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  1. 1101

    Análisis del potencial del género Aspergillus en la transformación de Flavonoides por Clark Garza, Judith Carolina

    Publicado 2008
    “… - Estos resultados, además de los que ya se han reportado en literatura, perfilan a los compuestos del extracto biotransformado por A. niger ATCC 9142 como agentes de alto valor e importancia en el campo farmacéutico.…”
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  2. 1102

    Factores asociados a la intención de vacunación contra el Virus del Papiloma Humano en pacientes con artritis reumatoide y lupus eritematoso sistémico por Cuellar Pinzon, Paula Marcela

    Publicado 2025
    “…Se generaron tres puntuaciones: conocimientos (bajo <33%, moderado 33–66% y alto >66%), actitud (positiva <2.5, neutral 2.5–3.5 y negativa >3.5) e intención de vacunación (desfavorable <4, neutral 4–7 y favorable >7). …”
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  3. 1103

    Estrategias nutricionales y productos de soya para la alimentación de Juveniles de Róbalo blanco del pacífico (Centropomus viridis): hacia la rentabilidad de su cultivo por Hernández, Crisantema, Lizárraga Velázquez, Cynthia Esmeralda, Sánchez Gutiérrez , Erika Yazmín, Arriaga-Hernández, Daniela

    Publicado 2022
    “…El robalo blanco es una especie con alto requerimiento proteico y limitada capacidad para digerir proteínas vegetales, lo que plantea desafíos en el diseño de alimentos que aseguren el éxito del cultivo comercial del robalo. …”
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  4. 1104

    Comparación de herramientas para la creación de aplicaciones multimedia interactivas en el entorno universitario por Roque-Hernández, Ramón Ventura, Juárez-Ibarra, Carlos Manuel, Mota-Martínez, Salvador

    Publicado 2018
    “…Participaron quince estudiantes que evaluaron cada herramienta de acuerdo a su percepción sobre cinco aspectos: facilidad de realizar una aplicación multimedia interactiva, facilidad para crear aplicaciones multimedia con alto nivel de interacción, facilidad de recordar su uso, facilidad para corregir los errores cometidos y nivel de satisfacción con la herramienta. …”
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    Artículo
  5. 1105

    De la lucha obrera a la resignación de la liquidación: Cierre de Fundidora Monterrey y sus efectos inmediatos (1986) por Guajardo Garza, Abelardo Gerardo, Castillo Olivares, Juan Jacobo

    Publicado 2025
    “…Sin embargo, hubo sindicatos, reporteros y empresarios que mostraron su apoyo a los fundidores y también abogaron por la reapertura por la que fue la primera siderúrgica integrada con Horno Alto de América Latina. Por diversos motivos, sobre todo el económico, la reapertura fue imposible, y el 20 de junio los obreros que quedaban en el movimiento decidieron aceptar, con el dolor de su corazón, la indemnización. …”
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    Artículo
  6. 1106

    Las violaciones de los derechos humanos por parte de grupos de autodefensas en la lucha contra el terrorismo y la delincuencia organizada en África Occidental y América Latina por Sangaré, Idrissa

    Publicado 2023
    “…El terrorismo internacional en el África Occidental y la delincuencia organizada en América Latina han mostrado al mundo entero los límites de las políticas gubernamentales en materia de seguridad y de defensa de estas dos subregiones; se trata de dos subregiones diferentes, lo que, por supuesto, explicará culturas diferentes, realidades no idénticas, pero estas dos subregiones tienen común un alto índice de inseguridad porque una se enfrenta al terrorismo internacional y la otra a la delincuencia internacional.…”
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  7. 1107

    Modelo de la policial turística: un enfoque efectivo en la gestión de la seguridad en el marco del mundial de fútbol 2026 por Vera Zamora, Priscila Alejandra, Sanchez Almeyda , Sandra Noemi, Parra Maca, Melquicidec

    Publicado 2024
    “…Este estudio contribuye a la comprensión de cómo la seguridad turística puede ser gestionada de manera efectiva, asegurando una experiencia positiva para los visitantes en eventos de alto perfil como el Mundial de Fútbol.…”
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  8. 1108

    El tráfico de drogas y la delincuencia organizada en medios mexicanos de distinto alcance y sector por Rodelo, Frida V.

    Publicado 2014
    “…Los resultados sugieren que, en general, predominan las noticias de temas policiacos en los que se abordan principalmente acontecimientos individuales; en particular, el medio impreso local publicó una proporción mayor de noticias sobre “aseguramientos” y menor proporción sobre “contexto”, “cooperación internacional” y “víctimas” en comparación con el medio impreso de alto alcance seleccionado; el noticiero seleccionado transmitió una mayor proporción de noticias sobre “aseguramientos” y “delitos violentos” y una menor proporción sobre “contexto”, “declaraciones” y “víctimas” en comparación con el medio impreso de largo alcance. …”
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  9. 1109

    ¿Apatía o desencuentro? Patrones de consumo y recepción de información política y gubernamental en jóvenes por Victoria, Martín Echeverría

