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ESTUDIO DE VIDA ÚTIL DEL QUESO ASADERO por Carrillo-Inungaray, María Luisa, Mondragón-Hernández, Francisco Manuel

“…El análisis de las muestras se realizó en dos periodos: uno de ellos cuando la temperatura ambiental promedio fue de 20 °C y otro a temperatura ambiente promedio de 30 °C. Cada tercer día los quesos almacenados a cada temperatura, así como uno recién elaborado, se fraccionaron para realizar por duplicado los análisis microbiológicos y evaluaciones sensoriales hasta la fecha de pérdida de calidad del producto. …”
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Editorial por Machuca Vega, Emilio

“…En cambio, el 3 de octubre de ese año se instituyó la comisión organizadora de la Universidad Socialista de Nuevo León, centro de estudios superiores que tampoco sobrevivió más de doce meses, pues el 4 de septiembre de 1935 fue disuelto, para dar lugar al Consejo de Cultura Superior de Nuevo León. Este tercer organismo educativo estuvo en operaciones por espacio de ocho años, hasta que el 29 de octubre de 1943 entró en vigor una nueva ley orgánica que refundó la Universidad de Nuevo León. …”
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Análisis hidrogeológico e hidrogeoquímico del campus Ciudad Universitaria de la UANL; como aporte para el manejo sostenible del agua subterránea. por García González, Teodora Saraí

“…En el primer muestreo (junio 2016), se presentaron los tipos de agua: Clorurada cálcica, Clorurada-bicarbonatada cálcica, Cloruradasulfatada cálcica y Clorurada magnésica, mientras que para el tercer muestreo (mayo 2017) se presentaron los tipos de agua: Sulfatada cálcica, Sulfatada- Bicarbonatada cálcica, Bicarbonatada cálcica y Bicarbonatada-sulfatada cálcica. …”
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Análisis del desempeño de algoritmos basados en la teoría de campo medio para problemas tipo mochila. por Banda Moreno, Juan Antonio

“…Asimismo, en los dos primeros problemas, se toman casos en los que se sabe que dado el algoritmo exacto no es conveniente su implementación. Para el tercer problema simplemente se toman los casos más usados para validar la eficiencia de algoritmos, casos en los que el valor ´optimo es desconocido para algunos tipos. …”
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Asertividad y resistencia de la presión de pares en el consumo de alcohol y tabaco en adolescentes. por Galván Soto, Atzyri Marleny

“…Se consideró además una tasa de no respuesta del 5% obteniendo una muestra total de 300 adolescentes de 11 grupos de dos preparatorias (n1= 4 grupos de primer año, n2 = 3 grupos de segundo año y n3 = 4 grupos de tercer año). Para la recolección de datos se utilizó una Cédula de Datos Personales, Prevalencias y Tipos de Consumo de Alcohol y Tabaco (CDPPTCAT), y cuatro instrumentos; Cuestionario de Identificación de Trastornos por Consumo de Alcohol (AUDIT), Escala de Factores Asertivos (EFA) y el Cuestionario de Resistencia a la Presión de Grupo de Pares para consumo de alcohol (CRPGPCA) y para consumo de tabaco (CRPGPCT). …”
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Factores de riesgo asociados a la morbimortalidad intrahospitalaria del síndrome coronario agudo por Hernández Vaquero, Galdino Eliasib

“…Se definió como morbimortalidad intrahospitalaria a la presencia durante el internamiento de bloqueo AV de primero segundo y tercer grado, taquicardia ventricular, fibrilación auricular, asistolia, hipotensión arterial, choque cardiogénico, sincope o presincope, bradicardia, intubación orotraqueal, resucitación cardiopulmonar avanzada, necesidad de desfibrilación o cardioversión eléctrica o farmacológica, uso de vasopresores o insulinoterapia en no diabéticos, desarrollo de insuficiencia cardiaca, kilip kimbal 3 a 4, ingreso a unidad de cuidados intensivos, desarrollo o agudización de lesión renal. …”
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Retiro de etiqueta de alergia a antiinflamatorios no esteroideos en población adulta por Avilés Vargas, Silvia Rosario

