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Tendencia poblacional y uso de hábitat diurno de la grulla gris (grus canadensis) en su escala migratoria de primavera en Nebraska, EUA por Doria Treviño, Claudia Verónica

“…En particular, el forrajeo fue determinado a partir de la tasa de picoteo (picoteo/min) y búsqueda (pasos/min) en los hábitats más importantes para la alimentación de la grulla, resultando el campo de maíz, el hábitat más alto en picoteo/min, mientras que la intensidad de búsqueda es igual tanto para el campo de maíz como de soya; la alfalfa y pastizal sin árboles representan los índices más bajos. …”
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Tendencias y Retos Globales de los Alimentos Para Camarón por J. Tacon, Albert G., G. Dominy, Warren, D. Pruder, Gary

“…A pesar de que no existen estadísticas oficiales sobre la producción global y uso dealimentos compuestos para camarones marinos, al utilizar como base la producción dealimentos por país y estimaciones de mercado obtenidas de la industria, se estimó que laproducción global de alimento para camarón fue de entre 1.0 a 1.2 millones de toneladasmétricas (mtm) y valuada en $ 0.65 a $ 0.75 billones de dólares Americanos (USD) para 1997.Además, el presente trabajo hace una revisión sobre los principales retos que enfrenta eldesarrollo de la industria de alimentos para camarón, incluyendo 1) el poco conocimiento sobrela nutrición de los camarones, 2) el importante papel que desempeñan la flora y fauna naturalalimento sobre el balance nutricio general del área de cultivo, 3) la poca información sobre losrequerimientos nutricios de los camarones bajo condiciones practica de cultivo, 4) la necesidadde desarrollar alimentos y estrategias de alimentación que se ajusten a las necesidades delsistema de cultivo y del acuacultor, 5) la necesidad de reducir la dependencia de losproductores de alimento para acuicultura por el uso de harina de pescado y otras fuentesprovenientes de la pesquería de organismos marinos, 6) la necesidad de considerar losrequerimientos nutricios adicionales para la reproducción del camarón, y para lograr unaóptima salud y resistencia a enfermedades, 7) la necesidad de considerar el valor nutricio y usode aditivos alimenticios, 8) la necesidad de maximizar la eficiencia en la utilización denutrientes, y minimizar la pérdida de nutrientes y desperdicio de alimento, 9) la posibilidad deque los ingredientes alimenticios y los alimentos balanceados actúen como vectores para laintroducción y transmisión de patógenos potenciales para el cultivo de camarón, 10) laimportancia del manejo en granja del alimento y del agua como indicadores del éxito o no deun alimento acuícola, 11) la necesidad de cerrar el ciclo de vida del camarón cultivado pormedio del desarrollo y uso de alimentos mejorados para larvas, de crianza y parareproductores, 12) la necesidad del sector productor de alimentos acuícolas comerciales paradesarrollar códigos y guías sobre buenas practicas en la elaboración y manejo, y 13) elimportante papel jugado por microorganismos en el mantenimiento de la productividad,estabilidad y salud de los ecosistemas acuáticos.…”
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Animal Co-product Hydrolysates: a Source of Key Molecules in Aquaculture Feeds por Nates, Sergio F., Suresh, Victor, Swisher, Kent

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Avances en el Uso de Aditivos Remediadores de Aflatoxinas en Alimento para Camarón Blanco Litopenaeus vannamei por García-Pérez, Oscar Daniel, Tapia-Salazar, Mireya, Nieto-López, Martha, Villarreal-Cavazos, David, Gamboa-Delgado, Julián, Ricque-Marie, Denis, Cruz-Suárez, Elizabeth

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Aplicaciones a la Mejora de la Utilización Nutritiva del Alimento en Cíclidos Cultivados en México por Uscanga Martínez,, A., Moyano López, F.J, Álvarez-González, C.A., Perales-García, N.

