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Incidencia de especies de Listeria en una planta productora de alimentos congelados por Sánchez Velázquez, Francisco Javier, Mata T., Viviana, Espinoza Mata, Arturo, Villarreal Treviño, Licet

“…Se colectaron asépticamente muestras de aire, agua potable, agua residual, superficies vivas e inertes, materia prima y producto terminado para investigar la incidencia de Listeria spp., de acuerdo al método establecido por la NOM-143-SSA1-1995.7 Esto nos llevó a la obtención de 1.66% de incidencia de L. monocytogenes en materia prima, 1.66% en producto terminado, 30% de L. innocua en producto terminado y en materia prima sólo 1.66%. …”
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Estudio de caso sobre las percepciones de los estudiantes del colegio de Ciencias del Lenguaje, UANL acerca de la instrucción de la pronunciación del inglés por Múnera Martínez, Adrian

“…Esta investigación se apoyó en estudios previos realizados que buscan investigar las percepciones de los estudiantes de inglés como lengua extranjera frente a la enseñanza de la pronunciación y la importancia que se le da a este aspecto en las clases. …”
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El respeto como identidad del docente: una comparación entre puntos de vista de alumnos y docentes por Duarte Carmona, Ana Laura, Abreu Quintero, José Luis

“…Los objetivos fueron: investigar cuales son las características o actividades que realiza el profesor que intervienen para que el alumno respete al profesor, analizar descriptivamente las opiniones tanto de profesores como alumnos con el fin de observar congruencias o discrepancias entre ellos y finalmente distinguir como se correlacionan las variables. …”
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NOBLEZA O LIMPIEZA DE SANGRE por Villarreal, Lilia

“…Había que inquirir, averiguar e investigar sobre los sospechosos, para entregarlos a la autoridad civil, porque la iglesia no aplicaba penas corporales." …”
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REPRESENTACIONES SOCIALES Y METODOLOGÍA ESTADÍSTICA por Cavazos Zarazúa, José Luis

“…Seis décadas más tarde, Serge Moscovici fundó la teoría de las representaciones sociales para investigar la pluralidad de apropiaciones respecto al psicoanálisis que se hacen los diversos sectores sociales en la cultura francesa, en su tesis doctoral titulada La psychanalyse son image et son public, de 1961. …”
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Un análisis del perfil del consumidor inmobiliario en el área metropolitana de Monterrey durante el COVID-19 por Segovia-Martinez, Karen Viridiana

“…Para ello se utilizará una base de datos de 635 personas, que nos ayudará a encontrar las características que definen al usuario a investigar, considerando algunas variables sociodemográficas como: sexo, edad, escolaridad, negocio propio y compras de inmuebles durante la pandemia de COVID-19, utilizando un análisis descriptivo en la investigación. …”
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Preparation of nanoparticulate TiO2 containing nanocrystalline phases of anatase and brookite by electrochemical dissolution of remelted titanium components por Ortega Díaz, D., Fernández, D., Sepúlveda, S., Lindeke, R. R., Pérez Bueno, J. J., Peláez Abellán, E., Manríquez, J.

“…In this investigation, we present an efficient electrochemical methodology to prepare nano-particulate TiO2 having a nano-crystalline composition of 40% Anatase and 60% Brookite, without need for subsequent thermal treatments (which are typically applied to alter the amount of amorphicity). …”
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Análisis sobre el perfil de directivos empresariales en México: caso de estudio (Analysis of the profile business executives in Mexico: case study) por Herrera, Emmanuel, Balderas Flores, Jorge A., Chapa Cantú, Reynaldo

“…For this research design was selected a quantitative study, this paper investigates the schooling of the CEO of the 300 best companies in Mexico for a total of 500 companies in Mexico in 2010. …”
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Análisis sobre el perfil de directivos empresariales en México: caso de estudio por Herrera, Emmanuel F., Balderas Flores, Jorge A., Chapa Cantú, Reynaldo

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Parameter Studies on High-Velocity Oxy-Fuel Spraying of CoNiCrAlY Coatings Used in the Aeronautical Industry por Cabral Miramontes, José Ángel, Gaona Tiburcio, Citlalli, Almeraya Calderón, Facundo, Estupiñan López, Francisco H., Pedraza Basulto, G. K., Poblano Salas, Carlos

