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Evaluación de las características nutricionales y funcionales del concentrado proteico de Phaseolus acutifolius Gray por López Ibarra, Cristina

“…Por último, el concentrado proteico de frijol tépari cocido presentó gelificación completa a menor concentración (2%). Los resultados de digestibilidad in vitro resaltan la importancia y el beneficio de aplicar un tratamiento térmico a las semillas; esto pudo observarse en la disminución del tamaño de partícula y aumento de porcentaje de proteína digerida. …”
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Obtención y evaluación de péptidos bioactivos de recursos vegetales subutilizados con potencial agroalimentario por González Luna, Aldo Rodrigo

“…Los resultados muestran que los hidrolizados proteicos obtenidos del aislado de chía presentaron la mayor actividad antioxidante (menor grado de decoloración del β-caroteno, mejor poder reductor y una captación de DPPH entre el 70-80%, en comparación con BHT). …”
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Factores que determinan la asociación del insecto productor de grana fina (Dactylopius coccus Costa) (HOMOPTERA: DACTYLOPIIDAE) a diferentes especies de opuntia y nopalea por Tovar Puente, Aldo

“…La presencia de cumarinas, así como la concentración de nitrógeno y, zinc mostraron relación en menor grado. Abstract Cochineal and grana are common names for a homopteran insect (Dactylopius coccus Costa) that lives in several species and forms of cactus pear (Opuntia spp. and Nopalea spp.). …”
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Síntesis por ultrasonido de nanopartículas de FeS2 asistido con líquido iónico y su evaluación para la producción de hidrógeno por Solano Esquer, Mario Alberto

“…La obtención del material fue corroborada por medio de las técnicas de DRX, Raman y Difracción de Electrones de Área Selecta (SAED), pero se observó que al usar mayor potencia el material es propenso a producir impurezas, hace falta un mejor estudio para corroborar este punto, pero se sugiere utilizar potencias menores a 104 W. …”
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Síntesis por ultrasonido de nanopartículas de FeS2 asistido con líquido iónico y su evaluación para la producción de hidrógeno por Solano Esquer, Mario Alberto

“…La obtención del material fue corroborada por medio de las técnicas de DRX, Raman y Difracción de Electrones de Área Selecta (SAED), pero se observó que al usar mayor potencia el material es propenso a producir impurezas, hace falta un mejor estudio para corroborar este punto, pero se sugiere utilizar potencias menores a 104 W. …”
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Alimentación de camarones en relación a la actividad enzimática como una respuesta natural al ritmo circadiano y ciclo de muda por Molina, César, Cadena, Eduardo, Orellana, Fermin

“…Las mayores actividades específicas de amilasa y lipasa se presentaron en losestadíos Do y D2, y la menor en D3 durante el ciclo de muda. Mientras que para proteasas en los estadíosB, C y Do se encontró la mayor actividad, coincidiendo con la etapa donde el camarón consume 18% masalimento. …”
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Indicadores de enfermedades no comunicables en adolescentes mexicanos en relación con nivel socioeconómico e índice de marginación por Vidal-Batres, Marisol, Galván-Almazán, Gicela de Jesús, Vargas-Morlaes, Juan Manuel, Cossio-Torres, Patricia Elizabeth, Aradillas-García, Celia

“…A mayor nivel socioeconómico mayores cifras de glucosa, y a mayor marginación mejor perfil lipídico y menores cifras de glucosa.Conclusiones: Hay una elevada prevalencia de estos factores de riesgo resaltando la necesidad de intervenciones para su monitoreo y manejo. …”
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Efecto de Manano-Oligosacáridos en el Crecimiento, Actividad de Enzimas Digestivas y Expresión de Genes Relacionados a la Mucosa Intestinal de Larvas de Pejelagarto Atractosteus tr... por Maytorena Verdugo, Claudia Ivette, Peña Marín, Emyr Saul, Álvarez-Villagómez , Carina Shianya, Pérez-Jiménez, Graciela María, Sepúlveda-Quiroz, César Antonio, de la Rosa-García, Susana del Carmen, Martínez-García, Rafael, Alvarez Gonzalez, Carlos Alfonso

“…En cuanto la supervivencia, con los tratamientos 2 y 4 Kg-1 MOS, las larvas tuvieron una menor supervivencia. La Figura 2 muestra el efecto de MOS sobre la actividad de las enzimas digestivas. …”
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Factores determinantes del crecimiento urbano en la periferia del área metropolitana de Monterrey n. l. Caso: Municipios de Apodaca y Guadalupe N. L. (año 2000) por Ochoa Rodríguez, Yolanda

