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EL PAPEL DE LAS ADMINISTRACIONES MUNICIPALES EN LOS PROGRAMAS DE EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL: EL CASO DEL DEPARTAMENTO DE ANTIOQUIA (COLOMBIA)
Published 2010“…En el marco del Plan de Seguridad Alimentaria y Nutricional del departamento de Antioquia (Colombia) se realizó un proyecto de educación alimentaria y nutricional en la totalidad de los municipios del departamento, que tuvo como actores fundamentales a las madres de los niños beneficiarios del programa de complementación alimentaria, a líderes comunitarios, adultos mayores y profesionales del sector salud. …”
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Tecnología aplicada a la reducción de costos de la logística de entrada en empresas importadoras de la industria alimentaria del Perú.
Published 2019“…La presente investigación, inicialmente buscaba identificar cuáles son las variables endógenas que influyen en la reducción de los costos de la logística de entrada en las empresas importadoras de la industria alimentaria localizadas en el Perú, para lo cual, basándose en una previa investigación exploratoria documental y bibliográfica, se identificaron que principalmente estas variables estaban constituidas por los procesos, los indicadores de gestión y las tecnologías. …”
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Percepción de la seguridad alimentaria en el hogar según estado nutricio en niños de 6 a 12 años de Nuevo León
Published 2016“…El porcentaje de infantes con sobrepeso y obesidad es mayor en hogares con seguridad alimentaria que en los hogares con inseguridad alimentaria. …”
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Tecnología aplicada a la reducción de costos de la logística de entrada en empresas importadoras de la industria alimentaria del Perú.
Published 2019“…La presente investigación, inicialmente buscaba identificar cuáles son las variables endógenas que influyen en la reducción de los costos de la logística de entrada en las empresas importadoras de la industria alimentaria localizadas en el Perú, para lo cual, basándose en una previa investigación exploratoria documental y bibliográfica, se identificaron que principalmente estas variables estaban constituidas por los procesos, los indicadores de gestión y las tecnologías. …”
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Percepción de la seguridad alimentaria en el hogar según estado nutricio en niños de 6 a 12 años de Nuevo León
Published 2016“…El porcentaje de infantes con sobrepeso y obesidad es mayor en hogares con seguridad alimentaria que en los hogares con inseguridad alimentaria. …”
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Estado nutricio, barreras de alimentación y actividad física, apoyo social en redes sociales y estilos de vida en adolescentes
Published 2018“…Propósito y método del estudio: El propósito del estudio fue determinar la asociación entre las características personales (edad, sexo y estado nutricio) el apoyo social en redes sociales (ASRS), las barreras de alimentación (BAS) y actividad física saludable (BAF) y los estilos de vida de alimentación y de actividad física de los adolescentes. …”
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Efecto del tipo de alimentación en el contenido de ácidos grasos trans (elaídico y trnsvaccénico) en carne de bovino
Published 2009“…Con el objetivo de determinar la concentración de los ácidos grasos trans, en específico, elaídico y transvaccénico, se analizo la carne de bovino de dos sistemas de alimentación distintas. Se analizaron 16 muestras de carne de bovino, provenientes de ranchos que se localizan en el Estado de Nuevo León, de los cuales 8 muestras son de sistemas de alimentación por engorda, y 8 muestras por sistema de pastoreo. …”
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Estado nutricio, barreras de alimentación y actividad física, apoyo social en redes sociales y estilos de vida en adolescentes
Published 2018“…Propósito y método del estudio: El propósito del estudio fue determinar la asociación entre las características personales (edad, sexo y estado nutricio) el apoyo social en redes sociales (ASRS), las barreras de alimentación (BAS) y actividad física saludable (BAF) y los estilos de vida de alimentación y de actividad física de los adolescentes. …”
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