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Alimentación y pobreza por carencia de acceso a los alimentos en población del noreste de México
Published 2018Subjects: “…Food…”
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2
Uso de Ulva clathrata en la nutrición del camarón blanco: revisión
Published 2010Subjects: “…complementary food…”
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Preferencias alimentarias en alumnos universitarios del área de nutrición: estudio transversal.
Published 2023Subjects: “…Food preferences…”
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La cultura hecha comida: soul food, historia y relevancia
Published 2022Subjects: “…Food; soul food; African-American community; culinary culture; culinary history.…”
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Los sabores de la pobreza (algunas expresiones de la vida cotidiana en la cultura alimentaria de la pobreza)
Published 2017Subjects: “…Food…”
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Colonización de prácticas alimentarias de mujeres indígenas migrantes residentes del área metropolitana de Monterrey
Published 2023Subjects: “…food practices…”
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7
Determinación de actividad antioxidante en alimentos funcionales
Published 2023Subjects: “…food…”
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El papel de la nutrición de peces en la mejoría de la salud humana y la seguridad mundial. The role of fish nutrition in improving human health and global good security
Published 2022Subjects: “…malnutrition, aquaculture, food supply, human health, nutrient fortification…”
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Medición multidimensional de la pobreza en beneficiarios de programas de atención alimentaria en Zacatelco; Tlaxcala
Published 2023Subjects: “…Food security…”
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Desarrollo de una bebida aromática funcional a partir de polvos de mentol y luteolina obtenidos mediante Spray-Drying
Published 2023Subjects: “…Functional food…”
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12
Uso de goma guar para el desarrollo de un bizcocho para personas con sensibilidad al gluten
Published 2023Subjects: “…additive- food…”
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13
Frutas y vegetales del sureste mexicano como alimento funcional como alternativa alimentaria natural y nutritiva
Published 2023Subjects: “…Functional Food…”
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14
Enfermedad pulmonar obstructiva crónica y cocción de alimentos con biomasa: Un problema transdisciplinar
Published 2021Subjects: “…Food cooking…”
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Twitter y el bienestar alimentario: Análisis de mensajes #slowfood reflejando el bienestar alimentario de consumidores
Published 2019Subjects: “…food consumption…”
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Nivel de percepción de inseguridad alimentaria, estado nutricional y factores sociodemográficos asociados en pobladores de Oaxaca, México.
Published 2023Subjects: “…food insecurity…”
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La inocuidad de alimentos y su relación con el cumplimiento de los Objetivos del Desarrollo Sostenible bajo el enfoque “Una Salud”
Published 2024Subjects: “…food quality…”
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Desarrollo de un bioproceso: kéfir vegano de arroz-avena con propiedades antioxidantes
Published 2023Subjects: “…functional food…”
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Acceso a los alimentos y hábitos alimentarios de jóvenes universitarios, Estado de México.
Published 2021Subjects: “…Availability of food…”
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Del surco a la mesa. El Programa Nacional de Alimentación (PRONAL): crisis y contradicción política en la producción y consumo de alimentos, 1983-1988
Published 2023Subjects: “…food…”
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