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Capacidad antioxidante de diferentes variedades de cebolla (Allium cepa l.) y la correlación con su perfil espectroscópico. por Gurrola Villaseñor, Paola Elizabeth

“…Los datos espectroscópicos fueron analizados mediante análisis de componentes principales y se construyó un modelo de regresión por mínimos cuadrados parciales para predecir la actividad biológica a partir de ellos. RESULTADOS.- La variedad morada mostró mayor contenido de compuestos fenólicos totales y de capacidad antioxidante. …”
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Modificación de materiales carbonáceos y su potencial aplicación en sistemas bioelectroquímicos. por Castañón Gaona, Daniel Alejandro

“…En cuanto a la caracterización de los MC se determinó la capacidad de transferencia biológica total de electrones donde el mejor comportamiento mostro es la tela doble, seguida por la FM50-k, luego la simple. …”
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Determinación de contaminantes biológicos y presencia de esteroides androgénicos anabolizantes en ergogénicos farmacológicos y metales pesados en ergogénicos nutricionales por Gómez Renaud, Víctor Manuel

“…Los resultados obtenidos muestran aunque las determinaciones analíticas para los productos de la muestra referente a contaminación químico-biológica no representa un riesgo significativo, algunos ergogénicos farmacológicos multi-ingrediente contienen dosis menores a las indicadas e incluso la ausencia de sustancias con actividad farmacológica, lo cual puede conllevar a prácticas riesgosas por parte de los usuarios con efectos secundarios irreversibles adicionales a los del mismo uso de estos productos. …”
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Actividad anti-Helicobacter pylori de extractos vegetales y caracterización del daño celular al microscopio de fuerza atómica. por Leal López, Karla Ivette

“…En este trabajo se evaluó la actividad biológica de los extractos metanólicos de las plantas Jatropha dioica, Mentha piperita, Trigonella foenum-graecum, Stenocereus marginatus, Persea americana, Glycyrrhiza glabra y Artemisia ludoviciana, en comparación con la droga ceftriaxona, mostrando que ésta última inhibe en su totalidad a la bacteria, mientras que los extractos de A. ludoviciana y S. marginatus presentan actividad inhibitoria sobre H. pylori. …”
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Capacidad antioxidante de diferentes variedades de cebolla (Allium cepa l.) y la correlación con su perfil espectroscópico. por Gurrola Villaseñor, Paola Elizabeth

“…Los datos espectroscópicos fueron analizados mediante análisis de componentes principales y se construyó un modelo de regresión por mínimos cuadrados parciales para predecir la actividad biológica a partir de ellos. RESULTADOS.- La variedad morada mostró mayor contenido de compuestos fenólicos totales y de capacidad antioxidante. …”
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Modificación de materiales carbonáceos y su potencial aplicación en sistemas bioelectroquímicos. por Castañón Gaona, Daniel Alejandro

“…En cuanto a la caracterización de los MC se determinó la capacidad de transferencia biológica total de electrones donde el mejor comportamiento mostro es la tela doble, seguida por la FM50-k, luego la simple. …”
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Determinación de contaminantes biológicos y presencia de esteroides androgénicos anabolizantes en ergogénicos farmacológicos y metales pesados en ergogénicos nutricionales por Gómez Renaud, Víctor Manuel

“…Los resultados obtenidos muestran aunque las determinaciones analíticas para los productos de la muestra referente a contaminación químico-biológica no representa un riesgo significativo, algunos ergogénicos farmacológicos multi-ingrediente contienen dosis menores a las indicadas e incluso la ausencia de sustancias con actividad farmacológica, lo cual puede conllevar a prácticas riesgosas por parte de los usuarios con efectos secundarios irreversibles adicionales a los del mismo uso de estos productos. …”
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PROBLEMAS NUTRICIONALES PENDIENTES EN CHILE: ENFOQUE DESDE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL por Figueroa Pedraza, Dixis

“…Los análisis de Seguridad Alimentaria y Nutricional deben considerar los aspectos de disponibilidad, accesibilidad, consumo – cantidad, calidad - y utilización biológica de los alimentos. La elección de políticas debe adaptarse a las características propias del país en cuanto a la inseguridad alimentaria, al tipo de población que la padece, la disponibilidad de recursos y la capacidad institucional y de infraestructura. …”
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Equilibrios con variaciones conjeturadas en un duopolio mixto de estructura especial. por Flores Muñiz, José Guadalupe

“…Como se divulga en [17] y [18], el concepto de equilibrio con variaciones conjeturadas ha sido tema controversial de diversas disputas conceptuales (v´ease [19]). Sin embargo, los economistas han hecho un uso masivo de una u otra forma del CVE para predecir el resultado de un comportamiento no cooperativo en muchas ´areas de la econom´ıa. …”
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Equilibrios con variaciones conjeturadas en un duopolio mixto de estructura especial. por Flores Muñiz, José Guadalupe