    Publicado 2013
    “…Es casi un lugar común afirmar que los jóvenes tienen una información mínima de los acontecimientos y actores políticos y que por lo tanto manifiestan un alto grado de apatía y despolitización. Sin embargo las reflexiones teóricas más recientes señalan nuevas representaciones y formas de participación política que pudieran ser la clave para desentrañar dicho distanciamiento. …”
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    Artículo
  10. 1110
  11. 1111

    Análisis de mercado y sensorial de pasta con harina de amaranto fortificada con suero de leche por Mata Ramírez , Andrea Natasha, Balandrán Guardado, Fernanda Nayeli, Juárez Magno, Dulce Liliana, Lozano Pedraza, Blanca Patricia, Martínez Solís , Sabdy Arely, Trejo Nava , Elianne Paola, Sosa Morales , María Elena

    Publicado 2023
    “…El suero de leche es el líquido que se obtiene tras la coagulación de la leche en la elaboración de queso, este contiene un alto valor proteico. El objetivo de este trabajo fue elaborar una pasta con el mayor porcentaje de harina de amaranto fortificada con suero de leche. …”
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    Artículo
  12. 1112

    POSIBILIDADES DE INMUNOESTIMULACION DEL CAMARON A TRAVES DEL ALIMENTO por Vargas-Albores, Francisco, Higuera-Ciapara, Inocencio, Jiménez-Vega, Flor, Hernández-López, Jorge, Gollas-Galván, Teresa, Yepiz-Plascencia, Gloria

    Publicado 2019
    “…Más aún, en el caso de enfermedades vírales, incluyendo las que afectan al hombre, solamente se conocen tratamientos sintomáticos, ya que aún no se comercializan compuestos antivirales, por su baja eficiencia, reacciones secundarias y alto costo. El tercer componente, relacionado con la fisiología del animal, parece ser el camino más factible para controlar las enfermedades y, de ese modo, disminuir el riesgo en la inversión. …”
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    Artículo
  13. 1113

    Global competence of employees in Hispanic Enterprises in the south of United States por Blanco Jiménez, Mónica, Rositas Martínez, Juan, Jardines Garza, Francisco Javier

    Publicado 2011
    “…En los resultados se encontró que los empleados de la gran parte de estas empresas no presentaban un alto nivel de competencias globales de acuerdo a los indicadores mundiales.  …”
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    Artículo
  14. 1114
  15. 1115

    De desecho a alimento: Aprovechamiento del residuo cervecero en la nutrición animal. por Esquivias Fierro, Anahí, Méndez Córdova, Emmanuel, Chávez Guerrero, Leonardo, Uresti Porras, José Gerardo, Rodriguez Castellanos, Eden Amaral, Sumuano Barragán, Luis Alberto

    Publicado 2025
    “…Los resultados indican que los desechos de la industria cervecera pueden ser eficientemente transformados en productos de alto valor. La proteína en polvo tiene el potencial de ser una alternativa viable en la dieta animal y humana, mientras que los pellets de fibra ofrecen una opción equilibrada tanto en términos nutricionales como económicos. …”
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    Artículo
  16. 1116
  17. 1117

    PROPUESTA DE UN ÍNDICE SOCIAL ALIMENTARIO por Ramos Peña, Esteban Gilberto, Ramos Cavazos, María Teresa, Ramírez López, Erik, Núñez Rocha, Georgina Mayela

    Publicado 2015
    “…El mayor porcentaje de entidades federativas tienen ISA muy bajo. 75% de las entidades federativas con alto ISA son del norte y 25% de la costa del pacífico. …”
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    Artículo
  18. 1118

    HÁBITOS ALIMENTARIOS DE HOMBRES CON CARACTERÍSTICAS DE DISMORFIA MUSCULAR por Marfil Briceño, Olga A., Cruz Bojórquez, Reyna, Vázquez Arévalo, Rosalía, Baile Ayensa, José Ignacio

    Publicado 2010
    “…Entre sus hábitos alimentarios se encontró que de manera  general  presentan un alto consumo de proteínas y de lípidos en su dieta,  así como una baja ingestión de hidratos de carbono; el 50% se somete a dietas especiales utilizando suplementos para obtener un mayor desarrollo muscular, recomendados por personas que no son del área de la salud, los cuales podrían desconocer su mecanismo de acción y sus efectos negativos en el organismo. …”
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  19. 1119

    Creencias de profesores acerca de la enseñanza en la Universidad EN LA UNIVERSIDAD por Bailey Moreno, Josefina

    Publicado 2017
    “…Las tendencias actuales en la enseñanza y el desarrollo profesional docente sostienen que si la calidad de la educación depende en alto grado de los profesores, estos deben participar en la toma de decisiones acerca de qué procesos de aprendizaje responden a sus necesidades e inquietudes. …”
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    Tesis
  20. 1120

    Esquemas de sincronización para sistemas caóticos por Rodríguez Liñán, Juan Ángel, De León Morales, Jesús

    Publicado 2009
    “…Los esquemas presentados se basan en técnicas por modos deslizantes de alto or den; ofrecen, por tanto, convergencia en tiempo finito. …”
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