Resultados de búsqueda - "(sam or (same or (shame or shape))) ((hooke" OR cooke") or cook")~
Materias dentro de su búsqueda.
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- , harina de chícharo 1
- Actividad física 1
- Amaranthus hybridus 1
- Anthocyanins 1
- Antocianinas 1
- COPD 1
- Campylobacter 1
- Carne de conejo 1
- Citrus sinensis L 1
- Cocción 1
- Cocción de alimentos 1
- Comportamientos alimentarios 1
- Contaminación de alimentos 1
- Cooking 1
- EPOC 1
- Flat reflectors 1
- Food Contamination 1
- Food cooking 1
- Horno solar 1
- Huitlacoche 1
- Humo de leña 1
- Irradiancia solar 1
- Maíz azul 1
- Meat rabbit 1
- Pan dulce 1
- Pandemia 1
- Reflectores planos 1
- Salmonella 1
- Solar irradiance 1
- Solar oven 1
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Effect of Extrusion Cooking on Bioactive Compounds in Encapsulated Red Cactus Pear Powder
Publicado 2015“…However, the betalains are highly thermolabile, and their application in thermal process, as extrusion cooking, should be evaluated. The aim of this study was to evaluate the effect of extrusion conditions on the chemical components of red cactus pear encapsulated powder. …”
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Artículo -
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Evaluación Física y Sensorial de Pastas hechas con mezclas de harinas de trigo y Huitlacoche (Ustilago Maydis)
Publicado 2023Materias: “…cooking and sensory quality…”
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Artículo -
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Enfermedad pulmonar obstructiva crónica y cocción de alimentos con biomasa: Un problema transdisciplinar
Publicado 2021Materias: “…Food cooking…”
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Artículo -
6
Caracterización térmica de dos hornos solares de acumulación con acoplamiento de reflectores planos
Publicado 2024Materias: “…Cooking…”
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Artículo -
7
Incorporación de Antocianinas para la eliminación del olor a cocido del jugo de naranja (Citrus sinensis L) Pausterizado
Publicado 2023Materias: “…cooked smell…”
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Artículo -
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Efecto de tratamientos domésticos de cocción sobre la capacidad antioxidante de quintonil (Amaranthus hybridus), un cultivo poco valorado
Publicado 2023Materias: “…cooking treatment…”
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Artículo -
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Análisis de la familia Pezizaceae (Pezizales: Ascomycota) en México
Publicado 2013“…El primer registro de una Peziza data de 1875, época en que Cooke citó a Peziza cordovensis. A la fecha esta familia está representada en México por 7 géneros que contienen 29 especies, de los cuales el género Peziza es el más diverso con 18 especies, siguiéndole en orden numérico Pachyphloeus con 4. …”
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Artículo -
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Prevalencia del síndrome metabólico en niños y adolescentes mexicanos en torno a sus diferentes definiciones
Publicado 2019“…Los más utilizados fueron NCEP-ATPIII, IDF y Cook y las prevalencias mayores fueron 62%, 54.6% y 53.3% con los criterios de Cruz, Cook e IDF en niños con obesidad y las menores 2.0%,2.4% y 2.6% con IDF, Weist y Cruz. …”
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Artículo -
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Factores sociodemográficos, antigüedad laboral y su relación con la satisfacción laboral.
Publicado 2016“…Para lograr el objetivo, se tomó una escala de satisfacción laboral desarrollada por Waee, Cook y Wall en 1979 la cual está formada por 15 ítems, otra realizada de 15 ítems y para finalizar se creó una escala mixta con los mejores ítems de las dos escalas, teniendo como intención el evaluar diversos factores como la satisfacción en general, la satisfacción intrínseca y extrínseca de la gente en las dos escalas y generar una aportación importante con la nueva. …”
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Tesis -
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Factores sociodemográficos, antigüedad laboral y su relación con la satisfacción laboral.
Publicado 2016“…Para lograr el objetivo, se tomó una escala de satisfacción laboral desarrollada por Waee, Cook y Wall en 1979 la cual está formada por 15 ítems, otra realizada de 15 ítems y para finalizar se creó una escala mixta con los mejores ítems de las dos escalas, teniendo como intención el evaluar diversos factores como la satisfacción en general, la satisfacción intrínseca y extrínseca de la gente en las dos escalas y generar una aportación importante con la nueva. …”
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Tesis -
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Sobrepeso y dislipidemias en adolescentes de Torreón, Coahuila
Publicado 2006“…Respecto a los resultados lípidicos se encontró de acuerdo a los criterios establecidos por Cook et al. (2003) [c-HDL < 40 mg/dl y/o TG > 110 mg/dl] que el 42.9% de los adolescentes presentaba dislipidemia. …”
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Tesis -
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Sobrepeso y dislipidemias en adolescentes de Torreón, Coahuila
Publicado 2006“…Respecto a los resultados lípidicos se encontró de acuerdo a los criterios establecidos por Cook et al. (2003) [c-HDL < 40 mg/dl y/o TG > 110 mg/dl] que el 42.9% de los adolescentes presentaba dislipidemia. …”
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Tesis -
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Estado nutricional y síndrome metabólico en pacientes sobrevivientes a leucemia infantil
Publicado 2018“…Así mismo, al comparar la relación entre datos somato métricos y resultados de laboratorio se encontró que según los criterios de Cook y de Ferranti el 29% de la población cuenta con un factor de riesgo para desarrollar SM, un 19.4% y 25.8% presenta dos factores de riesgo y el 12.9% reúne los criterios diagnósticos de Ferranti para SM. …”
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Tesis -
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Estado nutricional y síndrome metabólico en pacientes sobrevivientes a leucemia infantil
Publicado 2018“…Así mismo, al comparar la relación entre datos somato métricos y resultados de laboratorio se encontró que según los criterios de Cook y de Ferranti el 29% de la población cuenta con un factor de riesgo para desarrollar SM, un 19.4% y 25.8% presenta dos factores de riesgo y el 12.9% reúne los criterios diagnósticos de Ferranti para SM. …”
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Tesis