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LA PRÁCTICA ALIMENTARIA Y LOS DETERMINANTES SOCIALES EN NIÑOS MEXICANOS DE 6 A 12 AÑOS
Publicado 2016“…Las prácticas alimentarias inadecuadas van en incremento, situación que puede aumentar la probabilidad de padecer enfermedades crónicas no trasmisibles. La Norma Oficial Mexicana 043 recomienda la inclusión de tres grupos de alimentos en los tres principales tiempos de comida. …”
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Artículo -
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Explorando la vida buena en México. las fortalezas del carácter y su relación con la felicidad
Publicado 2019“…Abstract This work is developed within the framework of positive psychology to explore about good life in a sample of Mexicans. In the literature of Positive Psychology, two central conceptual proposals are the authentic happiness model, built from 3 axes: the pleasant life, engaged and meaningful, and the model of character strengths, which probabilities a harmonious interaction at the individual, social and communitarian levels. …”
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Artículo -
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Evaluación microbiológica de frutas y hortalizas expendidos en la zona metropolitana de Monterrey N.L., mediante tecnologías rápidas
Publicado 2009“…La cuantificación de mohos y levaduras se llevó a cabo según lo especifica a normativa mexicana y la presencia de C. perfringens y Shigella spp se analizó según la metodología descrita en el BAM (FDA, EUA). …”
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Evaluación microbiológica de frutas y hortalizas expendidos en la zona metropolitana de Monterrey N.L., mediante tecnologías rápidas
Publicado 2009“…La cuantificación de mohos y levaduras se llevó a cabo según lo especifica a normativa mexicana y la presencia de C. perfringens y Shigella spp se analizó según la metodología descrita en el BAM (FDA, EUA). …”
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Tesis -
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El cine mexicano y el TLCAN
Publicado 2018“…An analysis was made of production at the national level during the period 1990-2016; of the local screening of Mexican films in commercial cinemas in Monterrey, Mexico; and of consumption, based on attendance and box-office entry indicators.…”
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Los pasatiempos y sus efectos en el manejo del estrés y el burnout
Publicado 2013“…Abstract In this article differences and similarities within perceived stress index and burnout factors are established between persons who practice a range of different leisure activities. A sample of 70 mexican participants from Monterrey’s metropolitan area were survey using the short questionnaire of burnout (Moreno, et al., 1997) and the perceived stress scale (Cohen, et al.’s mexican verion of González & Landero, 2007). …”
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Artículo -
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Iconología simbólica en procesos de diseño iconográfico con la iluminación natural
Publicado 2024Enlace del recurso
Artículo -
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Fenología y potencial de almacenamiento de carbono de Picea martinezii T.F. Patterson en ecosistemas forestales de Nuevo León.
Publicado 2018“…Patterson como almacenamiento de carbono, debido al tamaño reducido de sus poblaciones y se encuentra en la Norma Oficial Mexicana NOM- 059-SEMARNAT-2010 en la categoría de peligro de extinción. …”
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Estudio comparativo utilizando el gasto del hogar para medir la pobreza en México en el período de 1992 a 2002
Publicado 2005“…Resumen: En este trabajo se comparan estimaciones acerca de la población mexicana en pobreza que han sido elaboradas a través de dos metodologías diferentes: (a) la oficial establecida por el Comité Técnico para la Medición de la Pobreza en 2002 que se basa en el análisis del ingreso de los hogares y (b) una metodología alternativa que toma como punto de partido el gasto de los hogares tal como es documentado por las Encuestas Nacionales de Ingresos y Gastos. …”
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Fenología y potencial de almacenamiento de carbono de Picea martinezii T.F. Patterson en ecosistemas forestales de Nuevo León.
Publicado 2018“…Patterson como almacenamiento de carbono, debido al tamaño reducido de sus poblaciones y se encuentra en la Norma Oficial Mexicana NOM- 059-SEMARNAT-2010 en la categoría de peligro de extinción. …”
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