“…MCrAlY type (M = Co, Ni or combination of both) coatings are used in wear and corrosion applications but also provide protection against high temperature oxidation and corrosion attack in molten salts. In this investigation, CoNiCrAlY coatings were produced employing a HVOF DJH 2700 gun. …”
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El impacto de la investigación científica en el diseñador gráfico y el desarrollo de su branding personal por Ramírez Paredes, Karina Gabriela

“…Se determina el estado del arte de las investigaciones sobre el diseño gráfico en México y posteriormente se realizaron entrevistas a cinco estudiantes y dos maestros de diseño gráfico de la Facultad de Artes Visuales de la Universidad Autónoma de Nuevo León, con el fin de elaborar un análisis comparativo y conocer la idea que tienen sobre las relaciones investigador-diseñador y teoría-práctica dentro de su práctica e identidad profesional. …”
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Modelo de cultura de calidad para la dirección de la formación del bachiller por Botello Treviño, Matías Alfonso

“…A partir del análisis critico de las fuentes y la experiencia del autor como profesor e investigador en la Universidad Autónoma de Nuevo León y como especialista en calidad en varias empresas de la ciudad de Monterrey, se plantea la contradicción general que se manifiesta entre la necesidad de formación con calidad de los estudiantes para elevar su nivel de satisfacción y el pobre desarrollo de la cultura organizacional de la escuela como cultura de calidad (resultado de la encuesta inicial) que no favorece el cambio y la mejora continua. …”
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La agricultura comercial en el Valle del Mayo, Sonora (1920 -1940) por Valenzuela, Ernesto Clark

“…Hasta que, algunas instituciones e investigadores en el norte y noroeste de México mostraron interés en los últimos años por los estudios de historia empresarial de la agricultura. …”
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El uso de la localización de videojuegos como estrategia para desarrollar competencias léxicas, semánticas y socioculturales del inglés como lengua Extranjera. por Salinas Moya, Ricardo Alejandro

“…Este estudio utilizó el método de investigación-acción, los datos fueron recolectados gracias a una prueba efectuada antes y después de la intervención del investigador.…”
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Modelo Teórico-Metodológico para Diagnóstico Organizacional de las PyMES Acopiadoras de Residuos Sólidos Urbanos por Muratalla-Bautista, Gabriela, García-Guzmán, Juana Marcela, Vieyra-Ortiz, Jessica

“…Se concluye que la importancia de realizar el marco teóricometodológico es determinante para tener los elementos teóricos planteados desde una perspectiva científica y empírica, de esta manera el investigador fundamenta su proceso de conocimiento y la obtención de los datos obtenidos.…”
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Pulse quality analysis on soliton pulse compression and soliton self-frequency shift in a hollow-core photonic bandgap fiber por González Baquedano, N., Torres Gómez, Ismael, Arzate, N., Ferrando, A., Ceballos Herrera, Daniel E.

“…A numerical investigation of low-order soliton evolution in a proposed seven-cell hollow-core photonic bandgap fiber is reported. …”
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Zerovalent bismuth nanoparticles inhibit Streptococcus mutans growth and formation of biofilm por Hernández Delgadillo, René, Velasco Arias, Donaji, Diaz, David, Arévalo Niño, Katiushka, Garza Enriquez, Marianela, De la Garza Ramos, Myriam Angélica, Cabral Romero, Claudio

“…The objective of this investigation was to analyze the antimicrobial activity of bismuth nanoparticles against oral bacteria and their antibiofilm capabilities. …”
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Nutritional quality of protein flours of fava bean (Vicia faba L.) and in vitro digestibility and bioaccesibility por Ayala Rodríguez, Victor Andrés, López Hernández, Abad Arturo, López Cabanillas Lomelí, Manuel, González Martínez, Blanca Edelia, Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto

“…This study supports the use and further investigation of fava bean proteins for human nutrition.…”
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Estudio comparativo de módulos de rigidez de tres maderas mexicanas y tres maderas japonesas por Sotomayor Castellanos, Javier Ramón

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Revisión teórica de los factores que inciden en el desempeño eficiente de los docentes en las universidades privadas de la provincia del Azuay – Ecuador por Trelles- Vicuña, Diego, Galindo- Mora, Juan

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