Resultados de búsqueda - "flour"
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Elaboración de conchas con harina de trigo y chícharo
Publicado 2023Materias: “…pea flour…”
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2
Implementación de un diseño de Layout para planta de tortillas de harina de trigo
Publicado 2023Materias: “…Flour tortillas…”
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3
Elaboración de harina para wafles reducida en azúcares
Publicado 2025Materias: “…Reduced sugar flour…”
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4
Evaluación Física y Sensorial de Pastas hechas con mezclas de harinas de trigo y Huitlacoche (Ustilago Maydis)
Publicado 2023Materias: “…flour…”
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5
Evaluación fisicoquímica de harina de col morada (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) para usos alternos
Publicado 2023Materias: “…flour…”
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6
Evaluación de la composición proximal, propiedades fisicoquímicas y funcionales de harina precocida de camote de cerro (Dioscorea remotiflora)
Publicado 2025Materias: “…flour…”
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7
Producción de Harina de Camote y su uso en Pan de caja
Publicado 2023Materias: “…Sweet potato flour…”
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