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Micotoxinas en Alimentos y Procesamiento de Camarón Blanco Cultivado por Ezquerra-Brauer, J.M. Ezquerra-Brauer, Mexía-Salazar, A.L., García-Morales, M. H.

“…Las fumonisinas son un grupo de toxinasfungicas que son muy comunes en maíz y otros cereales utilizados como alimentos para animales y seres humanos.La fumonisina B1 (FB1) es una micotoxina que no ha sido estudiada ampliamente en camarones, sin embargo se hadetectado la presencia de ésta en alimentos para camarón en Sonora y en concentraciones que rebasan los permitidopor la FDA Por otro lado, durante el procesado de los camarones, una etapa importante es la pre-cocción, y es en estafase donde se presentan las mayores pérdidas. …”
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Producción de carbón activado a partir de la cáscara de frijol de soya para su aplicación como adsorbente en el tratamiento de aguas residuales contaminadas con metales pesados por Soto-Regalado, Eduardo, Dávi la-Guzmán, Nancy E., Cervantes , Cynthia Viridian

“…Como resultado de estas actividades grandes cantidades de residuos agro industriales son generados y representan una fuente de contaminación ambiental. Por otro lado, la contaminación del agua por sustancias químicas o inorgánicas debido a actividades antropogénicas representa una amenaza global. …”
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La insustentabilidad en las áreas marginales de México: Policías comunitarias y grupos de autodefensa por Monroy Ojeda, Carla

“…Los grupos de autodefensa se pueden observar como síntoma de hartazgo y que refleja el deterioro de la sustentabilidad entre el gobierno, el Estado y la ciudadanía. Por otro lado, la policía comunitaria es un sistema de justicia basada en sus usos y costumbres, fortalecida por la ineptitud y corrupción de las autoridades, ambas son formas de vida que han tomado muchas de las áreas marginales. …”
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Evaluación del Reconocimiento de las Marcas Patrocinadoras “Top of Mind” de un Club Profesional de Fútbol en México por Escamilla Almaguer, Omar, Ceballos Gurrola, Oswaldo, Medina Rodríguez, Rosa Elena

“…Las marcas patrocinadoras de los equipos de fútbol profesional en México han cobrado una gran relevancia, ya que por un lado promueven la imagen del equipo y por otro, brindan un aporte económico importante que les permite ser más rentables. …”
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La productividad laboral como valor intangible de la mediación en las universidades privadas del Azuay por Pulla Castillo, Cristian Hernan

“…A través de una investigación de tipo descriptivo y correlacional, se realizó la recopilación de basta información en donde se aprecia que en el Ecuador la mediación laboral aumentaría la productividad en trabajadores y empleadores de las universidades privadas del Azuay, permitiendo una mejor calidad de vida y sobre todo beneficioso para las universidades. Por otro lado, cabe destacar que la mediación es un valor intangible que tiene una influencia significativa en la productividad laboral en las universidades privadas del Azuay. …”
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Entre el clientelismo y la confianza: vínculos y relaciones entre los individuos y la institución política local. por Cohaila, Edwin

“…Las relaciones deconfianza, por otro lado, procuran establecer vínculos entre los individuos y la institución política, pudiendo estos perdurar, generando legitimidad, y logrando una mayor satisfacción con la democracia local. …”
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Códigos QR en actividades académicas de nivel superior por Hernández-Moreno, Laura Alicia, López-Solórzano, Juan Gabriel, Villanueva-Chi, Celia Irma

“…En el contexto educativo como apoyo en el proceso de enseñanza-aprendizaje y por el lado de las empresas como recurso incorporado en sus procesos o estrategias de negocio. …”
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Prevalencia de conducto en forma de C en segundos molares inferiores en pacientes de la Facultad de Odontología de la Universidad Autónoma de Nuevo León por Quiñones Pedraza, Jesús Alejandro

