Resultados de búsqueda - "Como"

  1. 17021

    Intensidad de helmintos parásitos de Astyanax mexicanus (DE FILIPPI, 1853) colectados en la presa Rodrigo Gómez, Santiago, Nuevo León por Leal-Olvera, A.K., Galaviz-Silva, L., Molina-Garza, Z.J., González-Morales, A.C. González-Morales, Delgado-Garduño, J. A.

    Publicado 2023
    “…En la presente investigación se idéntico los helmintos encontrados en Astyanax mexicanus para determinar la abundancia y prevalencia de su helmintofauna, así como calcular la asociación de la intensidad de los parásitos con su factor de condición. …”
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  2. 17022

    Estabilidad térmica de las bacterias ácido-lácticas bajo la influencia de un emulsificante a base de monoacilgliceroles por Huerta-González, L., López-Valdez, F., Luna-Suárez, S.

    Publicado 2023
    “…El objetivo fue identificar su efecto sobre cuatro cultivos iniciadores ampliamente utilizados, y cómo esta combinación de factores permitiría la aplicación de un tratamiento térmico, asegurando la conservación de nutrientes cuya presencia en los productos lácteos fermentados es altamente deseable.…”
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  3. 17023

    Evaluación fisicoquímica de harina de col morada (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) para usos alternos por Vázquez-García, J.A., Piloni-Martini, J., Quintero-Lira, A., Soto-Simental, S., Ocampo-López, J.

    Publicado 2023
    “…La col morada (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) es originaria de Europa y actualmente se produce con normalidad en la mayoría de los países europeos, principalmente en Francia e Italia, así como en África y en Asia. Es una hortaliza que se utiliza para su consumo en fresco o guisada en la elaboración de diversos platillos, además de ser ampliamente recomendada por su aporte nutrimental.…”
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  4. 17024

    Obtención de un sazonador de xoconostle (Opuntia joconostle) con inclusión de su cáscara por Ramírez-Contreras, A.S., Negrete-Villafaña, V.L., López-Zepeda, A., Mares-Mares, E., Sosa-Morales, M.E., Abraham-Juárez, M.R.

    Publicado 2023
    “…Se pudieron hacer diferentes combinaciones para buscar el mejor sabor y obtener un sazonador nutritivo de proceso rápido con sabor, color y textura atractivo y del gusto del consumidor, teniendo como principal ingrediente un fruto tradicional y que se pude incluir en el mercado de la nostalgia.…”
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  5. 17025

    Análisis de compresión uniaxial para diferentes formulaciones lácteas sólidas por Rodríguez-Damián, A.R. Rodríguez-Damián, Botello-Álvarez, J.E., Miranda-López, R., Guzmán-López, A., Bravo-Sánchez, M.G. Bravo-Sánchez

    Publicado 2023
    “…Se analizaron tres formulaciones lácteas comerciales, solidas, tipo panela para predecir cómo es el comportamiento de textura. En base a la composición química, se encontró que dos marcas de queso contienen grasa vegetal, esto puede influir en la dureza y firmeza del queso panela. …”
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  6. 17026

    Efecto del aceite de orégano en la carne de bovino por Reynoso-Escobedo, H., Luna-Maldonado, A. I., García-Treviño, N.E., Sinagawa-García, S.R., Rico-Costilla, D.S., Flores-Girón, E., Méndez-Zamora, G.

    Publicado 2023
    “…La adición de aceite esencial de orégano puede mejorar las propiedades fisicoquímicas actuando como conservador natural en la carne de bovino.…”
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  7. 17027

    Análisis de la estabilidad fisicoquímica de una bebida de cacahuate con jengibre por Díaz-Cruz, D., Hernández-Martínez, D.M., Gallardo-Velázquez, T.

    Publicado 2023
    “…El presente trabajo tuvo como objetivo elaborar una bebida vegetal a base de cacahuate (Arachis hypogaea) adicionada con jengibre (Zingiber officinale). …”
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  8. 17028

    Elaboración de una bebida de nuez de macadamia por Serrano Zavala, J.L., Hernández-Martínez, D.M., Osorio-Revilla, G.

    Publicado 2023
    “…Respondiendo a esa necesidad, el presente trabajo tuvo como objetivo elaborar una bebida a base de nuez de macadamia y estudiar su estabilidad fisicoquímica. …”
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  9. 17029

    Efecto de los parámetros de impresión 3D en la resistencia mecánica del ABS por Rentería-Baltiérrez, Flor Yanhira, Puente-Córdova, Jesús Gabino, Loera-Martínez, Pedro Inés, Aguilar-Villarreal, Arlethe Yari

    Publicado 2025
    “…Por encima de los 160°C, el material mostró un comportamiento viscoso asociado al inicio del flujo, información clave para optimizar procesos como la inyección, extrusión e impresión 3D. Este enfoque integral combina técnicas de caracterización mecánica y viscoelástica, permitiendo establecer una relación entre los parámetros de impresión y el desempeño del ABS, contribuyendo al diseño eficiente de procesos y aplicaciones.…”
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  10. 17030

    El Impacto de la Educación Ambiental en la Evaluación de la Cultura Ambiental Universitaria: El Caso de la Carrera de Ingeniero Industrial Administrador de la Universidad Autónoma... por Moreno Treviño, Jorge Omar, Camacho Gómez, Adriana, Reynosa Martínez, Lilian Angélica

    Publicado 2022
    “…El presente artículo estudia el impacto de la unidad de aprendizaje (UA) “Ambiente y Sustentabilidad” sobre la percepción de cultura ambiental universitaria usando como caso de análisis: Estudiantes de Ingeniero Industrial Administrador (IIA) de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL). …”
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  11. 17031

