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Análisis Sensorial del Desarrollo una Nieve de Tamarindo con Mermelada de Chile Morrón y Habanero por Juárez-Valtierra, S.L., Campos-Arroyo, D., Estrada-García, S., Garibay-Rodríguez, L.A., González-Flores, S., Padilla-Vega, P.A., Rodríguez-Vázquez, M., Sombredero-Niño, S.C.

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Desarrollo de snacks a base de fruta, fortificados con calcio mediante impregnación a vacío por Morales, C.O., Sánchez, J.C., Hernández-Carrión, M.

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¡O César o nada! por García Sierra, Daniela Catalina

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Seguridad alimentaria y posición laboral en el contexto de la pandemia por COVID-19 en México por Fierro Moreno, Eréndira, Lozano Keymolen, Daniel

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LA REDENCIÓN FEMENINA, IDEOLOGÍA Y ESTÉTICA EN LA NOVELA MEXICANA, 1882-1903 por Castro, Fátima

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LA PREVENCIÓN DE ACCIDENTES EN LA FUNDIDORA MONTERREY por Rodríguez Castillo, Óscar

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PERFIL BIO-PSICO-SOCIAL DE ADOLESCENTES CON CONDUCTA DELICTIVA EN EL ESTADO DE NUEVO LEON, MEXICO por Farías-García, Rodolfo, Vázquez, Juanita, Villarreal- Ríos, Enrique, Calderón-Garcidueñas, Ana Laura

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Apuntes para comprender la cultura ambiental desde la comunicación por González, Julieta Carabaza

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Buyer persona del turista Generación Z, un reto para los Guías Turísticos por Hernández-Morales, Ángel, Guerra-Rodríguez, Pablo, Hernández-Morales, Claudio E

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EXPERIENCIA DEL PADECIMIENTO EN TRABAJADORES CON LUMBALGIA INESPECÍFICA CRÓNICA DERIVADA DE UN RIESGO DE TRABAJO por Valencia Galindo, José Luis, Torres López, Teresa Margarita, Aldrete Rodríguez, Ma. Guadalupe, Aranda Beltrán, Carolina

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Evaluación de la actividad biológica de nuevos complejos con metales de transición derivados de ligandos azoles sobre huevos de Toxocara canis por Hernández et al., Lucio

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Monterrey en guerra. Hombres de armas tomar. Correspondencia de Santiago Vidaurri con Julian Quiroga, 1858-1865. por Morado Macías, César

“…Incluye un estudio introductorio del autor, la transcripción paleográfica integra de 149 cartas cruzadas entre ambos personajes, notas y comentarios del autor además de in indice onomastico.…”
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Monterrey en guerra. Hombres de armas tomar. Correspondencia de Santiago Vidaurri con Julian Quiroga, 1858-1865. por Morado Macías, César

“…Incluye un estudio introductorio del autor, la transcripción paleográfica integra de 149 cartas cruzadas entre ambos personajes, notas y comentarios del autor además de in indice onomastico.…”
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Comportamiento preferido por los consumidores en dos industrias: el caso de los consumidores mexicanos por Barragán, J., Saran, A.

“…Sin embargo, todavía hay poco conocimiento en lo que respecta a la forma en cómo los consumidores califican o evalúan su encuentro con un servicio, e incluso menos investigación existe sobre los factores de importancia para los consumidores en diversos países con excepción de los EE.UU. …”
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Efecto de nanopartículas de oro (AuNp’s) sintetizadas con quitosano en el proceso de regeneración tisular en un modelo in vitro por Hernández-Villegas, Margarita I

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Nanopartículas de oro recubiertas con quitosano inducen muerte celular dependiente de especies reactivas de oxígeno en células leucémicas por Lorenzo-Anota, Helen Y

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Prevalencia de dislipidemias, sobrepeso y obesidad relacionados con actividad física en estudiantes de Químico Farmacéutico Biólogo de la UANL 2018 por Fernández-Quiroga, Karla

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Soluciones administrativas y técnicas para proteger los recursos computacionales de personal interno-insiders por Pérez, M. T., Palomo, M. A.

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Estudio biliométrico de la relación del Cambio Organizacional con los Valores Organizacionales por Bellon Álvarez, Luis Alberto, Islas Villanueva, Margarita Isabel, López Cerpa, Francisco Javier

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Evaluación del efecto antihiperglucémico de extractos de dos variedades de Citrus sinensis Osbeck y Citrus paradisi cultivadas en Yucatán por Ramos-Borges, S Isaai, Herrera-Calderón, Maria J, Sánchez-Recillas, Amanda, Sánchez-Salgado, Juan, Ortiz-Andrade, Rolffy

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