“…Los presentes resultados concuerdan que si el conducto en forma de “C” se encuentra en una segunda molar inferior, muy frecuentemente se encontrará también en la segunda molar del lado opuesto.…”
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Coinfección del virus de la influenza con patógenos asociados a enfermedades respiratorias en el noreste de México. por Rodríguez Márquez, Arely Marina

“…A pesar de que la influenza tiene una tasa baja de fatalidad, el gran número de personas infectadas hace que las pandemias y epidemias de influenza sean un problema grave para la población, por otro lado las complicaciones a salud que resultan de las coinfecciones bacterianas aumentan el riesgo de 3muerte en las personas afectadas. …”
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Percepción de la seguridad alimentaria en hogares en relación a la diversidad dietética de los adultos mayores de Nuevo León. por Hernández Villarreal, María Olivia

“…Utilizando tanto ELCSA como EMSA, se encontraron asociaciones con la DD, y las diferencias significativas fueron en las categorías más extremas de DD: DD baja y DD alta. Por otro lado, los grupos de alimentos menos consumidos por los adultos mayores fueron vísceras y vegetales de hoja verde oscuro. …”
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Observación de la posición de un motor síncrono de imanes permanentes sin sensores mecánicos. por Casanova Mancias, José Benedicto

“…Además, las ventajas que presentan estos observadores interconectados, con respecto a los observadores de modos deslizantes Super Twisting estándar [1], es la facilidad al sintonizar las ganancias de observación, debido a que solamente se requiere de un solo parámetro a sintonizar por observador, y también se reduce el efecto de chattering 1. Por otro lado, al utilizar las estrategías de observación y/o control por modos deslizantes, estos convergen en tiempo finito, así como, son robustos ante incertidumbres paramétricas y perturbaciones. …”
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La satisfacción de clientes/deportistas y trabajadores en entidades deportivas como determinante de los servicios deportivos por Reyes Robles, Marina

“…En cuanto a la satisfacción del cliente/deportista sólo se hallaron diferencias significativas en cuanto de la situación laboral con el factor de atención al cliente, en función de la frecuencia de práctica de su disciplina deportiva con los factores instalaciones, quejas y sugerencias, así como en servicio médico/primeros auxilios, en función de la duración se hallaron diferencias con los factores actividades y servicio médico, por último en función de la modalidad sólo con los factores instalaciones, actividades, instructor/entrenador y servicio médico. Por otro lado, con la satisfacción de los trabajadores se encontraron diferencias significativas en función de la edad con el lugar de trabajo y valoración global, en función del nivel académico de igual manera con la valoración global. …”
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Fabricación de nanofibras poliméricas fotoconductoras con puntos cuánticos de PbS por electrohilado coaxial. por Mendoza Díaz, María Isabel

“…Aunado a esto, su dispersión en nanofibras poliméricas ha demostrado promover la transferencia de cargas en una dirección y reducir los efectos de los límites de grano. Por otro lado, el mecanismo de transporte de cargas en este tipo de sistemas compuestos se relaciona fuertemente con el desorden que presentan, por ejemplo, debido a la presencia de defectos y la polidispersidad de tamaños de los puntos cuánticos. …”
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Identificación de posibles genes blanco de foxc1 en líneas celulares de cáncer de mama. por Camero Maldonado, Ana Victoria

“…MATERIALES Y MÉTODOS: FOXC1 se silenció en la línea MDA-MB-231 de cáncer de mama triple negativo metastásico que sobreexpresa FOXC1, utilizando un siRNA pre-diseñado y el kit Silencer siRNA Transfection II (Ambion). Por otro lado, FOXC1 se sobreexpresó en la línea HCC1395 de cáncer de mama triple negativo primario que subexpresa FOXC1. …”
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Biosíntesis y actividad de bacteriocinas producidas por cepas mexicanas de Bacillus thuringiensis con potencial aplicación como bioconservadores en alimentos por De la Fuente Salcido, Norma Margarita

