Resultados de búsqueda - "Food"

Percepción y conocimiento de los alimentos funcionales en estudiantes universitarios de nutrición y salud. por Ayala Rodriguez, Victor Andres, Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto, Ortega Villarreal, Ana Sofía, Sosa de León, Deisy, Lara León , Ana Cecilia, González Martínez, Blanca Edelia

Materias: “…Functional foods…”
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Caracterización y encuadre noticioso del cabildeo en México: Estudio de caso sobre las noticias acerca del cabildeo en torno al etiquetado frontal de alimentos y bebidas (NOM-051)... por Ricciardi, Mario, Cisneros Tirado, José Antonio

Materias: “…front labeling policy for food and beverages…”
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Potencialidades innovadoras de La Moderna: un grupo económico de capital nacional por Pérez-Sánchez, Beatriz, Morales-Méndez, Jesus Alberto

Materias: “…food and beverage industry…”
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Factores que influyen en la planificación de ventas y operaciones (S&Op) desde una perspectiva teórica por Moarri-Ibarra, Javier, Figueroa-Garza, Federico, Blanco-Mendez, Mónica

Materias: “…food sector…”
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Microencapsulación de compuestos bioactivos de flor de jamaica en suero de leche y su aplicación en yogurt por ALTAMIRANO ROMO, SUSANA ELIZABETH, LÓPEZ ZAVALA, ERIKA, GUERRA PEREZ, DIANA MINERVA, GARRIDO TORRES, MARCELO, GUTIERREZ-TLAHQUE, JORGE

Materias: “…Functional Foods…”
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Análisis de Tortilla enriquecida para contribuir a la nutrición de consumidores de Pátzcuaro, Michoacán. por Villanueva-Pimentel, Maricela, Tapia-Salazar, Martín, Adame-Rodríguez, Laura

Materias: “…nutraceutical foods…”
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