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Carotenoid pigmentation of salmonid fishes - recent progress por Bjerkeng, Bjørn

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Relaciones proteína/energía y proteína vegetal/animal optimas en alimentos de engorda para Litopenaeus vannamei y L. stylirostris por Cruz-Suárez, L.Elizabeth, Antimo-Pérez, Juan S., Luna-Mendoza, Norma, Tapia-Salazar, Mireya, Guajardo-Barbosa, Claudio, Ricque-Marie, Denis

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Dietary protein requirement for Litopenaeus vannamei por Velasco, M., Lawrence, A.L., Castille, F.L., Obaldo, L.G.

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Efecto de la Dieta en el Microbioma Intestinal de Organismos Acuáticos por Gómez-Gil, Bruno, Enciso-Ibarra, Karen, Cruz-Suárez, Elizabeth, Hernández, Crisantema, Osuna-García, Elizabeth, Nieto-López, Martha, Montero-Lizárraga, Clara

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Uso de Coextruídos de Subproductos de Camarón en Dietas para Camarón por Ricque Marie, Denis, Cruz Suárez, L. Elizabeth, Camarena Conchas, Martín, Melo del Angel, Alma Laura

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Predicción de la Digestibilidad de Proteína en el Camarón y Uso de Ingredientes Proteicos de Segunda Generación en Alimentos para Acuicultura por García-Carreño, Fernando Luis

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POSIBILIDADES DE INMUNOESTIMULACION DEL CAMARON A TRAVES DEL ALIMENTO por Vargas-Albores, Francisco, Higuera-Ciapara, Inocencio, Jiménez-Vega, Flor, Hernández-López, Jorge, Gollas-Galván, Teresa, Yepiz-Plascencia, Gloria

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Review of Amino Acid Nutrition and Digestibility in Shrimp: A Step Forward Toward the Formulation of Cost-Effective Feeds por Figueiredo-Silva, Cláudia, Alvarez, Manuel

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Chitin and Chitosan in Aquaculture por Ezquerra Brauer, Josafat Marina

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Recent Advancements in Nutrition and Health Interactions Mediated by the Gastrointestinal Tract por Gatlin III, Delbert M.

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Vitamin K, Much More than Blood Clotting: Roles, Metabolism and Specific Requirements. A Mini-Review. por Fernández, Ignacio, Gavaia, Paulo

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Avances en Estudios Sobre Expresión y Actividad de Enzimas Digestivas en Juveniles de Totoaba (Totoaba macdonaldi, Gilbert 1890) Alimentados con Proteínas de Origen Vegetal. por Galaviz, Mario. A., López, Lus. M., Trejo Escamilla, Idaly, Pérez Arvizu, Paola, García Gasca, Alejandra, Hernández Cornejo, Rubí, Álvarez González, Alfonso, D. Truea, Conal

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New Technologies in Extrusion Process for Shrimp Feed por Muñoz, Osvaldo

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Obtención y caracterización de un hidrolizado de proteína de Vigna radiata L. (frijol mungo) con potencial Bioestimulante por Arámbula-Castillo, F.C., Zegbe-Rodríguez, M., Rivas-Morales, C., García-Hernández , D.G., Cabello-Ruiz, E.D.

“…(Frijol Mungo) es una legumbre importante en países asiáticos y las actividades biológicas de los Hidrolizados de Proteína del Frijol Mungo (HPFM) han sido estudiadas con fines medicinales y/o nutricionales. …”
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Implementación de un sistema de control de alta precisión en temperatura para una cámara de clima controlado por Martín Cobos, Adrián

“…Es importante mencionar que el trabajo que se reporta en esta Tesis fue reconocida a nivel estatal a través de la nominación al Premio Estatal de la Juventud de Nuevo León, y nacional con el premio NI Reto Académico 2013 al Desarrollo Tecnológico de Vanguardia organizado por la empresa National Instruments.…”
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Desarrollo y evaluación de una prótesis temporal de cadera con liberación de antibiótico. por Ramírez Martínez, Israel

“…Por otra parte se desarrolló el proceso tecnológico para la manufactura de espaciadores de cadera preoperatorios según las necesidades del paciente así como del cirujano, por lo cual se puede variar tanto el tamaño de la cabeza femoral así como la longitud/amplitud del vástago femoral. …”
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Las TIC como herramientas de apoyo en la enseñanza de inglés como lengua extranjera en el enfoque comunicativo. por López, Citlalli

“…Debido a la visión 2020 de la U.A.N.L., la cual afirma estar abierta al cambio y comprometida con el desarrollo tecnológico y la innovación, se concluyó que es necesario realizar una planeación sobre el uso de TIC en la enseñanza del inglés como lengua extranjera, así como informar a los docentes sobre toda la gama de actividades. …”
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Estudio del campo primario de la fase ternaria 3CaO-2Al2O3-CoO y su aplicación tecnológica por Flores Mata, Amadita Berach

“…Dada la importancia que tienen los materiales comprendidos en estos sistemas el estudio del campo primario de la fase ternaria 3CaO-2Al2O3-CoO (C3A2Co) en el diagrama de equilibrio de fases CaO-Al2O3-CoO será de gran utilidad e importancia en el ámbito tecnológico por el impacto que pueda tener en las áreas de interés antes mencionadas, considerando además que este aún no está estudiado en su totalidad. …”
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Desarrollo de tortillas de maíz fortificadas con fuentes de proteína y fibra y su efecto biológico en un modelo animal por Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto

“…Con estos resultados, se recomienda tanto 3F7A como 3N7AL a manera de alternativas de tortilla fortificada, debido a su adecuado desempeño tecnológico y biológico, a) aumentando la cantidad y calidad de proteína de la tortilla y b) siendo un vehículo de fibra dietética de alto alcance.…”
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Implementación de un sistema de control de alta precisión en temperatura para una cámara de clima controlado por Martín Cobos, Adrián

“…Es importante mencionar que el trabajo que se reporta en esta Tesis fue reconocida a nivel estatal a través de la nominación al Premio Estatal de la Juventud de Nuevo León, y nacional con el premio NI Reto Académico 2013 al Desarrollo Tecnológico de Vanguardia organizado por la empresa National Instruments.…”
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