“…Aunque la síntesis de las 5 Bt-BLIS fué independiente de la presencia de una bacteria inductora, demostramos por primera vez que los componentes proteínicos secretados por o liberados por el rompimiento proteolítico de Bacillus cereus 183 seguido del tratamiento con proteinasa K, incrementa la síntesis de las Bt-BLIS. Por otro lado, realizamos también una investigación preliminar con el propósito de obtener información que nos permitiera la clonación de genes que codifican bacteriocinas sintetizadas por B. thuringiensis ya que hasta el momento no existen reportes sobre la clonación de ningún gen que las codifique. …”
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Correlación de microtia y el grado de hipoacusia en el paciente pediátrico y adolescente por Guillen de la Colina, Ricardo David

“…Se obtuvo un tamaño de muestra de hombres y mujeres entre 0 y 18 años de edad, se aplicaron los criterios de selección a la muestra total consiguiendo 97 pacientes, posteriormente se realizó un filtro aplicando los criterios de inclusión y exclusión y se obtuvo un total de 63 pacientes de los cuales 46 fueron hombres y 17 fueron mujeres ,el pabellón auricular más afectado fue el del lado derecho con un total de 42 pacientes , dentro de los pacientes se catalogaron en no sindromicos un total de 60 pacientes y sindromicos 3 pacientes, en base a la clasificación de Marx la más encontrada fue la del grado II y la hipoacusia más encontrada fue la severa con un total de 30 pacientes que abarca el 47.6% de la muestra total Discusión y conclusiones. …”
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Inmunidad celular y humoral en pacientes diabéticos con tuberculosis y su respuesta al tratamiento antituberculosis por Rendón Ramírez, Erick Joel

“…La prevalencia actual de TB se estima de 10.6 millones de casos a nivel mundial y causa 1.6 millones de muertes anuales. Por otro lado, la DM se estima en 527 millones de pacientes y causa 6.7 millones muertes anuales y se espera un incremento a 783 millones para 2045. …”
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Variación genética de bactericera cockerelli (Sulc) (Hemiptera: Triozidae) en las zonas paperas de México por López Monroy, Beatriz

“…Sin embargo, tales resultados no fueron suficientes para inferir las relaciones genéticas entre las poblaciones de estudio con este tipo de marcadores. Por otro lado y basados en los análisis de marcadores ISSR, los resultados muestran que poblaciones de B. cockerelli del centro y noreste de México (Guanajuato, Morelos, Edo. de México y Nuevo León) son más similares genéticamente, mientras que B. cockerelli del noroeste, suroeste y sureste del país (Sinaloa, Michoacán y Oaxaca) son distintas genéticamente entre sí y con respecto al resto de las poblaciones incluidas en el estudio evidenciando el posible resurgimiento de biotipos distintos a los ya reportados en México en estas regiones del país.…”
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Factores situacionales y disposiciones como predictores de la ansiedad y autoconfianza precompetitiva en deportistas universitarios por Pineda Espejel, Heriberto Antonio

“…Los resultados demostraron que el CSAI-2R con escalas de intensidad y de dirección adaptadas al contexto mexicano son válidos para evaluar la ansiedad precompetitiva desde el enfoque multidimensional y hacer comparaciones de las medias entre el género. Por otro lado, que la orientación a la tarea y la no motivación son buenos mediadores totales en la relación negativa entre el clima de implicación en la tarea y la intensidad de ansiedad somática precompetitiva, y que la orientación a la tarea y motivación autónoma son buenos mediadores parciales en la relación positiva entre el clima de implicación en la tarea y la dirección de autoconfianza. …”
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Metáforas y abstracción del conocimiento en el aprendizaje del cálculo por Santos Acevedo, Gloria Josefina

“…En el aprendizaje del cálculo, el contenido conceptual es usualmente dejado de lado para enfocarse en el aspecto procedural. Para este trabajo, tomamos en cuenta a la metáfora como un asunto de pensamiento y no solo de lenguaje; partimos de la idea de la metáfora como herramienta que permite anclar lo abstracto a lo concreto. …”
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