“…Por otro lado, la característica principal de las periferias es ser el asentamiento de la población con menores ingresos y que migra en busca de una mejor calidad de vida. …”
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Rendimiento de escalas de estratificación de riesgo para neutropenia febril en niños mexicanos por Cisneros Saldaña, Daniela

“…Se realizó este estudio con el objetivo de valorar el rendimiento en niños mexicanos menores de 16 años con neutropenia febril de cuatro de las seis escalas disponibles. …”
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Factores determinantes del crecimiento urbano en la periferia del área metropolitana de Monterrey n. l. Caso: Municipios de Apodaca y Guadalupe N. L. (año 2000) por Ochoa Rodríguez, Yolanda

“…Por otro lado, la característica principal de las periferias es ser el asentamiento de la población con menores ingresos y que migra en busca de una mejor calidad de vida. …”
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Rendimiento de escalas de estratificación de riesgo para neutropenia febril en niños mexicanos por Cisneros Saldaña, Daniela

“…Se realizó este estudio con el objetivo de valorar el rendimiento en niños mexicanos menores de 16 años con neutropenia febril de cuatro de las seis escalas disponibles. …”
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Diseño y evaluación de la eficiencia de un sistema de generación termoeléctrica acoplado en el sistema de escape de un motor diésel por Aguiñaga Ramírez, Eder Armando

“…Se obtiene que en la posición tres y cuatro es en donde hay un mejor contacto entre los tres elementos del TEG. …”
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Diseño y evaluación de la eficiencia de un sistema de generación termoeléctrica acoplado en el sistema de escape de un motor diésel por Aguiñaga Ramírez, Eder Armando

“…Se obtiene que en la posición tres y cuatro es en donde hay un mejor contacto entre los tres elementos del TEG. …”
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Inhibición de la replicación y expresión de un replicón subgenómico del virus de la hepatitis c, con RNA’S de interferencia por Elizondo González, Regina

“…Al realizar las combinaciones de estos siRNAs no se observó una ventaja al utilizarlos de manera combinada, obteniéndose una menor inhibición viral al utilizar el siRNA “A” de manera individual. …”
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Inhibición de la replicación y expresión de un replicón subgenómico del virus de la hepatitis c, con RNA’S de interferencia por Elizondo González, Regina

“…Al realizar las combinaciones de estos siRNAs no se observó una ventaja al utilizarlos de manera combinada, obteniéndose una menor inhibición viral al utilizar el siRNA “A” de manera individual. …”
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Evaluación y selección de modelo matemático a utilizar en la curva de calibración para la validación de métodos bioanalíticos por cromatografía de líquidos acoplada a espectrometrí... por Badillo Castañeda, Christian Tadeo, Montoya Eguía, Sandra Lucía, Contreras Sánchez, Luis Ángel, Garza Ocañas, Lourdes, Cedillo Ramírez, Marco Antonio

“…Discusión: El parámetro, suma de cuadrados, fue el de mayor utilidad para la selección del modelo matemático, y los modelos con menor error de concentración calculada fueron los ponderados, en sus modelos tanto lineales como cuadráticos. …”
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Las tendencias de la pobreza y la desigualdad: una evidencia para los departamentos de Colombia por Cotte Poveda, Alexander, Pardo Martínez, Clara Inés

“…Con el fin de establecer las causas de estas variaciones, se aplica un análisis de regresión utilizando datos de un panel que demostró que los departamentos con mayor densidad poblacional, tasa de desempleo, tasa de homicidios y mayor concentración de la propiedad tienen un menor grado de eficiencia; mientras que los departamentos con mayor cobertura en salud, educación e inversión pública tienen mejores resultados en su eficiencia, según las estimaciones arrojadas por el modelo de regresión. …”
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Control de la actividad acuosa en dulces tipo gomita adicionadas con vitamina C y fibra de nopal (Opuntia sp.) por Báez González, Juan Gabriel, García Alanís, Karla G., Bautista Villarreal, Minerva, García Díaz, Carlos Leonel, Moreno Limón, Sergio, García Caballero, C. A.

“…La formulación 1 obtuvo un menor Aw y también presentó la mayor cantidad de vitamina C. …”
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Efecto de la calidad de la dieta sobre la respuesta inmune del camarón Penaeus vannamei. por Rodríguez, Jenny, Cedeño, Ricardo, Molina, César, Otero, Víctor, Valenzuela, Ernesto, Auxiliadora Sotomayor, María

“…Cuatrodosis de b-glucanos fueron ensayadas, encontrándose las mejores dosis en 75 y 100 ppm. En los animalesque recibieron 75 ppm se observó menor carga de WSSV que en aquellos del control, que tan solo recibieronla dieta base.…”
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