    Implementación de un proceso estadístico en el área de estampado metálico por Franco Baltazar, Ángel Adad, Becerra Rodríguez, María Blanca, Hernández Hernández, Arturo, Zitzumbo Guzmán, Roberto, Navarro López, Isabel Ernestina

    Publicado 2023
    “…Un sistema de control estadístico ha permitido evaluar tendencias negativas antes de que una característica de calidad, salga de especificación o de sus límites de especificación, a lo largo del presente trabajo se describirá como mantener la pieza dentro de especificaciones mediante graficas X-R, algunos de los desafíos a enfrentar para cumplir con los requerimientos de los clientes, las soluciones implementadas para robustecer el proceso de producción y asegurar la calidad del producto son sus objetivos principales.…”
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  12. 17032

    Un Panorama de los Presupuestos de Nitrógeno para Cultivo de Camarón por González-Félix, Mayra L., Pérez-Velázquez, Martín

    Publicado 2019
    “…El resto del nitrógeno puede perderse en forma de nitrógeno orgánico disuelto en el agua y descargado en losefluentes o ser atrapado en los sedimentos (14-57%); también puede perderse como nitrógeno inorgánico en formade amonio, nitritos o nitratos (12-37%). …”
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  13. 17033

    Competitividad en la cadena de suministro en la industria de aire acondicionado y refrigeración: síntomas, reacciones y propuestas por Mayagoitia, G., Cruz, J.

    Publicado 2009
    “…De ahí la necesidad de presentar este artículo como una alternativa a los empresarios que continuamente busquen mejoras operativas dentro de sus operaciones. …”
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  14. 17034

    Las disposiciones de transferencia de tecnología hacia los investigadores en las principales Instituciones de Educación Superior públicas de producción científica en México por Agramon Mata, Juan Francisco, Lechuga Cardozo, Jorge Isaac

    Publicado 2019
    “…Se realizaron entrevistas con especialistas de transferencia de tecnología y propiedad industrial; así como con inventores y se revisó la información de los reglamentos internos de Las Universidades objeto de estudio. …”
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  15. 17035

    Análisis comparativo de la innovación de las empresas mexicanas y extranjeras en el sector farmacéutico por Castro Rodríguez, Pablo Alejandro

    Publicado 2018
    “…Este estudio cuantitativo recopila los datos de la percepción de conocedores de la materia farmacéutica, en su mayoría estudiantes de la carrera de químico farmacéutico biotecnólogo de la Universidad del Valle de México, en Monterrey, Nuevo León, utilizando encuestas basadas en los manuales de la OCDE para la innovación y la I+D, para comparar tanto la calidad de la innovación como el proceso de I+D de las empresas mexicanas y de las extranjeras. …”
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  16. 17036

    Factores que propician la permanencia de las MiPyMES del sector agroindustrial del estado de Nuevo León por Martínez de la Cruz, Carlos Javier

    Publicado 2021
    “…El ambiente de las MiPyMES es altamente competitivo, caracterizado por un gran número de aperturas de este tipo de empresas, así como un gran número de cierres y en el periodo crítico de vida de éstas se encuentra dentro de los primeros 5 años (INEGI, 2018). …”
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  17. 17037

    Sistemas Integrados de Gestión (SIG), Implementación y Auditorias para la Seguridad Operacional de los Buques: un Análisis Crítico por López García, Miguel, Ramírez Ramírez, María Alejandra

    Publicado 2024
    “…La proliferación de normas dentro del marco de la Organización Internacional de Estandarización a partir de la década de los 90’ llevó a la integración de estas normas, particularmente las relacionadas con calidad, medio ambiente y prevención de riesgos laborales, con el fin de implementar sistemas integrados de gestión. Como resultado, surgieron las primeras guías de SIG, las cuales se expandieron rápidamente hacia la industria del transporte marítimo. …”
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  18. 17038

    Comportamiento de Compra Digital Turística, una Exploración Bibliométrica a partir de Dimensions por Muñoz-Cardona, Omar Antonio, Terán-Cazares, María Mayela, Araiza-Vazquez, María de Jesús

    Publicado 2024
    “…Se destaco las investigaciones que surgieron en los últimos 10 años, palabras clave, de las temáticas, así como los principales autores que han escrito acerca de estas variables. …”
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  19. 17039

    Presencia de Daño en el Neonato de Pacientes con Diagnóstico de Diabetes Gestacional, que Cursaron el Embarazo Llevando un Control de Glucosa Normal y Anormal en el Módulo de Embar... por Flores Rodríguez , Marisol, Alcántar Díaz , Blanca, Arteaga Medina , Rosalva

    Publicado 2013
    “…De los 41 eventos obstétricos que se tuvieron, en las pacientes no controladas el 72 % hubo necesidad de realizar una cesárea como mejor opción de nacimiento, mientras que en el grupo de pacientes controladas tuvo que realizarse en un 50 % de ellas. …”
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  20. 17040

    Prevalencia de Anemia en Estudiantes de la Facultad de Ciencias Químicas de la UANL por Corral-Symes, Ruth, Fernández-Quiroga, Karla, González-Santiago, Omar, Morales-San Claudio, Pilar DC

    Publicado 2018
    “…La toma de muestras sanguíneas se realizó por punción venosa utilizando el sistema de extracción al vacío con EDTA como anticoagulante y se determinó la hemoglobina, recuento de hematíes e índices eritrocitarios.Resultados: El promedio de edad de los estudiantes evaluados fue de 18.59 ±1.21. …”
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