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Obtención de un complejo ovoalbúmina-antioxidantes provenientes del té verde (Camellia sinensis) por el método de gelación iónica. por Gallegos Garza, Melissa Montserrat, Lozoya Castillo, D. L., Báez González, Juan Gabriel, Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús

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Una visión insurgente al statu quo de la industria biotecnológica y el establecimiento de biorrefinerías por Martínez Herrera, Raúl Enrique, Alemán Huerta, María Elizabeth

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Live Food for Marine Fish Larvae por Kraul, Syd

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Shrimp Chemoattraction and Feeding Stimulation: Methods, Progress and Significance por Lawrence, A.L., Walker, S., Brister, J., Hicks, D., Bray, W., Fox, J.

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Immunostimulants, Vaccines, and Environmental Stressors in Aquaculture: NBT Assays to show Neutrophil Activity by these Immunomodulators por P. Anderson, Douglas

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Comparación entre Extruído y Pelletizado en Alimentos de Camarones por Muñoz Latuz, Osvaldo

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Estrategia de Alimentación de Acuerdo a la Demanda Fisiológica del Juvenil Litopenaeus vannamei (Boone) por Molina-Poveda, César, Escobar, Vanessa, Gamboa-Delgado, Julián, Cadena, Eduardo, Orellana, Fermín, Piña, Paúl

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Nutrición en Larvicultura de pectínidos: Relevancia de Proteínas y Lípidos por Farías, Ana, Uriarte, Iker

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Incremento al Valor Agregado de Salmónidos a Través de su Pigmentación con Colorantes Naturales por Ingle de la Mora, Genoveva

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Implementación de un Bioensayo in vitro con Células Disociadas de Hepatopáncreas de Palaemon serratus y Procambarus bouvieri para Detectar la Secreción de la a-Amilasa. por Fernández, Isis, Ramos, Laida, Huberman, Alberto, Van Wormhoudt, Alain

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Utilización de Subproductos Avícolas en las Dietas para Organismos Acuáticos por Mendoza, Roberto, Aguilera, Carlos, Montemayor, Jesús

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Uso Eficiente de los Recursos Pesqueros y Acuícolas: Extracción de Moléculas Bioactivas de los Subproductos para su Empleo en el Sector Farmacéutico por García, Elpidio, Rosas, Carlos, Rodríguez Morales, Sergio

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Entre amibas y raíces, la divulgación como estrategia de vinculación con la sociedad.: Entrevista a la doctora Rosana Sánchez López por Santos-Corral, María Josefa

“…La doctora Rosana Sánchez López estudió Ingeniería Bioquímica en el Instituto Tecnológico de La Paz (BCS), fue, desde el segundo semestre, becaria en el Centro de Investigaciones Biológicas de la Paz (hoy Cibnor), donde realizó su tesis de licenciatura. …”
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FAUSTINO MIRANDA: Una Vida Dedicada a la Botánica por Alvarado Vázquez, Marco A., Salcedo Martínez, Sergio M., Vargas López, Victor Ramón

“…  Debido a la guerra civil española en 1939 se vio obligado a emigrar a México en donde trabajó como profesor en diversas instituciones como Instituto de Biología de la UNAM, la Escuela Normal Superior, la Facultad de Ciencias de la UNAM y la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del Instituto Politécnico Nacional. Como investigador, se ocupó del estudio de la vegetación terrestre mexicana y muy especialmente de la del Estado de Chiapas. …”
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Obtención de péptidos con actividad citotóxica derivados de las parasporinas de bacillus thuringiensis por Suárez Treviño, Verónica Melissa

“…Las parasporinas (PS) representan una nueva clase de proteínas de los cristales de Bacillus thuringiensis con actividad biológica hacia células de cáncer de diversos orígenes. …”
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Determinación de la concentración de amiodarona y desetilamiodarona en plasma y eritrocitos en pacientes con terapia crónica oral. por Quintero González, Alejandro

“…Las técnicas de extracción Líquido-Líquido fueron desarrolladas como pretratamiento de las matrices biológicas. Las validaciones bioanalíticas fueron realizadas siguiendo las especificaciones de la NOM-177-SSA1-2013 para la determinación simultánea de amiodarona y desetilamiodarona en plasma, eritrocitos y tejido adiposo subcutáneo. …”
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Evaluación de la capacidad antioxidante y contenido de lípidos y carotenoides totales en un extracto hexánico de Haematococcus pluvialis en distintos periodos de estrés. por Guajardo Barbosa, Claudio

“…El alga verde Haematococcus pluvialis se encuentra comúnmente en climas templados de todo el mundo y es una de las fuentes biológicas más importantes de carotenoides; Los cuales se acumulan en forma de vesículas alrededor del núcleo y se forman sometiéndola a condiciones de estrés como limitación de nutrientes o exposición a la luz ultravioleta. …”
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Estudios bioquímicos del IMMUNEPONTENT CRP y de su mecanismo de citotoxicidad en células HeLa. por Martínez Torres, Ana Carolina

“…El IMMUNEPOTENT CRP, mezcla heterogénea de sustancias menores a 12 kDa, es un producto elaborado y distribuido por el Laboratorio de Inmunología y Virología (LIV),de la Facultad de Ciencias Biológicas (FCB) de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL). …”
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Determinación del perfil de ácidos grasos en tres variedades de nuez del estado de Nuevo León. por Flores Amaro, Mónica Gabriela, Reyes Vázquez, N. C., Obregón Solís, Efraín, García Fajardo, J. A.

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Estandarización del protocolo para elaborar tempeh con diversos granos (y su adaptación a la comida regional mexicana). por Briones Arroyo, A., Adame Rodríguez, Juan Manuel, Rodríguez Villarreal, Raúl Asael, Elizondo Zertuche, Mariana, Treviño Rangel, Rogelio de Jesús, Robledo Leal, Efrén Ricardo

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