“…El abastecimiento de materias primas para la fabricación de alimento se está dejando sentir, el aumento de la demanda de ingredientes para la alimentación de peces se está enfocando en nuevas fuentes de proteínas, con la finalidad de disminuir la inclusión de harina de pescado, por tal razón en los últimos años las investigaciones pretenden enfocarse en la evaluación de fuentes de proteína de origen vegetal y animal. …”
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Elaboración de una mantecada reducido en grasa utilizando la pasta estabilizada obtenida a partir de la extracción de aceite de nuez pecanera por Aguirre-Villanueva , Myriam J, Morales-Landa , Juan L, Reyes-Vázquez , Nohemí del C

“…Este ingrediente puede utilizarse en productos de pastelería que puedan beneficiar a personas que requieras dietas especiales en su alimentación…”
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Diseño y validación de un instrumento para valorar la capacidad de toma de decisiones para el autocuidado del adulto con DMT2. por Valles Ortiz, Patricia Magdalena

“…Propósito y Método de estudio: Diseñar y validar un instrumento para evaluar la capacidad de toma de decisiones para el autocuidado (alimentación, ejercicio, automonitoreo y medicamentos), del adulto con DMT2. …”
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Funcionalidad familiar, crianza parental y estado nutricional en preescolares por Martínez Martínez, Alicia Magdalena

“…En otros hallazgos se encontró significancia entre quién decide la alimentación del preescolar con el estado nutricional (X2= 98.256, gl= 1, p= .001). …”
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Caracterización fisicoquímica y de compuestos bioactivos del frijol tepari (Phaseolus acutifolius gray) cultivado en Nuevo León, México. por Heredia Rodríguez, Laura

“…De ellas, el género Phaseolus abarca alrededor de 150 especies, de las cuales pocas son utilizadas para la alimentación humana. El frijol tepari (Phaseolus acutifolius Gray) es una especie distribuida en el desierto sonorense de Norte América, siendo tolerante a sequías, a altas temperaturas y a ciertas plagas. …”
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Utilidad de una escala diagnóstica en casos de estenosis hipertrófica del píloro por Arenas Fabbri, Vincenzo

“…RESULTADOS De acuerdo al peso diagnóstico se encontró que la variable más asociada con EHP fue la no saciedad tras la alimentación (0.949), por lo que fue la única a la cual se le asignó dos puntos. …”
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La suplementación con donadores de metilo y su efecto regulador sobre el desarrollo de conducta similar al autismo en la descendencia de madres alimentadas con dieta de cafetería e... por Herrera Valdez, Katya Beatriz

“…Introducción El estado nutricio y la alimentación materna durante el periodo perinatal y posnatal pueden programar a la descendencia para presentar alteraciones en la salud a largo plazo, incluidos los trastornos neuropsiquiátricos. …”
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Proceso de atención nutricia en paciente pediátrico masculino con atresia de válvula pulmonar con comunicación interventricular, implementado por 6 semanas. [Caso clínico] por Morales Flores, María Cristina

“…Resultados Para cumplir con los requerimientos de la alta demanda metabólica, fue cubierto por medio de alimentación enteral un aporte hiper energético en poco volumen, se aumentó el volumen de la toma y la densidad energética de forma progresiva, logrando alcanzar los requerimientos energéticos, proteicos y de micronutrientes al 7mo día de intervención. …”
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Caracterización de las vías de señalización asociadas a la activación celular en macrófagos infectados con Mycobacterium bovis por Castillo Velázquez, Uziel

“…Aunque los métodos de alimentación y cría de los animales influyen en la variabilidad en la expresión de la enfermedad se ha observado que la resistencia natural es hereditaria y se puede transmitir de un progenitor a su descendencia, por lo tanto, es importante para generar información, como este fenotipo de resistencia natural puede ser modificado por el efecto de la activación celular del macrófagos o la relación entre el fenotipo de resistencia y la activación de la presentación clásica o alternativa por los macrófagos. …”
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Digestibilidad aparente de aminoácidos de 10 harinas de pescado utilizadas en alimentos comerciales para camarón blanco (L. vannamei) en México. por Villarreal Cavazos, David Alonso, Ricque Marie, Denis, Tapia Salazar, Mireya, Nieto López, Martha Guadalupe, Guajardo Barbosa, Claudio, Lemme, Andreas, Cruz Suárez, Lucía Elizabeth

