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- , harina de chícharo 1
- Amaranth 1
- Amaranto 1
- Banco de Germoplasma 1
- Boom Latinoamericano 1
- Bread 1
- Carbón activado 1
- Chapulín 1
- Colon cancer 1
- Cáncer de colon 1
- Danish bread 1
- Digestibility 1
- Diseño 1
- Educational adaptation 1
- Enzimas digestivas 1
- Fiber 1
- Fibra 1
- Flour tortillas 1
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- Harina de camote 1
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- Latinoamérica 1
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- Nutrición 1
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- Pan dulce 1
- Pasta 1
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Trigo y revolución verde en el noroeste de México (1930-1970)
Publicado 2019“…Se pondrá atención en los objetivos que llevaron a montar dichos sistemas de irrigación en el norte (ocupa el 60 % del territorio); en su construcción en el Valle del Yaqui (Sonora), que expandió radicalmente la frontera agrícola del noroeste; en la irrupción de la revolución verde y de su más explosiva expresión: el trigo; y en la herencia institucional de Norman Borlaug.…”
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Elaboración de conchas con harina de trigo y chícharo
Publicado 2023Materias: “…harina de trigo…”
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Maíz, trigo y arroz : los cereales que alimentan al mundo
Publicado 2013“…Después, en un ejercicio de sencillez y profundidad, nos presenta el origen, variedades, producción a nivel mundial, propiedades nutritivas y medicinales de los tres más importantes cereales: maíz, trigo y arroz…”
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Libro -
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Maíz, trigo y arroz : los cereales que alimentan al mundo
Publicado 2013“…Después, en un ejercicio de sencillez y profundidad, nos presenta el origen, variedades, producción a nivel mundial, propiedades nutritivas y medicinales de los tres más importantes cereales: maíz, trigo y arroz…”
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Libro -
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La transculturación de la novela en José Trigo de Fernando del Paso
Publicado 2024“…The transculturation of the novel in José Trigo by Fernando del Paso…”
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Implementación de un diseño de Layout para planta de tortillas de harina de trigo
Publicado 2023“…El presente trabajo se basa en la implementación de un sistema de Layout para el diseño de distribución de una planta de tortillas de harina de trigo. Para la elaboración de la planta, se tomó como referencia la Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, con una distribución de las instalaciones y áreas de la planta de tortillas de harina adecuado y para simplificar la producción y garantizando que la planta cumpla con requisitos de un proceso de fabricación ágil. …”
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Fertilización orgánica de tres variedades de trigo (Triticum aestivum L.), en dos fechas de siembra
Publicado 2017“…El trigo se cultiva en todo el mundo siendo la principal área de cultivo la zona templada del hemisferio norte, en México el trigo ocupa el décimo lugar en importancia como cultivo, en Nuevo León se cultivan 31,033.40 ha al año, con un rendimiento promedio de 1.91 t/ha, en el presente trabajo se evaluaron las interacciones de los factores: variedad, fecha de siembra y biofertilizantes, el experimento se llevó a cabo en el campo experimental de la Facultad de Agronomía U.A.N.L. en el municipio de Marín Nuevo León, se utilizaron las variedades: San Isidro NL M-2012, Maravillas NL M-2012, Floreña NL M-2012, las dos fechas de siembra fueron el 30 de Noviembre y 21 de Diciembre del 2015, los biofertilizantes que se utilizaron fueron: Activa planta de Meyfer, ENDOSPORMR33 y Micorrizas del INIFAP. …”
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Tesis -
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Efecto de la densidad de siembra y genotipo en el rendimiento de grano de trigo harinero en dos localidades
Publicado 2020“…El trigo es un alimento milenario. A lo largo de la historia se ha considerado como el cereal más importante para la alimentación humana. …”
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Tesis -
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Fertilización orgánica de tres variedades de trigo (Triticum aestivum L.), en dos fechas de siembra
Publicado 2017“…El trigo se cultiva en todo el mundo siendo la principal área de cultivo la zona templada del hemisferio norte, en México el trigo ocupa el décimo lugar en importancia como cultivo, en Nuevo León se cultivan 31,033.40 ha al año, con un rendimiento promedio de 1.91 t/ha, en el presente trabajo se evaluaron las interacciones de los factores: variedad, fecha de siembra y biofertilizantes, el experimento se llevó a cabo en el campo experimental de la Facultad de Agronomía U.A.N.L. en el municipio de Marín Nuevo León, se utilizaron las variedades: San Isidro NL M-2012, Maravillas NL M-2012, Floreña NL M-2012, las dos fechas de siembra fueron el 30 de Noviembre y 21 de Diciembre del 2015, los biofertilizantes que se utilizaron fueron: Activa planta de Meyfer, ENDOSPORMR33 y Micorrizas del INIFAP. …”
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Efecto de la densidad de siembra y genotipo en el rendimiento de grano de trigo harinero en dos localidades
Publicado 2020“…El trigo es un alimento milenario. A lo largo de la historia se ha considerado como el cereal más importante para la alimentación humana. …”
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Tesis -
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Evaluación Física y Sensorial de Pastas hechas con mezclas de harinas de trigo y Huitlacoche (Ustilago Maydis)
Publicado 2023“…La harina obtenida fue usada para sustituir semola de trigo para elaborar pastas. Los niveles de harina de huitlacoche usados fueron de 10% y 20%. …”
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Pan gourmet a base de harina de trigo, linaza y chapulín (Sphenarium purpurascens) como alimento funcional
Publicado 2023“…Para esto se propone la creación de un producto funcional pan gourmet a base de harina de trigo, linaza y chapulín (Sphenarium purpurascens) (PHTLC) para contribuir en la dieta de personas con estas enfermedades, principalmente el cáncer de colon. …”
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