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    Adaptación a WhatsApp y re-estandarización del trabajo periodístico en Bolivia por Quintanilla-Sangueza, Victor

    Publicado 2022
    “…Bajo una metodología cualitativa, enfatizamos el rol del factor organizacional y el de la agencia profesional en la innovación. …”
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    Artículo
  16. 8196

    Efecto de la adición de proteína de garbanzo sobre las propiedades fisicoquímicas del yogur bajo en grasa por Dzul Cauich, Jorge Gustavo, Malagón Ruiz, Oscar, Herrera Méndez, Carlos Hernán, García Vieyra, María Isabel

    Publicado 2024
    “…Ambos parámetros, concentración de proteína y tiempo de fermentación, mostraron efectos significativos sobre la viscosidad del yogur, pero el factor que tuvo mayor efecto sobre la viscosidad fue la concentración de proteína, aunque el tratamiento que presentó el mayor valor de viscosidad inicial fue Y0.5CP8h.  …”
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    Artículo
  17. 8197

    La importancia de la felicidad en el trabajo para los jóvenes Centennials: una comparación entre hombres y mujeres por Catache Mendoza, María del Carmen, Pedroza Cantú, Gloria, Gonzalez Trejo , Elí Samuel, Martínez Valdéz, Ruth Isela

    Publicado 2023
    “…En conclusión, la felicidad es un factor muy importante y tanto hombres como mujeres piensan de una forma muy similar en la mayor parte de los aspectos, por lo que se acepta parcialmente la hipótesis la cual dice que existen diferencias en relación con la felicidad laboral entre hombres y mujeres de la generación Centennials.…”
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    Artículo
  18. 8198

    Uso de Ulva clathrata en la nutrición del camarón blanco: revisión por Peña-Rodríguez, Alberto, Benjamin Moll, Armando León, Tapia-Salazar, Mireya, Nieto-López, Martha G., Villarreal-Cavazos, David, Ricque-Marie, Denis, Cruz-Suárez, L. Elizabeth

    Publicado 2010
    “…The effect of the Ulva process and the feed manufacturing process on the Ulva growth factor has been also studied. Digestibility of Ulva meal dry matter, protein, and amino acids has been assessed. …”
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    Artículo
  19. 8199

    Protein and Amino Acid Nutrition of Marine Fish Species por Peres, Helena, Oliva-Teles, Aires

    Publicado 2017
    “…This is of particular importance when it is considered the dietary replacement of fish mealby more sustainable and renewable protein sources, such as plant feedstuffs, which have amino acidsunbalances, antinutritional factors, lower protein content and digestibility, and devoid or containing very lowconcentrations of some particular micronutrients, as taurine. …”
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    Artículo
  20. 8200

    Vitamin K, Much More than Blood Clotting: Roles, Metabolism and Specific Requirements. A Mini-Review. por Fernández, Ignacio, Gavaia, Paulo

    Publicado 2015
    “…Two major roles of VK metabolites have been described up-to-date. As a co-factor of the enzyme γ-glutamyl carboxylase which performs the conversion of Glu into Gla residues in VK-dependent proteins (VKDPs), through which VK is controlling blood clotting, representing the most widely recognized function of VK. …”
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    Artículo

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