“…Material y métodos: Se realizó un estudio transversal, prospectivo y descriptivo en pacientes mayores de 18 años con sospecha de hipersensibilidad a AINE, atendidos en un centro de tercer nivel entre marzo y noviembre de 2025. El protocolo diagnóstico incluyó historia clínica detallada, pruebas cutáneas (prick e intradérmicas) y pruebas de exposición controlada (PEC) con AAS, AINE implicados y celecoxib. …”
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Evaluación del efecto celular y molecular de derivados de azetidin-2-onas sobre líneas celulares cancerígenas por Olazarán Santibáñez, Fabián Eliseo

“…A nivel mundial el cáncer es una de las principales causas de mortalidad. En México, ocupa el tercer lugar con 128,000 casos en 2012. Aunado a ello, los tratamientos antineoplásicos son invasivos, dolorosos y presentan múltiples efectos adversos, además de no ser siempre efectivos. …”
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Análisis hidrogeológico e hidrogeoquímico del campus Ciudad Universitaria de la UANL; como aporte para el manejo sostenible del agua subterránea. por García González, Teodora Saraí

“…En el primer muestreo (junio 2016), se presentaron los tipos de agua: Clorurada cálcica, Clorurada-bicarbonatada cálcica, Cloruradasulfatada cálcica y Clorurada magnésica, mientras que para el tercer muestreo (mayo 2017) se presentaron los tipos de agua: Sulfatada cálcica, Sulfatada- Bicarbonatada cálcica, Bicarbonatada cálcica y Bicarbonatada-sulfatada cálcica. …”
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Análisis del desempeño de algoritmos basados en la teoría de campo medio para problemas tipo mochila. por Banda Moreno, Juan Antonio

“…Asimismo, en los dos primeros problemas, se toman casos en los que se sabe que dado el algoritmo exacto no es conveniente su implementación. Para el tercer problema simplemente se toman los casos más usados para validar la eficiencia de algoritmos, casos en los que el valor ´optimo es desconocido para algunos tipos. …”
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Asertividad y resistencia de la presión de pares en el consumo de alcohol y tabaco en adolescentes. por Galván Soto, Atzyri Marleny

“…Se consideró además una tasa de no respuesta del 5% obteniendo una muestra total de 300 adolescentes de 11 grupos de dos preparatorias (n1= 4 grupos de primer año, n2 = 3 grupos de segundo año y n3 = 4 grupos de tercer año). Para la recolección de datos se utilizó una Cédula de Datos Personales, Prevalencias y Tipos de Consumo de Alcohol y Tabaco (CDPPTCAT), y cuatro instrumentos; Cuestionario de Identificación de Trastornos por Consumo de Alcohol (AUDIT), Escala de Factores Asertivos (EFA) y el Cuestionario de Resistencia a la Presión de Grupo de Pares para consumo de alcohol (CRPGPCA) y para consumo de tabaco (CRPGPCT). …”
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Factores de riesgo asociados a la morbimortalidad intrahospitalaria del síndrome coronario agudo por Hernández Vaquero, Galdino Eliasib

“…Se definió como morbimortalidad intrahospitalaria a la presencia durante el internamiento de bloqueo AV de primero segundo y tercer grado, taquicardia ventricular, fibrilación auricular, asistolia, hipotensión arterial, choque cardiogénico, sincope o presincope, bradicardia, intubación orotraqueal, resucitación cardiopulmonar avanzada, necesidad de desfibrilación o cardioversión eléctrica o farmacológica, uso de vasopresores o insulinoterapia en no diabéticos, desarrollo de insuficiencia cardiaca, kilip kimbal 3 a 4, ingreso a unidad de cuidados intensivos, desarrollo o agudización de lesión renal. …”
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Retiro de etiqueta de alergia a antiinflamatorios no esteroideos en población adulta por Avilés Vargas, Silvia Rosario

“…Material y métodos: Se realizó un estudio transversal, prospectivo y descriptivo en pacientes mayores de 18 años con sospecha de hipersensibilidad a AINE, atendidos en un centro de tercer nivel entre marzo y noviembre de 2025. El protocolo diagnóstico incluyó historia clínica detallada, pruebas cutáneas (prick e intradérmicas) y pruebas de exposición controlada (PEC) con AAS, AINE implicados y celecoxib. …”
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Evaluación del efecto celular y molecular de derivados de azetidin-2-onas sobre líneas celulares cancerígenas por Olazarán Santibáñez, Fabián Eliseo

