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Avances en el Requerimiento de Vitaminas en Peces Marinos por Chávez Sánchez, María Cristina

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Evaluation of a Beta-propeller Phytase for its Application in Aquaculture por Guerrero-Olazarán, Martha, Cruz-Suárez, L. Elizabeth, Ricque-Marie, Denis, Nieto-López, Martha, Tapia-Salazar, Mireya, Cab-Barrera, Eddy L., Viader-Salvadó, José M.

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Implicación Familiar en las Tareas Escolares y Estudio, de Niños Integrados a un Programa de la Asociación Civil “Las Obras De Catalina A.C.” por Mateos Martínez., Dulce María de Jesús, Colmenares Ríos, Victoria, Lomelí Gutiérrez, Ruth

“…El trabajo de campo se ha realizado partiendo de un enfoque cuantitativo, a través de un cuestionario de 24 ítems, que fueron resueltos por 15 tutores responsables de los niños (madres y/o abuelitas) beneficiarios del programa, el cual fue aplicado mediante un formulario google, se identifican resultados favorables en: hábitos de alimentación y sueño, recursos materiales disponibles para el estudio y horarios específicos para la realización de tareas escolares. …”
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Los agroecosistemas como refugios de la biodiversidad: : El caso de los anfibios y reptiles por Leyte-Manrique, Adrian, Balderas-Valdivia, Carlos Jesús, Cadena-Rico, Samuel, Ballesteros-Barrera, Claudia

“…Sugerimos que los agroecosistemas, pueden funcionar a modo de zonas de refugio y alimentación temporal para las especies de anfibios y reptiles tolerantes a la perturbación, o que transitan de zonas perturbadas a aquellas semiconservadas y conservadas. …”
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Modelo de evaluación del impacto de la precipitación sobre la inestabilidad de laderas en el área metropolitana de Monterrey, N.L. México. por Aguilar Durán, Juan José

“…El crecimiento acelerado de la humanidad repercute en la salud, mortalidad, migración, alimentación, agua potable, urbanización y vivienda por mencionar algunos. …”
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Matriz polimérica elaborada por electrohilado a base de polivinilpirrolidona/gelatina y su aplicación biomédica por López Calderón, Héctor Daniel

“…Las condiciones del proceso de electrohilado se estandarizaron para los parámetros de potencial eléctrico aplicado, flujo de alimentación y distancia entre el inyector y el colector. …”
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Isótopos estables como trazadores nutricionales naturales en larvas y juveniles de Litopenaeus vannamei y Solea senegalensis por Gamboa Delgado, Julián

“…En dos experimentos adicionales, se cuantificó la incorporación de carbono dietario proveniente de alimento vivo (Artemia) e inerte consumido por larvas y postlarvas de camarón y lenguado cultivados bajo diferentes regímenes de co-alimentación. Los aportes nutricionales provenientes del alimento vivo fueron mayores que los suministrados por el alimento inerte. …”
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Impacto de la hemoglobina materna sobre la hemoglobina y estados corporales de hierro en el lactante por Nares López, Irma Alejandra

“…Se analizaron las características maternas de dichos pacientes y se compararon con las características maternas de los niños sin anemia: edad materna p=0.3, estado civil p=0.96, grado académico p=0.76, ocupación p=0.36; inicio de ingesta de suplementos p=0.37, número de consultas prenatales p=0.9; BH el día del parto p=0.21, alimentación con SM exclusivo p=0.64, ablactación p=0.64. …”
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Implementación del proceso de atención nutricia por 21 días en paciente adulto femenino con fístula enterocutáneas duodenal.[Caso clínico] por Martínez Rodríguez, Andrea Carolina

“…El requerimiento energético fue estimado por Calorimetría indirecta, el aporte proteico inicial fue de 1.2 g/kg/d con progresión gradual hasta llegar a 1.8 g/kg/d. Para las vías de alimentación, se utilizó cáteter venoso central para nutrición parenteral y yeyunostomía para nutrición enteral. …”
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Efecto de la lixiviación de heces sobre los coeficientes de digestibilidad aparente en camarón blanco del Pacífico (Litopenaeus vannamei) por Villarreal Cavazos, David Alonso, Cruz Suárez, Lucía Elizabeth, Tapia Salazar, Mireya, Nieto López, Martha Guadalupe, Gamboa Delgado, Julián, Lemme, Andreas, Ricque Marie, Denis

“…Métodos: Se utilizaron 15 juveniles de 4.9 ± 1.0 g de peso por cada uno de cuatro acuarios replicados por tratamiento. En un ensayo de alimentación con una dieta de referencia comercial, la cual fue reprocesada para añadir 1% de óxido de cromo como marcador inerte y 1% de alginato de sodio (aglutinante). …”
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La formación del profesional de la salud pública y nutrición:la experiencia de una universidad pública del norte de México por Juárez Villalobos, Guillermina, Vences Esparza, Angélica, Moreno García, David

