Search Results - ("filologico" OR ("biological" OR "biologicas"))*

Determinación de parámetros fisicoquímicos en jugos de frutas cítricas. by Rodríguez Arzave, J. A., Florido Aguilar, A. L., Hernández Torres, Mario Alberto

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Evaluación tecnofuncional de la harina de tempeh de soya by Rivera González, P., Bautista Villarreal, Minerva, Robledo Leal, Efrén Ricardo, Briones Arroyo, A., González Luna, Aldo Rodrigo

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Evaluación del rendimiento de encapsulación de microcápsulas de alginato utilizando extracto de betabel como matriz prebiótica by Pérez Liceaga, F., López Uriarte, Salvador, Sánchez García, Eduardo, García Alanís, Karla G., Bautista Villarreal, Minerva, Castillo, S.

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Bacterias marinas antagonistas de Staphylococcus aureus y Vibrio parahaemolyticus, agentes de enfermedades trasmitidas por alimentos. by Galaviz Silva, Lucio, Molina Garza, Zinnia Judith, Iracheta Villarreal, Jesús Mario, Mercado Hernández, Roberto

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Desarrollo y evaluación mecánica de cubiertas poliméricas a base de nanocápsulas cargadas con aceite esencial de Thymus vulgaris. by González Moreno, Barbara Johana, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Waksman Minsky, Noemí Herminia, Alvarez Román, Rocío

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Elaboración de una harina rica en antioxidante a partir de papa galeana by Mendoza Gaona, E., Amaya Guerra, Carlos Abel, Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira

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Índice de saponificación de Cremas de leche y Cremas vegetales. by Rodríguez Arzave, J. A., Hernández Torres, Mario Alberto, Estrada Garza, E. A., Santoyo Stephano, Martha Alicia

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Actividad antagónica de levaduras Killer contra Alternaria spp. in vitro. by Marquina Luévano, Ilenia, Sangorrín, M. P., Elizondo Zertuche, Mariana, Treviño Rangel, Rogelio de Jesús, González González, Gloria María, Robledo Leal, Efrén Ricardo

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Caracterización funcional de fibras comerciales modificadas por medios físicos. by Ruiz Garza, A. E., Núñez González, María Adriana, Amaya Guerra, Carlos Abel, Báez González, Juan Gabriel, Aguilera González, Carlos Javier, Montemayor Leal, Jesús

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Evaluación del índice de saponificación de 5 margarinas de mesa mediante un método a pequeña escala. by Rodríguez Arzave, J. A., Hernández Torres, Mario Alberto, Estrada Garza, E. A., Santoyo Stephano, Martha Alicia

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Determinación del contenido de compuestos fenólicos presentes en extractos alcohólicos de semilla de chía (Salvia hispánica L.) by Ortega Villarreal, Ana Sofía, López Hernández, Abad Arturo, González Martínez, Blanca Edelia

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Determinación de índice de acidez y acidez total de cinco mayonesas. by Rodríguez Arzave, J. A., Ruiz Loaiza, L., Santoyo Stephano, Martha Alicia, Miranda Velásquez, Lylia Graciela

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Propiedades fisicoquímicas de cereal pigmentado con polvo de tuna roja by Ruiz Gutiérrez, Martha Graciela, Amaya Guerra, Carlos Abel, Quintero Ramos, Armando, Pérez Carrillo, Esther, Báez González, Juan Gabriel, Núñez González, María Adriana

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¡Naturaleza sangrienta marcada en dientes y garras!: Estatus sobre el conocimiento actual del terópodo tyrannosaurus rex by Vivas González, Rafael

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Viruela del sismo / Monkey pox by Contreras Cordero, Juan Francisco, Plata Hipólito, Claudia Bernardette

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Síntesis y caracterización de α-amidofosfonatos: evaluación de su efecto tóxico sobre Artemia Salina by Saldaña Corral, Eder Misael, Vázquez Vázquez, Aided, García Barradas, Oscar, Carranza Rosales, María del Pilar, López Cortina, Susana, Muñoz Flores, Blanca M., Jiménez Pérez, Víctor Manuel, Hernández Fernández, Eugenio

“…Aún cuando se puede sintetizar exitosamente el complejo de estaño, las pruebas biológicas y su posible aplicación terapéutica está limitada por la alta inestabilidad a temperatura ambiente. …”
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Remoción y degradación simultánea de cromo (vi) y fenol en efluentes líquidos sintéticos utilizando Aspergillus niger en un biorreactor de lecho fijo by García Ham, Sagrario de Jesús

“…Hoy en día se invierten tiempo y recursos a la investigación de nuevas especies biológicas que tengan la capacidad de bioremediar el medio ambiente gracias a los métodos biotecnológicos. …”
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Insights into the Potential of Pre-Processing of Ingredients to Improve their Economical Value to Aquaculture Species by P Bureau, Dominique, Yang, Yuhong, Cai, Chunfang, Pfeuti, Guillaume

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La Nutrición y Alimentación del Pepino de Mar (Echinodermata, Holothuroidea); Situación Actual y Perspectivas para el Desarrollo de su Cultivo Intensivo by Olvera-Novoa, Miguel A., Martínez-Milián, Gloria, Sánchez-Tapia, Itzel A.

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Culture of Marine Sciaenids in Low Salinity: an Opportunity for Expanded Aquaculture in Mexico by González-Félixa, Mayra L., Perez-Velazquez, Martin, Ibarra-Garciaparra, Germán E., Trujillo-Villalba, Jorge

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