“…A nivel mundial el cáncer es una de las principales causas de mortalidad. En México, ocupa el tercer lugar con 128,000 casos en 2012. Aunado a ello, los tratamientos antineoplásicos son invasivos, dolorosos y presentan múltiples efectos adversos, además de no ser siempre efectivos. …”
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Uso de harina de kelp (Macrocystis pyrifera) en alimentos para camarón. por Cruz-Suárez, Elizabeth, Ricque-Marie, Denis, Tapia-Salazar, Mireya, Guajardo-Barbosa, Claudio

“…Para ello se realizaron varios estudios: dos bioensayos donde seevaluó el efecto de la inclusión de harinas de kelp chilena (0, 4 y 8%) y mexicana (0, 2 y 4%) en alimentosexperimentales con 35 y 30% de proteína respectivamente y un tercer bioensayo donde se evaluó el efecto dela inclusión de 3.2% de harina de kelp en alimentos comerciales con 25% de proteína y diferente proporciónde proteína vegetal/animal. …”
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VIVENCIAS DE JUBILACIÓN Y PREJUBILACIÓN EN ODONTÓLOGOS por Aguilera Velasco, María de los Ángeles, Torres López., Teresa Margarita

“…En segundo lugar se propone que los trabajadores construyan un proyecto de vida saludable, a través del cual aseguren ingresos suficientes después de su jubilación. Y finalmente, en tercer lugar, se sugiere que se realicen estudios semejantes al presente con grupos de profesionales de distintas áreas delconocimiento, y de contextos diversos, para comparar los resultados obtenidos, ya que queda abierta la hipótesis sobre el hecho de que la jubilación se vive de manera distinta de acuerdo con la profesión ejercida.Palabras clave: jubilación, odontólogos, estudios de caso, fenomenología.retirement, dentis, studies of case, fenomenology…”
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La ontología trágica de Miguel de Unamuno y la ontología de la in-razón de Quentin Meillassoux: El ser trágico unamuniano y la ontología de la in-razón de Meillassoux por Márquez Esquivel, Oscar Omar

“…El segundo momento clave es la definición del giro ontológico-realista del Nuevo Realismo, en donde se da un breve recorrido sobre el origen de esta nueva corriente filosófica, se hace una diferenciación entre la filosofía continental, analítica y posmoderna y la definición del término "correlacionismo", concepto que es ampliamente comentado por los filósofos del Nuevo Realismo. El tercer momento es cuando se explica, a grandes rasgos, la postura filosófica del francés Quentin Meillassoux, abarca desde lo que él considera es el correlacionismo, el concepto de "realismo ingenuo", la visión del "absoluto realista", las dos observaciones que le permiten analizar el realismo, los dos tipos de exterioridades en las que habla de la dicotomía de la correlación conciencia-exterioridad, finalmente, el principio de factualidad o la in-razón, momento clave para conocer su respuesta al correlacionismo de la posmodernidad. …”
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Impacto de Lactobacillus casei Shirota sobre Streptococcus mutans presente en aparatología ortodóntica infantil. por Garza González, Marcela

“…Tres grupos de 21 aparatos retirados de niños entre 9-13 años de edad son requeridos para determinar la carga microbiana total en agar Tripticaseína de soya suplementada con hemina y menadiona así como la presencia de Streptococcus mutans spp, en agar Mitis Salivarius con telurito de sodio y bacitracina. El segundo y tercer grupo de 21 aparatos consistió en un tratamiento de un grupo en 15 mL desobrenadante L. casei Shirota (experimental) y otro grupo con tratamiento en 15 mL de Perioxidin (control) por 60 seg. …”
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Interacciones triméricas del complejo Antp-TBP con los factores TFIIEβ, BIP2 y la homeoproteína Exd por Jiménez Mejía, Gustavo

“…Interacciones moleculares proteína-proteína de Antp han mostrado su interacciona con el factor transcripcional TBP a través de la región rica en glutaminas de ambas proteínas y abren la posibilidad de que sea mediada por un tercer elemento. Debido a lo anterior en esta tesis se determinaron las interacciones triméricas de Antp-TBP con los factores TFIIEȕ, BIP2 y la homeoproteína Exd. …”
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Seguridad del baño intrahospitalario tardío en recién nacidos por Olivares Ramírez, Mónica Janeth

“…En todos los pacientes, se tom un tercer cultivo a los 3 días, antes del baño y un cuarto cultivo 30 minutos después del baño. …”
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