Resultados de búsqueda - "almidón"

Purificación parcial de α-amilasa producida por Bacillus licheniformis lb04 por Silva-Salinas, Anaid M, Rodríguez-Delgado, Melissa M, López-Chuken, Ulrico J, Gómez-Treviño, Jesús A, Blanco-Gámez, Edgar A

Materias: “…almidón…”
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Influencia de la acetilación y morfología en las propiedades mecánicas de películas de almidón por Sandoval Arreola, Ma. Martha, Ceballos Huerta, Ariana Patricia, Flores Sotelo, Luis Enrique, Ortiz Rodríguez, Gerardo

Materias: “…Almidón…”
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Evaluación de las propiedades tecno-funcionales del almidón de camote (Ipomoea batatas) por Muñiz-Acuña, N.S., Báez-González, J.G., Castillo-Hernández, S.L., García-Márquez, E., Bautista-Villarreal, M.

Materias: “…almidón…”
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