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Afrontar la discriminación étnica en la escuela. Voces y silencios de una infancia vulnerada. por Gallegos Cantú, Luz Verónica

“…Como resultados del proceso, se describen los aspectos por los cuales es posible hablar de discriminación étnica en la escuela, materializada a través de expresiones verbales (insultos) así como agresiones físicas, cuya fuente son los elementos identitarios que las niñas y los niños comparten con su grupo de referencia. …”
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Actividad antimicrobiana de compuestos polifenólicos provenientes de extractos de cáscaras de nuez contra Salmonella sp aplicados en el proceso de comercialización de melón (Cucumi... por Carranza García, Emilio

“…The aqueous extract showed good antimicrobial effect against Salmonella Typhi In vitro, 4.3 mg/ml as MBC, in the other hand, using it onto Cantaloupe surface (4.3mg/ml) resulted in 1 log reductions in Salmonella population. In addition, prevalence of Salmonella organisms was evaluated in whole Cantaloupe melons acquired from different markets in Saltillo, Coahuila, México and no positive isolates were found.…”
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Actividad antimicrobiana de compuestos polifenólicos provenientes de extractos de cáscaras de nuez contra Salmonella sp aplicados en el proceso de comercialización de melón (Cucumi... por Carranza García, Emilio

“…The aqueous extract showed good antimicrobial effect against Salmonella Typhi In vitro, 4.3 mg/ml as MBC, in the other hand, using it onto Cantaloupe surface (4.3mg/ml) resulted in 1 log reductions in Salmonella population. In addition, prevalence of Salmonella organisms was evaluated in whole Cantaloupe melons acquired from different markets in Saltillo, Coahuila, México and no positive isolates were found.…”
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