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Identificación de correlatos psicofisiológicos y de patrones de pesonalidad tipo A que predisponen al estrés laboral por Peña Moreno, José Armando

“…El estrés es un trastorno que causa daños físicos y que está muy generalizado en la vida del hombre moderno; es de origen y de naturaleza primordialmente psicológica. Dado que la mayoría de la gente pasa la tercera parte de su vida en el trabajo es difícil evitar la conclusión de que el estrés laboral contribuye mucho al problema médico que el psicólogo industrial debe afrontar hoy. …”
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Vida estudiantil: La construcción de una imagen universitaria a través de sus símbolos e identidad por Universidad Autónoma de Nuevo León

“…En nuestra institución educativa estos símbolos adquieren un significado particular, dado que denotan el entusiasmo de la efervescencia estudiantil y del apoyo institucional a lo largo de mas de 80 años de vida académica…”
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Formar al educador del arte: emplazar la escuela por Cabrera Salort, Ramón

“…Como la mesa que me convoca está presidida por la idea de competencia, y dado el auge indiscutible de este concepto en el discurso educativo, voy a expresar una postura personal al respecto…”
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El posgrado en el contexto internacional por García Quintanilla, Magda, Rebolloso Gallardo, Roberto

“…El propósito es presentar una reflexión sobre la complejidad del sistema de posgrado y algunos derroteros que los investigadores consideran necesario replantear, a fin de ser más eficaces en este nivel educativo, dado que las condiciones a nivel global tienden a ser mucho más competitivas, y la exigencia de las sociedad es mayor. …”
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La física: remedio infalible. ¿Y por qué no? por Salinas Guajardo, José Rosendo

“…En esta constante se basa un sencillo instrumento muy usado por los albañiles, la plomada, consistente en un hilo o cuerda del que pende un peso dado. Suspendiendo la plomada, nos señala la vertical con toda precisión.…”
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Vida estudiantil: La construcción de una imagen universitaria a través de sus símbolos e identidad por Universidad Autónoma de Nuevo León

“…En nuestra institución educativa estos símbolos adquieren un significado particular, dado que denotan el entusiasmo de la efervescencia estudiantil y del apoyo institucional a lo largo de mas de 80 años de vida académica…”
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Trabajo social familiar: incorporación de la hermenéutica como posibilidad de co-transformación por Contrera, Verónica Lorena

“…El trabajo social debe de aceptar el desafío de búsqueda de nuevos rumbos en la práctica profesional, apuntando a la construcción de alternativas de acción acordes a las circunstancias sociales prevalecientes. Dado que no existe un modelo hegemónico a seguir, el trabajo social familiar se enfrenta a serios retos en la práctica cotidiana. …”
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De Husserl a Vierkhandt Pasando por Heidegger por Guandique, José

“…EDMUNDO HUSSERL, padre de la Fenomenologíaa la moderna, -por que Hegel nos dejó una del Espíritu, con otra posición y diverso giro-, nació el 8 de abril de 1859 en Presnitz, mínima ciudad de Moravia, de origen israelita; extinguiéndose, cumplidos los 79 años, el 27 de abril 1938, profesando aún su cátedra de filosofía en Friburgo, sede de Heidegger, quien a propósito no defendió a su antiguo profesor cuando fue objeto de la embestida nazi, y se conformó muy personalistamente, con llegar a la rectoría; lo que todavía sufre, dado que, en la actualidad, no desempeña labores docentes regulares.…”
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Novatadas y bromas por Treviño Trejo, Filemón

“…Estas anécdotas rescatadas del Arcón de los Olivos, relatan que existió un alegre grupo de jovencitos, ruidosos, peleoneros, discutidores, pero muy unidos, que por azares del destino se transformó, en un momento dado, en una elite de caballerosos estudiantes que, a finales de la década de los años cincuenta, trasciende la adolescencia, madurando durante su ciclo escolar de la generación 1956-1957 en la Escuela Preparatoria No. 1 del glorioso Colegio Civil, instalado en el sobrio y vetusto edificio monumental de la Universidad de Nuevo León.…”
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El Tlapiani, el primer guardián de asteroides construido por manos mexicanas por Ramírez-Rocha, Abigaíl

“…El nombre de este artilugio surge luego del gran impulso que ha dado la Rectoría de la UANL, encabezada por el maestro Rogelio Garza Treviño, y su visión 2030, que incluye las tres T: “Trabajar, Transformar y Trascender”.…”
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Cultura de la pobreza por Martínez Sánchez, María Luisa

“…Los modelos de desarrollo ensayados hasta hoy no han dado los resultados esperados ya que no se ha logrado mejorar la calidad de vida de una gran parte de la población mundial. …”
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La cultura hecha comida: soul food, historia y relevancia por Medrano Castro, Angel Eduardo