“…Como se divulga en [17] y [18], el concepto de equilibrio con variaciones conjeturadas ha sido tema controversial de diversas disputas conceptuales (v´ease [19]). Sin embargo, los economistas han hecho un uso masivo de una u otra forma del CVE para predecir el resultado de un comportamiento no cooperativo en muchas ´areas de la econom´ıa. …”
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Estudio en familias: factores ambientales y culturales asociados al sobrepeso y obesidad por Gutiérrez Valverde, Juana Mercedes, Guevara Valtier, Milton Carlos, Enríquez Reyna, María Cristina, Paz Morales, María de los Ángeles, Hernández del Ángel, Martha Arely, Landeros Olvera, Erick Alberto

“…El índice de masa corporal de los adultos se relacionó con las kilocalorías totales producto de la actividad física (rs=.594; p<.01) y con las subescalas ecología de la alimentación (rs=.160; p<.05) y valor nutritivo (rs=.242; p<.01). …”
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Estructura y composición florística de un bosque de galería en un gradiente altitudinal en el noroeste de México por Holguín Estrada, Víctor Alfonso, Alanís Rodríguez, Eduardo, Aguirre Calderón, Oscar Alberto, Yerena Yamallel, José Israel, Pequeño Ledezma, Miguel Angel

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Disponibilidad de residuos forestales y su potencial para la generación de energía en los bosques templados de El Salto, Durango por Villela Suárez, Juan Martín, Aguirre Calderón, Oscar Alberto, Treviño Garza, Eduardo Javier, Vargas Larreta, Benedicto

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Niños robados en el Estado de México. Una aproximación narrativa a la producción y variabilidad de un rumor por Yáñez, Juan Antonio

“…Al final, se hace notar que los rumores son recursos culturales que son parte de toda una ecología de relatos que intercambian recursos, se complementan, y producen nuevos relatos con los que la gente otorga sentido a su mundo social.…”
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Cuerpo, técnica y autocomprensión: la posibilidad de una hermenéutica queer ante la educastración binarista por Reyes García, Samy Zacarías, Martínez Ramírez , Rubén Darío

“…En el presente trabajo hablaremos sobre la noción de tecnología contra el sentido de naturaleza biológica del ser humano para mostrar como los cuerpos sexuados binarios son una producción técnica naturalizada. …”
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Listado florístico de especies anuales de floración invernal en el noreste de Nuevo León, México por Guzmán Lucio, Marco Antonio, Wendt, Tom, Simpson, Beryl, Alvarado Vázquez, Marco Antonio, Foroughbakhch Pournavab, Rahim, González Álvarez, Marcela, Rocha Estrada, Alejandra

“…Aunque muchas de las especies son ruderales, el conjunto de especies es variado y su importancia biológica y ecológica como componente de la vegetación nativa es desconocida. …”
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Listado florístico de especies anuales de floración invernal en el noreste de Nuevo León, México por Guzmán Lucio, Marco Antonio, Wendt, Tom, Simpson, Beryl, Alvarado Vázquez, Marco Antonio, Foroughbakhch Pournavab, Rahim, González Álvarez, Marcela, Rocha Estrada, Alejandra

“…Aunque muchas de las especies son ruderales, el conjunto de especies es variado y su importancia biológica y ecológica como componente de la vegetación nativa es desconocida. …”
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The principles of diversity and geographical proximity in an industrial ecosystem: social network analysis in the Toluca- Lerma region (Principios de diversidad y proximidad geogr... por Vázquez Zacarías, Manuel Alexis, Aguiñaga Maldonado, Eduardo Enrique, Alvarado Lagunas, Elías

“…We conclude that in the context of developing countries, the symbiotic exchanges may not be fully explained with the principles of geographical proximity and diversity. Resumen. La ecología industrial permite que el modelo tradicional de actividad industrial, donde procesos individuales de manufactura utilizan materias primas con el fin de generar productos, se transforme en un modelo más completo de una economía regional llamado ecosistema industrial. …”
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Diversidad y dinámica del microbioma de bacterias lácticas del queso chihuahua. por Sánchez Gamboa, Cristina

“…A fin de describir la ecología microbiana durante la elaboración y maduración de este queso, se visitaron cinco queserías artesanales del Estado de Chihuahua durante tres estaciones del año y se tomaron muestras durante la elaboración del producto en cada establecimiento (leche, cuajada, chedarizado, queso recién elaborado), así como de la maduración en el laboratorio (30-270 días). …”
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Dieta de la nutria neotropical (Lontra longicaudis annectens) en Pueblo Nuevo, Durango, México por Cruz García, Francisco, Contreras Balderas, Armando Jesús, García Salas, Juan Antonio, Gallo Reynoso, Juan Pablo

“…Esta especie es un depredador considerado como indicador de la calidad de los ecosistemas acuáticos, además de estar catalogada como amenazada en México, por lo que es indispensable realizar estudios para conocer su biología y ecología. El monitoreo se realizó durante 2 años (2012-2013), se muestrearon 8 km sobre el río, los cuales se dividieron en 3 segmentos de igual tamaño, se recolectaron 266 heces y se identificaron los distintos ítems alimenticios encontrados en las mismas. …”
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