“…La colecta de heces se realizó con grupos de 15 juveniles de camarón blanco del pacifico (Litopenaeus vannamei), con un peso promedio de 5 g ± 0.1, confinados en acuarios de 60 L, y con 4 replicados por tratamiento en un diseño de bloques al azar; se inició alimentando con una ración diaria del 10 % de la biomasa de cada acuario, dividida en dos raciones por día, una ofrecida a las 9:00 y la segunda a las 12:30 horas; las heces fueron colectadas 3 veces después de cada alimentación. A las HP, dietas experimentales y heces, se les determinó composición bromatológica y energía bruta en la UANL y aminoácidos en Evonik-Degussa. …”
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Desarrollo de competencias a través de un proyecto multidisciplinario por Alanís Hernández, Blanca, Ling, Ma. de los Angeles de, Santos Lara, Mirna Elizabeth, Briones Ortiz, Nancy Patricia, Osorio de Dios, Sylvia, Gaitán Vigil, Clemente Carmen

“…El resultado de este proyecto son 21 campañas publicitarias que incluyen cartel publicitario, spot de radio y comercial de TV, este material fue utilizado por los alumnos de Nutrición durante la visita que realizaron a las escuelas primarias del área metropolitana de Monterrey con motivo de la celebración del día mundial de la alimentación. El proyecto concluyó con la ceremonia de premiación y entrega de reconocimientos tanto para los alumnos, profesores y autoridades que hicieron posible la realización del mismo.…”
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Diseño de sistema web para administración operativa en un consultorio médico por Saldívar Palacios, Roberto, Lozano González, María Hubaldina, González González, Jesús Arturo, Martínez Ibarra, Brayan, Morales Colunga, Lucila Monserrat, Blanco Medellín, Gerardo Uriel

“…También se puede encontrar la sección de citas, la cual parte de una tabla proveniente del registro del paciente para posteriormente ingresar la fecha, hora y el porqué de la cita, donde además se despliega el historial de citas del paciente, una vez fijada la cita y llegado el día programado, el usuario puede acceder al apartado de consulta en el que se especifican los datos ocurridos durante la visita del paciente, así como datos sobre la alimentación y el desarrollo psicomotor. Ahora bien, también cuenta con una pestaña de pagos con un registro en general de las citas y los costos faltantes, y por último se encuentra la sección de estadísticas la cual le despliega al usuario gráficas de acuerdo a la recomendación, edad, sexo y citas de los pacientes, haciendo así que el sistema pueda brindar un servicio muy completo y satisfactorio, pero sobre todo de uso fácil; para quien lo maneje.…”
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Diseño y validación de un instrumento para valorar la capacidad de toma de decisiones para el autocuidado del adulto con DMT2. por Valles Ortiz, Patricia Magdalena

“…Propósito y Método de estudio: Diseñar y validar un instrumento para evaluar la capacidad de toma de decisiones para el autocuidado (alimentación, ejercicio, automonitoreo y medicamentos), del adulto con DMT2. …”
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Funcionalidad familiar, crianza parental y estado nutricional en preescolares por Martínez Martínez, Alicia Magdalena

“…En otros hallazgos se encontró significancia entre quién decide la alimentación del preescolar con el estado nutricional (X2= 98.256, gl= 1, p= .001). …”
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Caracterización fisicoquímica y de compuestos bioactivos del frijol tepari (Phaseolus acutifolius gray) cultivado en Nuevo León, México. por Heredia Rodríguez, Laura

“…De ellas, el género Phaseolus abarca alrededor de 150 especies, de las cuales pocas son utilizadas para la alimentación humana. El frijol tepari (Phaseolus acutifolius Gray) es una especie distribuida en el desierto sonorense de Norte América, siendo tolerante a sequías, a altas temperaturas y a ciertas plagas. …”
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Utilidad de una escala diagnóstica en casos de estenosis hipertrófica del píloro por Arenas Fabbri, Vincenzo

“…RESULTADOS De acuerdo al peso diagnóstico se encontró que la variable más asociada con EHP fue la no saciedad tras la alimentación (0.949), por lo que fue la única a la cual se le asignó dos puntos. …”
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