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Desarrollo de una bebida estandarizada a base de avena sativa, Cinnamomun zeylanicum y Vanilla planifolia
Publicado 2018“…OBJETIVO: Desarrollar una bebida estandarizada a base de Avena sativa sin tratamiento térmico, con Cinnamomun zeylanicum y Vanilla planifolia. …”
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Hidrolizado de proteínas de chícharo (Pisum sativum) y arroz (Oryza sativa) y su efecto antiadipogénico in silico
Publicado 2020“…En el caso de los aislados proteicos de chícharo (Pisum sativum) y arroz (Oryza sativa), se han reportado diversos efectos benéficos; sin embargo, existe escasez de información respecto a su efecto en tejido adiposo. …”
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Desarrollo de una bebida estandarizada a base de avena sativa, Cinnamomun zeylanicum y Vanilla planifolia
Publicado 2018“…OBJETIVO: Desarrollar una bebida estandarizada a base de Avena sativa sin tratamiento térmico, con Cinnamomun zeylanicum y Vanilla planifolia. …”
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Hidrolizado de proteínas de chícharo (Pisum sativum) y arroz (Oryza sativa) y su efecto antiadipogénico in silico
Publicado 2020“…En el caso de los aislados proteicos de chícharo (Pisum sativum) y arroz (Oryza sativa), se han reportado diversos efectos benéficos; sin embargo, existe escasez de información respecto a su efecto en tejido adiposo. …”
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El cáñamo (Cannabis sativa L.): la planta de los mil y un usos y su aprovechamiento en la producción animal
Publicado 2024Materias: “…Cannabis sativa L…”
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Influencia de la intensidad y calidad de luz en el crecimiento y propiedades antioxidantes en cultivo de lechuga (Lactuca sativa L.) bajo sistema fábrica de plantas.
Publicado 2019“…En la primer etapa se diseño e implementó el Sistema de Producción Fábrica de Plantas, para esto se desarrolló un sistema de monitoreo y almacenamiento de variables climáticas (temperatura, humedad relativa, concentración de CO2 ambiental e intensidad de luz) y un sistema de control automático del encendido y apagado de lámparas y bomba hidráulica para el suministro de solución nutritiva mediante una plataforma de hardware de código abierto Arduino, además de esto, se diseñó y construyó un sistema hidropónico NFT tipo torre para la producción de Lactuca sativa con una capacidad de producción de 201 plantas·m-3 . …”
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Influencia de la intensidad y calidad de luz en el crecimiento y propiedades antioxidantes en cultivo de lechuga (Lactuca sativa L.) bajo sistema fábrica de plantas.
Publicado 2019“…En la primer etapa se diseño e implementó el Sistema de Producción Fábrica de Plantas, para esto se desarrolló un sistema de monitoreo y almacenamiento de variables climáticas (temperatura, humedad relativa, concentración de CO2 ambiental e intensidad de luz) y un sistema de control automático del encendido y apagado de lámparas y bomba hidráulica para el suministro de solución nutritiva mediante una plataforma de hardware de código abierto Arduino, además de esto, se diseñó y construyó un sistema hidropónico NFT tipo torre para la producción de Lactuca sativa con una capacidad de producción de 201 plantas·m-3 . …”
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Perfil resistómico en microbioma de lechuga (Lactuca sativa) y perejil (Petroselinum crispum) en punto de venta en mercados de Monterrey, N.L. y su área metropolitana.
Publicado 2018“…Dada la distribución de dichas cepas, se ha vuelto necesario conocer el perfil de resistencia a antibióticos o resistoma de las cepas que se encuentran en algunos de los productos vegetales que nuestra población consume, por lo que en este trabajo se propuso identificar genes de resistencia a antibióticos (ARG) presentes en el microbioma de muestras de lechuga (Lactuca sativa) y perejil (Petroselinum crispum) vendidas en Monterrey Nuevo León y su área Metropolitana. …”
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