Resultados de búsqueda - "ciencia"

Prostephanus truncatus (horn) como factor de deterioro en mazorcas de maíz en condiciones de campo y su relación con su dirección en tres áreas geográficas constrastestes. por Torres Zapata, Raúl, Tijerina Garza, María de la Paz, Ponce García, Gustavo, Leos Martínez, J. L., Olivares Sáenz, Emilio

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Evaluación de la viabilidad de bacterias ácido lácticas en yogurt porcesado mediante diferentes tecnologías de secado. por Castillo, S., Sauceda, E., García Alanís, Karla G., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, Báez González, Juan Gabriel

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Desarrollo de aderezos con harina de amaranto y harina de quinua. por Bautista Villarreal, Minerva, Amaya Guerra, Carlos Abel, Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, Núñez González, María Adriana, Báez González, Juan Gabriel

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Control de la actividad acuosa en dulces tipo gomita adicionadas con vitamina C y fibra de nopal (Opuntia sp.) por Báez González, Juan Gabriel, García Alanís, Karla G., Bautista Villarreal, Minerva, García Díaz, Carlos Leonel, Moreno Limón, Sergio, García Caballero, C. A.

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Factores que influyen en la composicón de ácidos grasos destilados de soya (Glycine Max L.) por Amaya Guerra, Carlos Abel, Rodríguez Rodríguez, Javier, Caballero Mata, Porfirio, Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, Aguilera González, Carlos Javier, Báez González, Juan Gabriel, Moreno Limón, Sergio, Núñez González, A.

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Evaluación de un método para la detección de plaguicidas anticolinesterasa en subproductos de la refinación de aceite. por Cantú Obregón, H., Gómez Verastegui, A., Aguilera González, Carlos Javier, Rodríguez Rodríguez, Javier, Núñez González, A.

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Descripción de la microbiota de los cipríndos (Cyprinus carpio) de la laguna de Salinillas, Anáhuac, Nuevo León, México. por Molina Garza, Zinnia Judith, Pérez Treviño, Karla Carmelita, Iruegas Buentello, Francisco Javier, Galaviz Silva, Lucio

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Efecto del estrés osmótico sobre el desarrollo in vitro de plántulas de albahaca Ocimum basilicum L. por Guerra Cantú, J. A., Moreno Limón, Sergio, Cárdenas Ávila, M. L., González Luna, Aldo Rodrigo, Salcedo Martínez, Sergio Manuel, Sánchez Sánchez, Álvaro Antonio

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Determinación de pigmentos en orégano (Poliomintha bustamantaB. L. Turner.) en dos condiciones de crecimiento. por Guerra Cantú, J. A., Moreno Limón, Sergio, Martínez Rodríguez, A., Núñez González, María Adriana, Moreno Buentello, O. M.

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Influencia del tipo y tiempo de cocción en la degradación de clorofila en hortalizas. por Bautista Villarreal, Minerva, Núñez González, A., Amaya Guerra, Carlos Abel, Báez González, Juan Gabriel, Espinoza Mata, Arturo, Rodríguez Arzave, J. A., Miranda Velázquez, L., Castañeda Garza, María Esperanza, Cárdena Ávila, M.

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Acreditación de calidad en las instituciones de educación superior de criminología y criminalística: estudio de casos por Hikal Carreón, Wael Sarwat

“…El objetivo de lo presentado aquí se dirige a los centros escolares que imparten enseñanza universitaria en criminología y criminalística en el territorio de México, se compone de las siguientes partes: 1) Marco referencial de la educación como ideología y norma en los procesos de formación, culturización y cambio social, 2) Generalidades de los organismos privados nacionales que fungen como evaluadores de programas educativos y sistema organizacional de centros educativos de educación superior, 3) generalidades del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT), como ente desconcentrado de gobierno federal encargado del desarrollo científico y tecnológico, 4) se revisan casos de instituciones de educación superior cuyos programas educativos y sistemas organizacionales han sido ya evaluados y acreditados por los organismo privados, en otros casos, por el CONACYT, en contraste con las escuelas que no están bajo el mismo esquema; finalmente, 5) iniciativa de acreditación: Se pretende que este documento sea una guía que estimule a otras escuelas en la materia a que se sumen a los procesos de diagnósticos interno y externo, y adopción de modelos de mejora en sus sistemas organizacionales y de mejora de la calidad en sus programas educativos.…”
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Violencia y familia en Nuevo León por Cerda Pérez, Patricia Liliana, Cerda Pérez, Emma, Story Rodríguez, Lewis Dawson

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Protocolos de terapia física en atletas con reparación de Bankart. Una revisión sistemática por Terrazas Betancourt, Daniel Yradier

“…La terapia física, es una disciplina de la ciencia de la salud que ofrece un tratamiento terapéutico y de rehabilitación no farmacológica para diagnosticar, prevenir y tratar síntomas de múltiples dolencias, tanto agudas como crónicas. …”
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Visualización de la inseguridad por Quintero Ávila, Octavio, Caballero Delgadillo, Juan Antonio, Garcia Herrera, Darwin Gabriel

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Incremento de la tolerancia a sequía mediante la acumulación de trealosa por inhibición de RNAas en arroz (Oryza sativa L.) por Quistián Martínez, Deyanira, Cabrera Ponce, José Luis, Peña Cabriales, Juan José, Gutiérrez Puente, Yolanda, Montes de Oca Luna, Roberto

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Monitoreo de la deforestación mediante técnicas geomáticas en una porción de la Región Centro-Norte de México por Miranda Aragón, Liliana

“…Contribución y Conclusiones: El Capítulo 1 presenta un estado general de la ciencia del uso del suelo, los cambios en el uso del suelo, aspectos generales de deforestación y del monitoreo de los cambios en el uso del suelo así como las técnicas existentes para la determinación de la aptitud del suelo. …”
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La satisfacción del turista y los aspectos a considerar en la propuesta de un modelo para su medición en destinos de turismo urbano por Olague de la Cruz, José Trinidad, Treviño, Eduardo J.

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Afectaciones en la producción de cerdos en una granja comercial en el noreste de México por Sánchez Dávila, Fernando, González Martínez, Fidencio, Bosque González, Alejandro Sergio del, Ibarra Gil, Humberto, Castillo Espinosa, Francisco J., Padilla Rivas, Gerardo Raymundo, Ledezma Torres, Rogelio Alejandro

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Discursos y saberes de los académicos de una universidad pública en México: un análisis crítico por Chávez González, Guadalupe, Infante Bonfiglio, José María

“…Los saberes son resultado de los modos de comprensión del conocimiento en sus delimitaciones sociales, políticas, culturales, religiosas o científicas; el saber que portan los académicos es un saber cotidiano impregnado de conceptos de la disciplina, de la pedagogía, de la ciencia, es un saber que se manifiesta en sus prácticas y discursos que se generan en la universidad, recibe influencia y a la vez influye en la cultura académica que circula en su espacio de trabajo.…”
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Fortalecer los cuerpos académicos; tarea inicial para responder a los programas educativos de una IES por Palomares Ruiz, María Blanca Elizabeth, Sordia Salinas, César, Dimas Rangel, María Isabel, Salazar Rodríguez, Brenda Lizzeth

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