Resultados de búsqueda - ("probiotica" OR "prosistica")

  1. 21

    POTENCIAL PROBIÓTICO DE CEPAS DE LACTOBACILLUS AISLADAS DE QUESOS OVINOS PATAGÓNICOS por Vallejo, Marisol, R.Marguet, Emilio, E.Etchechoury, Valeria

    Publicado 2008
    “…Sobre la base de los resultados obtenidos por las cepas LbTw3, LbTw5 y LbTw7 concluimos que presentan características para ser consideradas como cepas potencialmente probióticas. Debido a que los microorganismos no necesitan cumplir con todos los criterios de selección, las restantes cepas pueden ser sometidas a posteriores pruebas con el objeto de estudiar propiedades adicionales.Palabras Clave: propiedades probióticas, Lactobacillus salvajes, quesos ovinos, Patagonia.probiotic properties, wild Lactobacillus, ovine cheese, Patagonia…”
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    Artículo
  2. 22

    Evaluación de la viabilidad de bacterias ácido lácticas en yogurt porcesado mediante diferentes tecnologías de secado. por Castillo, S., Sauceda, E., García Alanís, Karla G., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, Báez González, Juan Gabriel

    Publicado 2016
    “…Uno de los retos más importantes en la obtención de un yogurt deshidratado es la preservación de las características probióticas, por los beneficios que aporta. En esta investigación se evaluó la viabilidad de bacterias ácido lácticas (BAL) en yogurt deshidratado mediante diferentes tecnologías. …”
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  3. 23
  4. 24

    Encapsulamiento por electrospraying de un probiótico utilizando concentrado de proteína de suero de leche por Ortiz González, Miguel Arturo

    Publicado 2018
    “…Según la Organización Mundial de la Salud, las bacterias probióticas son microorganismos vivos que confieren beneficios a la salud cuando son administrados en cantidades adecuadas. …”
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    Tesis
  5. 25

    Encapsulamiento por electrospraying de un probiótico utilizando concentrado de proteína de suero de leche por Ortiz González, Miguel Arturo

    Publicado 2018
    “…Según la Organización Mundial de la Salud, las bacterias probióticas son microorganismos vivos que confieren beneficios a la salud cuando son administrados en cantidades adecuadas. …”
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    Tesis
  6. 26

    Caracterización bioquímica del medio condicionado con Lactobacillus sp. que presenta actividad de interferencia microbiana sobre Entamoeba histolytica HM1-IMSS. por Mireles Rangel, Carlos Alberto

    Publicado 2018
    “…En esta investigación se determinó la fuente de carbono que proporcionó el mejor rendimiento celular de Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei y Lactobacillus casei rhamnosus para obtener los medios condicionados (MC) con cada una de las bacterias probióticas y se comparó la actividad de interferencia microbiana (IM) que exhibió cada medio condicionado sobre el crecimiento axénico in vitro de Entamoeba histolytica; y en función del potencial amebicida se procedió a la caracterización bioquímica parcial de los metabolitos presentes en el medio condicionado. …”
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    Tesis
  7. 27

    Caracterización bioquímica del medio condicionado con Lactobacillus sp. que presenta actividad de interferencia microbiana sobre Entamoeba histolytica HM1-IMSS. por Mireles Rangel, Carlos Alberto

    Publicado 2018
    “…En esta investigación se determinó la fuente de carbono que proporcionó el mejor rendimiento celular de Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei y Lactobacillus casei rhamnosus para obtener los medios condicionados (MC) con cada una de las bacterias probióticas y se comparó la actividad de interferencia microbiana (IM) que exhibió cada medio condicionado sobre el crecimiento axénico in vitro de Entamoeba histolytica; y en función del potencial amebicida se procedió a la caracterización bioquímica parcial de los metabolitos presentes en el medio condicionado. …”
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    Tesis
  8. 28

    Acuicultura Simbiótica como Nuevo Paradigma Productivo: Reduciendo Impactos y Aumentando Beneficios por Celdrán Sabater, David

    Publicado 2022
    “…También se usan las bacterias probióticas en esta tecnología. Estas tienen un efecto beneficioso en el tracto digestivo de camarones y peces, mejorando la supervivencia. …”
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    Artículo
  9. 29
  10. 30

    Avances Sobre la Ecología Microbiana del Tracto Digestivo de la Tilapia y Sus Potenciales Implicaciones por Escobar-Briones, Laura, Olvera-Novoa, Miguel A., Puerto-Castillo, César

    Publicado 2019
    “…Diversos estudios demuestran que la mejor opción para laselección de microorganismos con propiedades probióticas, es su aislamiento del tracto gastrointestinal del mismohospedero, para lo cual es necesario en primer término conocer la flora y la ecología microbiana del intestino, a finde identificar, aislar y caracterizar a los microorganismos presentes y por último seleccionar aquellos que por susefectos benéficos puedan tener el efecto esperado. …”
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