“…Caracterizada por ser una carrera joven, dinámica, madura, deseosa de seguir creciendo y aportando profesionistas de excelencia, la formación del Licenciado en Nutrición en la Universidad Autónoma de Nuevo León está encaminada a la atención de la población en el sector salud en áreas relevantes como son la alimentación, salud y nutrición. En el presente trabajo se muestra un panorama general de la experiencia en la formación del recurso humano de la Salud Pública y Nutrición de una dependencia de educación superior de una universidad pública del norte de México.…”
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Modelo de evaluación del impacto de la precipitación sobre la inestabilidad de laderas en el área metropolitana de Monterrey, N.L. México. por Aguilar Durán, Juan José

“…El crecimiento acelerado de la humanidad repercute en la salud, mortalidad, migración, alimentación, agua potable, urbanización y vivienda por mencionar algunos. …”
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Matriz polimérica elaborada por electrohilado a base de polivinilpirrolidona/gelatina y su aplicación biomédica por López Calderón, Héctor Daniel

“…Las condiciones del proceso de electrohilado se estandarizaron para los parámetros de potencial eléctrico aplicado, flujo de alimentación y distancia entre el inyector y el colector. …”
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Impacto de la hemoglobina materna sobre la hemoglobina y estados corporales de hierro en el lactante por Nares López, Irma Alejandra

“…Se analizaron las características maternas de dichos pacientes y se compararon con las características maternas de los niños sin anemia: edad materna p=0.3, estado civil p=0.96, grado académico p=0.76, ocupación p=0.36; inicio de ingesta de suplementos p=0.37, número de consultas prenatales p=0.9; BH el día del parto p=0.21, alimentación con SM exclusivo p=0.64, ablactación p=0.64. …”
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Implementación del proceso de atención nutricia por 21 días en paciente adulto femenino con fístula enterocutáneas duodenal.[Caso clínico] por Martínez Rodríguez, Andrea Carolina

“…El requerimiento energético fue estimado por Calorimetría indirecta, el aporte proteico inicial fue de 1.2 g/kg/d con progresión gradual hasta llegar a 1.8 g/kg/d. Para las vías de alimentación, se utilizó cáteter venoso central para nutrición parenteral y yeyunostomía para nutrición enteral. …”
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Uso de ingredientes de origen vegetal como fuentes de proteína y lípidos en alimentos balanceados para peces marinos carnívoros por García-Ortega, Armando, Muy-Rangel, Dolores, Puello-Cruz, Ana, Villa-López, Yeni, Escalante-Rojas, Mauricio, Preciado-Iñiguez, Kattia

“…En la segunda parte, al concluir el periodo de alimentación con una dieta de finalización el tratamiento con 0% de AC presentó la mayor ganancia en peso y el promedio de peso final fue de 271.4 g comparado con el de 100% de AC que fue de 237.5g.…”
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Nutrición de Reproductores y Juveniles de Peces Marinos por M. Gatlin III, Delbert

“…Sin embargo, mucha de lainvestigación en nutrición de peces marinos ha sido enfocada a los estadios larvarios yjuveniles.Las larvas de peces marinos son generalmente muy pequeñas al momento de la eclosión ydependen de los nutrientes endógenos del saco vitelino por un corto período de tiempo.Después de que el saco vitelino se ha agotado, una fuente exógena de alimentación estípicamente ofrecida en la forma de zooplancton, el cual puede variar dependiendo delsistema de cultivo larvario empleado. …”
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USO DE LA LANGOSTILLA (PLEURONCODES PLANIPES) COMO FUENTE DE PROTEINA EN DIETAS EXPERIMENTALES PARA CAMARON por Civera Cerecedo, Roberto, H., Villarreal, Goytortúa, E., Rocha, S., Vega, F., Nolasco, H., Pastén, J., Camarillo, T.

“…De aquí la necesidad de buscar fuentes alternas de proteína de alta calidad nutricional para la alimentación de los organismos acuáticos. En la presente investigación se evaluó a la langostilla Pleuroncodes planipes, crustáceo muy abundante en las costas de Baja California, como fuente de proteína sustituyendo parcial o totalmente las harinas de pescado, cabeza de camarón o pasta de soya, ingredientes comúnmente utilizados en los alimentos para camarón. …”
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Vulnerabilidad de los derechos humanos de niños y niñas que viven con sus madres en prisión por Franco Alejandre, Diana, Gaspar del Angel, Blanca Lilia, Villalobos Monroy, Guadalupe

“…Resultado, se encontró que durante los años que viven en prisión los niños y niñas con sus madres, se vulneran los derechos humanos como: salud, alimentación, educación, derecho a la familia, protección, calidad de vida y a la integración. …”
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PROMOCIÓN DE HABITOS ALIMENTARIOS SALUDABLES EN UNA ESCUELA PRIMARIA DE HERMOSILLO, SON., MÉXICO por Abril, Elba, Rascón Loreto, Cristina, Arenas Monreal, Luz, Bonilla Fernández, Pastor, Hernández Pérez, Héctor, Cuevas Bahena, Sofía

“…Durante un semestre escolar se trabajo en aula a través de actividades lúdicas diferentes aspectos relacionados con la buena alimentación e higiene. Se aplico una medición pre y post evaluación para ver cambios en el conocimiento adquirido. …”
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