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Efecto de la adición de pectina de cascarilla de soya (Glycine Max) en la calidad nutricional y funcional en salchicha tipo Frankfurt
Publicado 2018“…Por lo tanto, el objetivo del presente trabajo fue evaluar el aporte nutrimental, funcional y fisicoquímico de la pectina de cascarilla de soya en una salchicha tipo Frankfurt. …”
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Tesis -
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Caracterización de la función de la proteína de eflujo de cationes Dmct (Yali0F19734p) en Yarrowia lipolytica
Publicado 2020“…La tolerancia a los metales pesados y otros iones se ve facilitada por las proteínas transmembrana cuya variación en la estructura determina su función y especificidad de transporte. Análisis bioinformáticos revelaron que la proteína sistemáticamente llamada Yali0F19734p de Y. lipolytica tiene un dominio funcional característico de la familia de proteínas de eflujo de cationes, cuyos miembros se han relacionado con la tolerancia a los cationes metálicos divalentes como el cadmio, el zinc y el cobalto. …”
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Tesis -
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Reducción de la capacidad funcional de la célula beta pancreática y desarrollo de diabetes posterior a infección por SARS-COV-2
Publicado 2024“…Objetivos: Estimar la capacidad funcional de la célula beta pancreática en pacientes con antecedente de infección por SARS-CoV-2 presentando COVID- 19 moderado, severo o crítico, sin antecedente de diabetes, mediante la medición de secreción de péptido C posterior a estimulación con “mixed meal” y comparar con controles no diabéticos con antecedente de COVID-19 leve. …”
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Tesis -
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Desarrollo de una bebida aromática funcional a partir de polvos de mentol y luteolina obtenidos mediante Spray-Drying
Publicado 2023Materias: “…Alimento funcional…”
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Artículo -
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Laboratorio de Matemáticas II : problemas técnicos y con aplicaciones a distintas ramas
Publicado 2015Materias: “…Funciones (Matemáticas)…”
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Libro -
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Dejar de ser o hacer: significado de dependencia funcional para el adulto mayor = Stop being or doing: the meaning of functional dependence for the elderly
Publicado 2018“…Con el objetivo de comprender el significado que los adultos mayores otorgan a su propia dependencia funcional y describir los factores que explican la construcción del significado, se realizó un estudio cualitativo con cinco adultos mayores mexicanos que presentaban dependencia funcional según el índice de Barthel y autopercepción de dependencia. …”
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Artículo -
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Asociación de la eosinofilia nasal con alteración en las pruebas de función pulmonar en pacientes con rinitis alérgica persistente moderada-grave
Publicado 2013“…Conocer el impacto de la eosinofilia nasal en pacientes con rinitis alérgica (rA) persistente moderada-grave, sobre la función pulmonar. ABSTRACT To understand the impact of nasal eosinophilia in patients with moderate to severe persistent allergic rhinitis over lung function, determined by the value of forced expiratory volume in 1 second (FEV1), forced vital capacity (FVC) and the presence or absence of reversibility FEV1 greater than 12%.…”
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Artículo -
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Fractura de pelvis y lesión de uretra posterior: su repercusión en la función eréctil y su respuesta a rehabilitación peneana con tadalafil
Publicado 2016“…Objetivos: Acelerar y mejorar la recuperación de la función eréctil mediante la rehabilitación peneana con inhibidores de la enzima 5- fosfodiesterasa (tadalafil). …”
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Tesis -
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Actividad funcional del tetrapéptido “YPWM” de antennapedia en la regulación de los genes blanco durante el desarrollo embrionario de Drosophila melanogaster
Publicado 2005“…Sin embargo estas homeoproteínas exhiben in vivo funciones biológicas altamente específicas. Se ha establecido que las homeoproteínas ganan especificidad mediante la cooperación con cofactores, con lo cual incrementan su afinidad de unión al ADN. …”
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Tesis -
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Evaluación funcional de la condición física en pacientes adultos mayores de la UMFYR 1 a tráves de la prueba senior firness test.
Publicado 2023“…Se demostró que hombres y mujeres mayores alcanzaron un rendimiento físico-funcional superior en fuerza de miembros inferiores, superiores, y resistencia aeróbica pero por debajo para la flexibilidad del tren superior e inferior respecto a los datos normativos de referencia. …”
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Tesis