“…La comida, ¿a quién no le gusta disfrutar de un buen platillo de comida que nos genere nostalgia por su gran y rico sabor?, pero, ¿alguna vez te has preguntado cuál es el origen, la historia y la importancia cultural que rodea el plato que tienes en tu mesa frente a ti?. …”
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Desarrollo de bebidas funcionales adicionadas con α-tocoferol y aceites esenciales de limón y toronja por medio de una nanoemulsión múltiple (w1/o/w2). por Gallegos Garza, Melissa Montserrat, Guzmán Díaz, D. A., Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia T., Núñez González, María Adriana, García Márquez, Eristeo

“…Los resultados obtenidos sugieren que es factible la adición de nanoemulsiones para incorporarse en bebidas con antioxidantes encapsulados, contribuyendo en el sabor y aroma en bebidas, usando aceites esenciales.…”
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Análisis de la sensibilidad gustativa al estímulo amargo en dos poblaciones mexicanas por Barajas-Ramírez, Jahir Antonio, Aguilar-Raymundo, Victoria Guadalupe, León-Medina, María Montserrat, Sánchez-Gutiérrez, Máximo Eduardo

“…La sensibilidad gustativa al sabor amargo del propiltiouracilo (PROP) ha sido considerada como un indicador de sensibilidad general a diversos estímulos orales. …”
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COMPARACIÓN FÍSICO-QUÍMICA Y SENSORIAL DE HUEVOS DE CAMPO, ORGÁNICOS Y COMERCIALES por Quitral, Vilma, Donoso, María Luisa, Acevedo, Natalia

“…En la evaluación sensorial la mejor calidad en cuanto a apariencia, color y olor se presentó en las muestras de huevos orgánicos, en cuanto a textura, fueron igualmente calificados huevos de campo y orgánicos, mientras que los huevos de campo presentaron mejor calidad en sabor.Palabras claves: huevos, orgánicos, sulfhidriloseggs, organic, sulfhydryl…”
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EL CARÁCTER Y EL PROCESO SOCIAL por Villarreal, Ricardo

“…Es cierto, como el mismo Freud lo señala, que no queda clara la necesidad interior de esta relación; la labor de relacionar, por ejemplo, el amor por el dinero_ con el interés por la defecación parece harto difícil. …”
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SÍMBOLOS Y TEMÁTICA EN ELEGÍA I “AL DUQUE DE ALBA A LA MUERTE DE SU HERMANO MENOR: DON BERNALDINO DE TOLEDO” DE GARCILASO DE LA VEGA por García Jr., Lino

“…LA POESÍA DE GARCILASO DE LA VEGA tiene como temas principales: el análisis introspectivo de las propias emociones, el lirismo, así como el individualismo, el amor platónico, el dolor como algo esencial en el ser humano, la razón contra la pasión, la realidad inmutable, el tema del hado, el destino, y la astrología como ciencia de adivinar el futuro del ser humano. …”
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Azucena Garza. Colonia Cuauhtémoc. Vida cotidiana de una colonia obrera en Monterrey (1957-2020) por Araujo Alvarado, María Isabel

“…Por medio del testimonio oral de los vecinos nos acerca a su vida cotidiana donde predominan los sentimientos de nostalgia y amor hacia aquellos años de tranquilidad y comunión, donde las mujeres juegan un papel importante en la vida diaria y son de alguna manera las impulsoras del habitar de la colonia; pero no todo resulta positivo, también podemos encontrar sentimientos de recelo ante el cambio y desequilibrio de su lugar seguro.…”
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Un bosque de esperanzas: Memorias y andanzas del Centro EcoDiálogo como un espacio de Educación para la Vida por Vargas-Madrazo, Enrique

“…Cada ser humano somos resultado de la crianza y la educación para la vida que nos nutra y acompañe en el desarrollo de nuestras potencialidades desde el amor, el cuidado y la colaboración. Quienes escribimos este texto, deseamos compartir nuestros andares e historias de sanación y aprendizaje en la tarea que durante más de veinte años nos ha implicado en la construcción de nuestro Centro EcoDiálogo.…”
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Role of the public university in the labor market of its graduates (Papel de la universidad pública en el mercado de labores de su graduados) por Barragán Codina, José Nicolás

“…Cuando me encontraba en Alemania dando clases, las autoridades de la Escuela de Pedagogía, me dejaron bien claro al advertirme que no debería de hablar a los estudiantes sobre el espíritu emprendedor: “existe por ahora un gran desempleo aquí, básicamente no hay trabajo para nuestro estudiantes, nuestra único compromiso es educarlos, buscar trabajo es por su cuenta”. No hacer nada para ayudarlos a colocarse en el mercado de trabajo es lo peor, y debe aun, ser considerado nuestra responsabilidad.…”
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