Resultados de búsqueda - "L."
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
- L25 13
- L26 12
- M31 12
- México 9
- Nuevo León 9
- shrimp 8
- Litopenaeus vannamei 7
- M37 7
- M11 6
- antioxidantes 6
- estado estacionario estable 6
- D22 5
- L81 5
- L83 5
- M13 5
- M21 5
- Microalgas 5
- Monterrey 5
- Ontology 5
- Ontología 5
- agricultura 5
- bioestimulante 5
- C01 4
- Event 4
- L. vannamei 4
- L60 4
- L80 4
- L86 4
- M12 4
- M15 4
-
501
-
502
-
503
Nutritional quality of protein flours of fava bean (Vicia faba L.) and in vitro digestibility and bioaccesibility
Publicado 2022“…Fava bean (Vicia faba L.) is a high-protein crop consumed worldwide and is an exceptional plant-based protein source for human consumption. …”
Enlace del recurso
Artículo -
504
Espumas alimenticias en el desarrollo de alimentos funcionales ejemplo: Mousse de fresa (Fragaria L.)
Publicado 2022“…El objetivo de la revisión son las espumas alimenticias en el desarrollo de alimentos funcionales como ejemplo el Mousse de fresa (Fragaria L.). La fresa es un fruto que presenta micronutrientes funcionales como la vitamina C; Fito nutrientes y antocianinas; estos muestran efectos preventivos contra enfermedades cardiovasculares, inhiben el crecimiento de tumores y son anticancerígenos. …”
Enlace del recurso
Artículo -
505
Evaluación antimicrobiana, antioxidante y composición nutricia de subproductos bioprocesados de Carica papaya L.
Publicado 2018“…En esta investigación se evaluaron las características antimicrobianas, antioxidantes y nutricias de subproductos de papaya (Carica papaya L.) sometidos a bioprocesos sencillos que nos permitan un aprovechamiento sustentable de estos productos. …”
Enlace del recurso
Artículo -
506
-
507
-
508
-
509
-
510
-
511
-
512
-
513
-
514
-
515
-
516
-
517
-
518
-
519
-
520