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No deberías lavar el pollo por Ocampo Zarate, Ximena, Martínez Reyes , Perla Alejandra, Chávez Jacobo , Víctor M.

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Elaboración de una mantecada reducido en grasa utilizando la pasta estabilizada obtenida a partir de la extracción de aceite de nuez pecanera por Aguirre-Villanueva , Myriam J, Morales-Landa , Juan L, Reyes-Vázquez , Nohemí del C

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Assessment of Pellets from Three Forest Species: From Raw Material to End Use por Quiñones Reveles, Miguel Alfonso, Ruiz García, Víctor Manuel, Ramos Vargas, Sarai, Vargas Larreta, Benedicto, Masera Cerutti, Omar, Ngangyo Heya, Maginot, Carrillo Parra, Artemio

“…The use of improved combustion devices, as well as that of selected raw material species, can reduce the impact of global warming by up to 33% on a cooking task compared to the three-stone burner.…”
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Características fisicoquímicas y sensoriales de productos extruidos y expandidos por microondas elaborados de maíz azul, espinacas y frijol negro por Neder-Suárez, D., Vázquez Rodríguez , J.A., Rodríguez-Roque , M.J., Hernández-Ochoa, L.R., Sánchez-Madrigal, M.A., Amaya-Guerra , C.A., Quintero-Ramos, A.

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Comportamientos alimentarios y estilos de vida en docentes investigadores durante y post confinamiento por pandemia COVID–19 por Ruiz de Chavez-Ramírez, Dellanira, Almeida Perales, Cristina, Robles Vázquez, Diana

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