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The Monterrey News: la ciudad novelada de Hugo Valdés: The Monterrey News: fictional city of Hugo Valdés
Published 2021“…"The Monterrey News: the fictional city of Hugo Valdés": The Monterrey News: fictional city of Hugo Valdés…”
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Víctor Hugo Rascón Banda, décimo aniversario luctuoso
Published 2019“…Con motivo de los 10 años de su fallecimiento, en agosto del 2018, la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Artes Escénicas, le brindó un merecido homenaje al dramaturgo y promotor cultural Víctor Hugo Rascón Banda en la “Jornada conmemorativa del décimo aniversario luctuoso de Víctor Hugo Rascón Banda”…”
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Determinación de parámetros fisicoquímicos en jugos de frutas cítricas.
Published 2020“…Los jugos de frutas son bebidas refrescantes, sabrosas, saludables y completamente naturales entre cuyas bondades están el mantenernos hidratados además de aportar vitaminas, nutrientes y minerales necesarios para fortalecer nuestro organismo y mejorar nuestra salud en general. …”
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Compendio de las lecciones sobre la retórica y bellas letras de Hugo Blair
Published 2015Subjects: “…Blair, Hugo-1718-1800…”
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LENGUAJES QUE CONSTRUYEN Y DESDICEN: APUNTES SOBRE EL LENGUAJE EN LA NOVELA GALAOR DE HUGO HIRIART
Published 2022“…A principios de los setenta la Editorial Joaquín Mortiz publicó la novela Galaor de Hugo Hiriart, misma que mereció el Premio Xavier Villaurrutia. …”
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Variación de parámetros fisicoquímicos del jugo de manzana en una vida de anaquel de tres meses
Published 2023Subjects: “…jugos…”
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Incorporación de Antocianinas para la eliminación del olor a cocido del jugo de naranja (Citrus sinensis L) Pausterizado
Published 2023Subjects: “…jugo…”
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Estabilización de antocianinas extraídas de jugo de granada usando arabinoxilanos extraídos de un subproducto de la industria cervecera
Published 2023“…El contenido de antocianinas del extracto de jugo de granada se estimó en 115.66±3.48 mg equivalentes de cianidina-3-glucósido/100 g, las bebidas formuladas se almacenaron a 4ºC por 49 días. …”
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Aislamiento e identificación de Hanseniaspora uvarum y su empleo en la producción de inulinasas a partir del jugo de agave
Published 2024“…Las levaduras fueron empleadas para producir inulinasas mediante fermentación sumergida con jugo extraído de las hojas de Agave salmiana (A. salmiana) como fuente de carbono y nutrientes. …”
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