…LA IMPORTANCIAde la hacienda como campo de investigación ha sido admirablemente expresada por Jaques Lambert, quien escribe: “Nada ha tenido un efecto más difuso y duradero en la historia social política de América Latina que la gran propiedad”.…”
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El caldero de Kibitsu
Published 2021“…"Nada es más difícil de complacer que una mujer celosa, pero cuando uno envejece va conociendo sus ventajas”. …”
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