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La obesidad desde la perspectiva de la selección de alimentos.
Published 2019Subjects: “…alimentación…”
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Evaluación y análisis de conocimiento, actitudes y prácticas relacionadas con la alimentación en pacientes con hipotiroidismo primario
Published 2023“…Conclusiones: En este estudio se encontró que la mayor parte de la población de estudio, tiene conocimientos insuficientes relacionados con la alimentación. Sin embargo más del 50% de los participantes tienes actitudes positivas y prácticas sin riesgo en relación a la alimentación en el HP. …”
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Tesis -
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Evaluación y análisis de conocimiento, actitudes y prácticas relacionadas con la alimentación en pacientes con hipotiroidismo primario
Published 2023“…Conclusiones: En este estudio se encontró que la mayor parte de la población de estudio, tiene conocimientos insuficientes relacionados con la alimentación. Sin embargo más del 50% de los participantes tienes actitudes positivas y prácticas sin riesgo en relación a la alimentación en el HP. …”
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Calidad del patrón del consumo alimentario, en relación a la percepción de la seguridad alimentaria en población indígena migrante.
Published 2018“…Contribuciones y Conclusiones: Ante la presencia de Inseguridad Alimentaria, el porcentaje de Hogares Indígenas Migrantes que tienen CPCA con “necesidad de cambio” es mayor que los Hogares No Indígenas Migrantes. …”
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Tesis -
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Influencia del ámbito escolar en las prácticas alimentarias de adolescentes escolarizados de Monterrey, Nuevo León, México
Published 2020“…Entre los resultados encontrados se destaca el ambiente escolar como un factor determinante en la conformación de las prácticas alimentarias de los entrevistados debido a los horarios de clases; además la elección, preparación, y tipo de alimentos están organizados en función de ello; así mismo los tiempos y la compañía también se ven influenciados por el contexto escolar. …”
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Calidad del patrón del consumo alimentario, en relación a la percepción de la seguridad alimentaria en población indígena migrante.
Published 2018“…Contribuciones y Conclusiones: Ante la presencia de Inseguridad Alimentaria, el porcentaje de Hogares Indígenas Migrantes que tienen CPCA con “necesidad de cambio” es mayor que los Hogares No Indígenas Migrantes. …”
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Tesis -
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MAPA NUTRICIO Y RIESGO DE TRANSTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA EN ADOLESCENTES DE LA CIUDAD DE QUERETARO, QRO., MÉXICO
Published 2006“…La información sobre el estado nutricio de los adolescentes en México es escasa, los pocos estudios existentes se han hecho en muestras muy pequeñas, por lo que no se pueden hacer extrapolaciones, y no existen estudios sobre la composición corporal y la prevalencia de los trastornos de la conducta alimentaria, problemas que van en aumento. Se determinao el estado nutricio (desnutrición, bajo peso, sobrepeso y obesidad) por medio del índice de masa corporal (IMC) y la composición corporal, y conocer el riesgo de presentar trastornos de la conducta alimentaria (anorexia, bulimia) por medio de un cuestionario sobre actitudes alimentarias (Eating Attitude Test-EAT) en adolescentes de secundaria y preparatoria o equivalentes. …”
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Seguridad alimentaria familiar y hogares sustentables de alumnos practicantes de nutrición durante la pandemia de COVID 19
Published 2021Subjects: “…Seguridad alimentaria…”
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Nivel de percepción de inseguridad alimentaria, estado nutricional y factores sociodemográficos asociados en pobladores de Oaxaca, México.
Published 2023Subjects: “…Inseguridad alimentaria…”
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Estrategias Maternas de Alimentación y Actividad Física para prevenir la Diabetes Mellitus Tipo II en Hijos Escolares
Published 2017“…Objetivo: Conocer las estrategias de alimentación y actividad física que realizan las madres para prevenir la Diabetes Mellitus Tipo 2 en hijos escolares. …”
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