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  3. 203

    Innovación como eje transversal en los negocios internacionales. por Lechuga Cardozo, Jorge Isaac

    Publicado 2018
    “…El presente trabajo es producto de una investigación, cuyo objetivo es establecer una reflexión teórica-conceptual acerca de la innovación en los modelos de negocio, con la finalidad de explorar la relevancia del concepto en la gestión de los negocios internacionales. …”
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    Sección de libro.
  4. 204

    Construcciones subjetivas ante el duelo de un cuerpo sano en adolescentes con diabetes mellitus 1. por Leal Guerrero, Laura Viviana

    Publicado 2018
    “…El propósito de esta investigación es acceder al conocimiento de una realidad social poco explorada desde el enfoque psicoanalítico, con el objetivo principal de analizar las construcciones subjetivas ante el duelo de un cuerpo sano en adolescentes con diabetes Mellitus 1. …”
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    Tesis
  5. 205

    Construcciones subjetivas ante el duelo de un cuerpo sano en adolescentes con diabetes mellitus 1. por Leal Guerrero, Laura Viviana

    Publicado 2018
    “…El propósito de esta investigación es acceder al conocimiento de una realidad social poco explorada desde el enfoque psicoanalítico, con el objetivo principal de analizar las construcciones subjetivas ante el duelo de un cuerpo sano en adolescentes con diabetes Mellitus 1. …”
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    Tesis
  6. 206
  7. 207
  8. 208

    PERSPECTIVA ANTROPOLOGICA - CONCEPTUAL SOBRE LA ALIMENTACIÓN Y OBESIDAD por Moreno García, David, Cantú Martínez, Pedro César

    Publicado 2010
    “…Se reconoce en el tiempo como se han configurado en el uso de los elementos conceptuales de la antropología que permiten el uso de técnicas analíticas que se han consolidado en la investigación sociocultural y cualitativa. Los análisis también nos llevan a reconocer las discrepancias de los límites entre la obesidad como problema estético y la obesidad como factor de riesgo.  …”
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    Artículo
  9. 209
  10. 210
  11. 211
  12. 212
  13. 213

    Análisis de la actividad antimicrobiana de vegetales fermentados con Rhizopus oligosporus contra bacterias enteropatógenas por Montes Quiroz, Alejandrina

    Publicado 2009
    “…Históricamente las plantas han provisto una fuente de agente antimicrobianos, existe un gran interés en el uso de estos compuestos como aditivos de alimentos, para retrasar el inicio del deterioro o para controlar el crecimiento de patógenos transmitidos por alimentos. En recientes investigaciones se ha demostrado que la actividad antimicrobiana y el contenido de fenoles totales presentes en plantas se incrementa cuando estas son fermentadas con Rhizopus oligosporus. …”
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    Tesis
  14. 214

    Análisis de la actividad antimicrobiana de vegetales fermentados con Rhizopus oligosporus contra bacterias enteropatógenas por Montes Quiroz, Alejandrina

    Publicado 2009
    “…Históricamente las plantas han provisto una fuente de agente antimicrobianos, existe un gran interés en el uso de estos compuestos como aditivos de alimentos, para retrasar el inicio del deterioro o para controlar el crecimiento de patógenos transmitidos por alimentos. En recientes investigaciones se ha demostrado que la actividad antimicrobiana y el contenido de fenoles totales presentes en plantas se incrementa cuando estas son fermentadas con Rhizopus oligosporus. …”
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    Tesis
  15. 215
  16. 216
  17. 217

    Análisis bio-estratigráfico y microfacial de la formación Zuloaga en la Cañada Alardín, General Zaragoza, Nuevo León, México por Rivera Estrada, Consuelo Araceli

    Publicado 2007
    “…En base a ello se lleva a cabo en el área, una investigación Geo-Arqueológica con el propósito de establecer la secuencia estratigráfica, basada en microfósiles característicos de la Formación (Fm.) …”
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    Tesis
  18. 218

    Análisis bio-estratigráfico y microfacial de la formación Zuloaga en la Cañada Alardín, General Zaragoza, Nuevo León, México por Rivera Estrada, Consuelo Araceli

    Publicado 2007
    “…En base a ello se lleva a cabo en el área, una investigación Geo-Arqueológica con el propósito de establecer la secuencia estratigráfica, basada en microfósiles característicos de la Formación (Fm.) …”
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    Tesis
  19. 219
  20. 220

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