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Presentación del número Julio-Diciembre 2023
Publicado 2023Materias: “…julio-diciembre 2023…”
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Artículo -
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Incorporación de Antocianinas para la eliminación del olor a cocido del jugo de naranja (Citrus sinensis L) Pausterizado
Publicado 2023Materias: “…jugo…”
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Artículo -
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Estabilización de antocianinas extraídas de jugo de granada usando arabinoxilanos extraídos de un subproducto de la industria cervecera
Publicado 2023“…El contenido de antocianinas del extracto de jugo de granada se estimó en 115.66±3.48 mg equivalentes de cianidina-3-glucósido/100 g, las bebidas formuladas se almacenaron a 4ºC por 49 días. …”
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Artículo -
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Presentación: Vol. 43 Núm. 2 | Julio 2024
Publicado 2024“…Presentation: Vol. 43 Núm. 2 | Julio 2024…”
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Artículo -
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DENSIDADES CROMÁTICAS EN LA OBRA POÉTICA DE JULIO HERRERA Y REISSIG
Publicado 2021“…De el primero la figura más relevante fue Horacio Quiroga y del segundo Julio Herrera y Reissig.…”
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Artículo -
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LA AUTOBIOGRAFÍA: UN DESAFÍO PARA EL ANÁLISIS HISTÓRICO. A PROPÓSITO DE JULIO SCHERER
Publicado 2018Materias: “…Julio Scherer…”
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Artículo -
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VII anualidad ; prospecto general, julio 1o. septiembre 8 de 1952
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Libro -
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Análisis de la propuesta estética de la obra. Me quiero morir de Julio Galán
Publicado 2007“…La presente investigación tuvo como objetivo la realización de un Análisis de la Propuesta Estética de la obra Me Quiero Morir de Julio Galán. A través del enfoque cualitativo y contando con un carácter argumentativo, se obtuvo apoyo de textos teóricos del arte para identificar, definir y comprender los elementos y las relaciones entre ellos que se encuentran dentro de la obra. …”
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Tesis -
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Análisis de la propuesta estética de la obra. Me quiero morir de Julio Galán
Publicado 2007“…La presente investigación tuvo como objetivo la realización de un Análisis de la Propuesta Estética de la obra Me Quiero Morir de Julio Galán. A través del enfoque cualitativo y contando con un carácter argumentativo, se obtuvo apoyo de textos teóricos del arte para identificar, definir y comprender los elementos y las relaciones entre ellos que se encuentran dentro de la obra. …”
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Tesis -
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LA SUBVERSIÓN DE LA "GRAN COSTUMBRE" EL ESCEPTICISMO DE JULIO CORTÁZAR Y EL TELOS COGNOSCITIVO DEL ARTISTA LITERARIO
Publicado 2022“…Nos proponemos llevar a cabo en este estudio un análisis filosófico sostenido de pasajes varios de obras de Julio Cortázar, el gran escritor argentino. En particular, nos concentraremos en La vuelta al día... dada su variedad y riqueza pertinente y su repetido intento de poetizar en tomo a los fines de la obra literaria. …”
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Artículo -
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Julio Cortázar a través de sus Cuentos/-Visión general de su mundo fantástico-
Publicado 2021“…EN JULIO CORTÁZAR, el hombre y el mundo sufren un giro especial que arrastra a los lectores-hombres cuando descubrimos, como él, al ser sencillo e infantil que prevalece en nosotros.…”
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Artículo -
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